吴浩把尖头小刀放在案板上，一言不发站到一边。风小雨高兴地拿起刀，看人家做容易，轮到自己却困难起来，酿菜要求外面的大原料形态整齐，剔完骨摆在盘里依然是一个完整的鸡翅，尤其皮不能破，破了影响美观不说，馅料é流出来，吃到嘴里就没有了那种层次感。还好鸡翅出骨不太难，风小雨搞了几分钟也勉强搞定几只鸡翅。
“可以试试。”吴浩点头：“不过八宝饭做馅料要用糯米饭，松软清香。”
方宝儿气得俏脸发红。肖月青轻轻拉了拉她的衣袖，低声对那几人商量道：“几位大哥行行好，我们都是无家可归，暂时住一下，请行个方便。”
领头的叫常昊，另两个ฐ分别叫常与常杰，堂兄弟三个ฐ是附近的的小混混，通过姐夫混进集团做个保安，顺ิ便就被派在他们居住的地方，
炒猪肝，香菇青菜，烧鳊鱼，烧鸡块，芹菜炒肉丝，三鲜汤。
就拿简单的炒绿豆芽来说，配上一点韭菜，味道就格外清香可口。炒的时候要等到เ锅中的油烧热，放入原料，右手腕快速抖动，翻锅要快，保持豆芽受热均匀，左手的勺子准确地从调料é罐中取出适中ณ的调料放入菜里。，豆芽要断生同时还要保持脆嫩，火候不到豆芽偏嫩，也就是不熟，有豆腥气，火候过了，豆芽软塌塌，口感欠佳。
风小雨没想到一个ฐ大男人会遭到非礼，灯光太暗，那女孩戴着一顶ะ红帽子，看不清脸颊。风小雨伸手搂住女孩的细腰，身躯紧贴上去，夸张地晃动起来，管你是什么人，一个大男ç人怎么会退缩，看谁厉害。听说进这里的不少都是寂寞的小太妹，女孩岁数好像不大，送上门的便宜不占白不占。
灯光闪烁，人影晃动，尖叫声此起彼伏。风小雨毫无章法地扭动着，不时在别ี人身上碰撞几下，他管不了那么เ多，心在跳动越来越狂野。
受热均匀！风小雨愣了一下，如果米饭做成锅巴๒型，放进烤箱烤制，不就解决了受热均匀不糊的难题了吗，同时烤箱可以快速除尽水分，达到脆的目的，就用不着在阳光下暴晒，
家常菜馆做的是传统中国菜，没有西餐，烤的菜肴极少，烤箱长期没用有点失灵，风小雨摆弄了好久才勉强可以运行，风小雨盯着温度显示ิ器，电阻丝发出的细微声响，寂静的夜里分外清晰txt下载。
“你别这样看着我。”吴浩对眼中ณ堆满疑问的张艳红说道：“抓住机会，只有你立稳脚๐跟才能帮助风小雨，你的水平本来就不错，缺少的正是这种机会。”
吴浩眉头一皱，冷着脸说道：“你不能说出来，第一，公司还没给你奖励，第二，风小雨只是个打杂的，他也领不到功劳，对他反而不好，其他厨师一定对他提防，担心他学到别人的绝活。他也就难以在家常菜馆待下去，还白白耽误了你的前程。”
风小雨推了推眼睛：“让方แ宝儿出来，就说她老朋友到了。”
溜出翠云居，大摇大摆地从正门又进来，招摇了一圈，几个服务员和跑堂的居然没认出来，风小雨老气横秋地问：“你们经理在不在。”
风小雨一摊手：“这和我有什么เ关系？”
风小雨目光在方宝儿娇็躯上不停打量，该凸的凸该凹的凹。心中暗暗后湖，当初为何不多摸两把。
风小雨一听说有学厨师的机会，立即放下蔬ຒ菜，嬉皮笑脸地说：“宝儿姑娘，你是不会和我计较是不是，快告诉我什么เ机会。”
风小雨一本正经：“像我这样的君子对你没兴趣，可有一些老色狼说不定哪天在路上把你拖走。”
林秀秀狡黠地说道：“怎么เ样？有点感觉了吧，我们去跳的士。”
风小雨哪知道一杯酒有这么多学问，他手掌紧紧握住酒杯，一会儿凑到鼻子下深吸一口，一股淡淡的水果味夹杂着白酒的醇香冲入脑海ร，未饮就有点醉了的感觉。
风小雨对豆腐没兴趣，听林秀秀一说倒是对周宇飞来了兴趣，厨师不是个好行当，从古到今都是下人一等。象风小雨这样穷打工ื的学个厨师混饭吃还说得过去，家世显赫的人学厨师可就有点不正常。
林秀秀一拉风小雨，向左侧的一道月牙门走去，脚步有点急促。风小雨不解地问：“周宇飞是什么เ人？”
风小雨一边靠近一边指着自己้的鼻子：“宝儿大小姐，你是在叫我？”
风小雨走过来，在走道上探出头：“荷花，客人到齐了吗？可以上菜了。”
厨房间瞬间安静下来，风小雨低着头，屏住呼吸象一个等待宣判的囚犯，张艳红张大嘴一脸惊异，吴浩皱着眉盯着风扇一言不发，只有风扇的轻微呼呼声在厨房间摇荡最新章节。
吴浩瞄一眼风小雨：“有话就说，别ี吞吞吐吐。”
几大宾馆对这次安排在家常菜馆接待贵客心中都十分不满，不过没在脸上表现出来，都盼着家常菜馆出丑。秦天柱说得不错，这些菜几个厨王都会做。
风小雨原以为林夕的话把秦天柱逼回去就万事大吉，没料到林华又把火挑起来，看了桌上几人，把心一横，我怕谁，一个ฐ杂工而已，大不了拍屁股走人。胸脯挺了挺，脸上露出一种自信，那是一种天塌下来当被盖的自信。
王连贵居然把接待贵宾的活交给吴浩，实在出乎厨师们的意料，这是公然瞧不起他们的手艺，不过王连贵自己都不敢亲自动手，几人也无话可说，只能发发牢骚。
几个ฐ厨师对吴浩é明显不满，马文成的师傅乔๒羽把刀一仍：“有什么了不起，不就会做几道菜吗，都老掉牙的口味，谁稀罕。”
开业那一天，高朋满座，风小雨早晨起来挂好灯笼，又把几十个花篮在门前摆成几排，接着擦玻璃，拖地。客人到齐，风小雨还负责把一张张菜单送到配菜间，跑来跑去。一身是汗。方宝儿领着几个人进来，看派头都是贵客，走上红地毯方แ宝儿让到一边伸手做了个请的动作，那几人昂着头毫不谦虚，经过风小雨身旁，方宝儿嗅了嗅，低声说道：“哪来的一股臭汗味。”风小雨正低头拣几个小孩胡乱扔下的易拉罐，闻言一抬头，见是方แ宝儿，调皮地也皱了皱鼻子：“香水。”
风小雨踉踉跄跄向后堂跑去。
秦天柱又转向风小雨：“这位老兄和我们可是老朋友，不久前在翠云居我们并肩作战，打败了法国厨王比尔。等会让老兄露一手。”
“你不要多说。”方แ宝儿打断萧雅的话：“你要分清楚我才是负责招聘的人。”
风小雨想起夏爷爷的那本书，一直在包里揣着，不过那些字自己้才勉强看个大概ฐ，荷花识字不多肯定看不懂，他想了想说：“手上的感觉不是一天两天能学会的，要有耐心，关键是心要静。”
一老两小的笑声交织一起，透过窗户向无尽的夜空飘散，就在这一阵阵笑声中，风小雨的手法逐渐熟练，花已经有点形似。连在一旁观看的王老太太都赞不绝口：“小雨你真行，一个ฐ晚上就能雕刻๑成这样，我这辈子只见到你一位。”
大厅里的人见万全福带来一个傻乎乎的老头和两ä个土里吧叽的少年男ç女，全都露出诧异的目光。有的人甚至厌恶地皱了皱眉。风小雨来自乡下，没见过什么大世面，原本胆怯，但一遇到เ那些象方宝儿一样蔑视的目光，那种倔强的性格又激发出来，他挺了挺胸，大步进入，有意把运动鞋踏得吧嗒吧嗒响。。
方宝儿看看红地毯上的大脚印和屁股上的手印，气得跺了跺脚，俏脸通红。几个服务员捂着嘴偷偷地笑起来。
“我是荷花。”那纤弱的身影凑了过来，耳边响起荷花惊喜的声音：“风小雨，你怎么在这里？”
回到车站已是华灯初上，许多打工ื的人就在车站门前的广场上露宿。铺开被褥，三五成群地挤在一起。风小雨捡了块纸板，在大门口背风的地方แ铺好，放下行李，打开被褥。用不着脱衣服，整个人直接钻了进去全文阅读。
风小雨偷偷瞄一眼吴浩，吴浩闭着眼，神情专注，正品味白兰地的妙境，可以说此时酒吧就是轰然倒塌，吴浩也照样无动于衷。
一个ฐ分头青年来到เ台上，拍了拍麦克风：“各位，安静，今晚柳如烟小姐赏光陪一位客人喝几杯，不知幸运会降临ภ哪位头上。”
台下一阵尖叫，有人高声叫道：“我出一百元，今晚柳如烟姑娘归我。”
众人稍稍愣了一下，迅速有人抬价：“一百五。”
“二百。”
“三百。”
柳如烟亭亭玉立，小鸟依人地低垂着头。一副任凭摆布的模样，惹人怜爱。
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