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影响中国的100本书强烈推荐:

关于方志的性质,历来把它列入地理类。章学诚认为,方志“乃史体”,与地理不同。而“地理之学,自有专门”跋湖北通志检存稿,二者不能混淆。从性质上划分了方志与地理的区别。至于方志的内容,章氏认为,它既然属历史,专载方,就不应只重地区沿革,而轻方文献。因此,在体例上,他主ว张方志立三书,即记载大事记和人物的“通志”记载典章制度的“掌故”记载文献诗文的“文征”,以及作为附录的“丛谈”。为了征集文献资料,便于编修方志,章学诚还提出了各州县建立志科的主ว张。

六十七:新史学

马端临ภ是古代进步的史学家之,他发展了杜佑所创立的新史书๰体裁,即以事类为ฦ中心叙述历史发展的典志体,又推进了郑樵所倡导的会通之义。通考与通典相比,从内容到เ形式都有了扩大和提高;通考与通志相比,通志只做到旧史书的粗略总和,通考则ท予以重新า组织,表达了若干新思想新า看法。如商鞅变法和杨炎的两税法,对古代封建社会发展均具有重大作用,马氏明确指明其重要历史意义,而不因自己้对二人的否定态度而否定其经济政策。又如五代时期,参加过唐末农民起义的张全义,对恢复洛阳带经济生产起过有利作用,欧阳修作五代史记,因他出身于“群盗”,仅略๓记数语。而马端临不仅详记其事,而且加按语云:“全义本出'群盗'ู,乃能劝农力本,生聚教诲,使荒墟为富实。观其规划,虽五季之君号为有志于民者,所不如也。贤哉!”作了有力的颂扬。

因此,历代学者对二书的看法是:通典以精密见称,通考以博通见长,各有独到之处,应互相参证而不可偏废。

隋志继承了汉书十志的传统,它记述典章制度的范围,实际上包括了已有史志的各个ฐ方面,较全面地展现了封建社会的政权结构统治规模和学术文化的面貌。隋志写得般都很有章法,每志都有序论概述历史源流和本志要旨,然后按五个朝代分段记述史实,给人以清晰严整的印象。仪礼志记载封建礼制方แ面的内容,贯彻着维护等级制度的宗旨ຈ。音乐่志除记录祭天地祀鬼神๰的乐่章外,还记载当时杂技的各种表演和域外音乐的内流,是有价值的艺术史料é。

地理志反映当时国家的行政区划,它确记了隋大业年间全国的郡县户口垦田数字,记述了各朝所置郡ຉ县沿革和当时的自然山川状况。

三国志的作者陈寿,字承祚๦,巴๒西安汉今四川ษ南充人。生于三国蜀后主建兴十年233年,去世于晋惠帝元康七年29๗7年,享年65岁。他少年时就有志于史学事业,对于尚书春秋三传史记汉书等史书进行过深入的研究。蜀汉时,陈寿曾任卫将军主簿东观秘书郎๰散骑黄门侍郎等职,后受权贵排挤去职。蜀汉灭亡后,他在西晋政权中ณ任过著作郎๰长平太守治书侍御史等官职。陈寿还著有益部ຖ耆旧传古国志等书๰,整理编辑过诸葛亮集,可惜这些书后来都亡佚了。

三国志成书后就受到时人推重,人们赞誉它“善叙事,有良史之才”,“辞多劝戒,明乎得失,有益风化。”晋书卷82陈寿传这确实道出了三国志的特点。

孔子的“春秋”笔法,还表现在敢于揭露统治者滛秽纳贿仇杀助乱的黑暗面。如隐公元年,记载了周平王向鲁惠公的妾仲子赠送葬礼的东西。在孔子看来,这是为君者不守君道的表现,不成体统,记上这笔,让后来的统治者有所警惕。

春秋的文字过于简洁,有的只记结果,没有写它的原委,要读懂它,确实不容易。如隐公八年前๩7๕15年,在条记事中,只记了个“螟”字,它仅是告诉人们,这年发生了螟虫灾害,但具体在什么地方,灾情多大?却没有记清楚。所以,后世的学者,对春秋作了许多的引申和解释。

明代晚期,社会动荡不安。农民起义此起彼伏,阶级矛盾日຅益尖锐。艰难生长的资本主义萌芽遭受腐败政治与封建经济的摧残,发展极其缓慢。在历史的发展面临重大抉择的关头,地主阶级内部ຖ改革派与保守派之间在政治上思想上都展开了激烈的较量,因循守旧ງ反对改革的传统思想孔孟之道程朱理学等遭到เ了猛烈的冲击。被封建卫道士们视为“狂人”的“异端”思想家李贽,就是抨击时局,揭露假道学和封建礼教的勇敢斗士。

李贽最痛恨维护封建礼ึ教的假道学和那些满口仁义道德的卫道士伪君子。他指斥那些所谓的道学家们:名心太重,回护太多。“实多恶也,而专谈志仁无恶;实偏私所好也,而专谈泛爱博爱;实执定己้见也๣,而专谈不可自是。”“及乎开口谈学,便说尔为自己้,我为他人;尔为ฦ自私,我欲利他”,实际上都是“读书而求高第,居官而求尊显”,全是为自己打算,“无຀厘为ฦ人谋者”焚书·答耿司寇。如此口是心非,言行不的伪君子,反倒不如“市井小夫”与“力田作者”实实在在,干啥说啥同上。他还进步指斥ม道学家们是群道貌岸然的假道学,“阳为ฦ道学,阴为富贵,被服儒雅,行若狗彘”续焚书·三教归儒说。道学家满口仁义道德,实际上是借道学这块敲门砖,“以欺世获利”,为ฦ自己谋取高官利禄,他们“口谈道德而心存高官,志在巨富”焚书·又与焦弱候。李贽对程朱理学及卫道士们的揭露真可谓针见血,句句中的。

根据史记·孟子荀卿列传记载,荀子这部书是荀况晚年为总结当时学术界的百家争鸣和自己的学术思想而编写的。关于荀子书的作者问题,在学术界ศ也有争论:种看法认为ฦ荀子32篇全是伪书,其代表是吕思勉杨筠如。另种看法是荀子32๐篇全是荀况所作,其代表是杜国痒。第三种看法是大略๓以下6篇,是荀子弟子的作品,其代表是郭沫若梁启超余德建等。其中ณ余德建认为ฦ,这几篇是汉武帝汉宣帝时的儒生伪撰,根据是书中引用了晚出的公羊传谷梁传大戴礼记的文字。我们认为,前两ä种看法过于偏激,第三种看法有定道理。

在非相篇中,荀况坚持朴素า的唯物主义思想,用大量的历史事实,彻底否定和批判了唯心主ว义相术。他说:观看人们的相貌,不如研究人们的思想;研究人们的思想,不如选择正确的思想方法。相貌不能决定人们的思想,而思想却受定方法的支配。方แ法正确,而且思想能遵循它,虽然相貌丑陋,只要思想方法对头,也๣不妨碍成为君子。虽然相貌好,但思想方แ法不对头,也免不了成为ฦ小人。人们的祸福与人的相貌无关,而是由人们后天选择什么道路决定的。这就揭穿了唯心主ว义相术的骗人把戏。

影响中国的100次事件中,既有商汤灭夏三家分晋楚汉之争三国鼎立三分归于西晋北魏统北方隋文帝统南北陈桥兵变靖康之变等封建王朝更替之ใ际的著名事件,也有百家争鸣罢黜百家独尊儒术白虎观会议等学术流派的纷争;既ຂ有焚书坑儒魏武灭佛神不灭和神灭论风波等宗教史上的尖锐激烈斗ç争,也有商鞅变法盐铁会议隋文帝ຓ改革永贞革新王安石变法张居正改革洋务运动等政治经济的改革和改良;既有王莽改制庆历新政和庆历党争袁世凯复辟帝制吴楚七国之乱八王之ใ乱ກ安史之乱藩镇割据等进步和保守的斗争,也有秦始皇统中国成吉思汗统蒙古康熙撤藩与平定三藩之乱等统和分裂的斗ç争;既有陈胜吴广起义แ黄巾起义แ北魏各族๣人民大起义隋末农民起义黄巢起义王小波李顺起义แ等等波澜壮阔的农民运动,也有汉武帝抗击匈奴岳飞抗金戚继光抗倭康熙帝抗击沙俄三元里人民的抗英斗争的反压迫反侵略๓斗争。这些重大历史事件,或建立新า朝,统天下;或推翻旧ງ制解放生产力;或反抗外来侵略๓和民族๣压迫;或进行政治体制的改革和改良,等等。有的可歌可泣令人奋起;有的复杂多变,令人深思。今天的中国是历史中国的发展。从这些重大的历史事件中,我们可以有所借鉴有所启示。

影响中国的100本书,则有选择地介绍了上起先秦,下迄清末的哲学和思想类著作,历史学类著作,科学医药类著作,地理军事类著作,语言文字类著作。其中既有儒家的经典易经春秋论语孟子等等,又有诸子百家的代表作管子老子庄子荀子墨子等等。既有记叙中ณ国绵延2๐000年之ใ久历史的所谓传统的正史——二十四史,又有开创น新า的史书体载的通典史道文史通义新史学等等。既有哲学战线上的两ä军对垒的代表论著,又有军事医药科技地理方面的开山之作。多少年来,人们直感慨中国文献海洋之浩翰,感叹人生之短促,以至皓首而不能穷经。本书反复精选,撷取1้00本书,从其成书的经过,主要理论主张及影响诸方面予以缕述,使读者看篇有篇所得,读篇有篇的感想。

中国科技史上的里程碑

在中国历史上难以胜计的笔记小说中,知名度最高,影响最巨,传播最广者,无过于梦溪笔谈书๰了。作者沈括1้03110่95年,字存中,钱塘今杭州人,北宋治平元年106๔4年进士,曾任负责天文历法的提举ะ司天监,负责兵器制造的判ศ军器监。负责全国财政的权三司使,负责边关政务和防务的知延州今陕西延安兼鄜延路经略๓安抚使,又曾出使辽国,并曾多次巡察地方政务,相度农田à水利ำ,后因边事获罪被贬。他博学多才,为代学问大家,史称:“博学善文,于天文方แ志律历音乐医药卜算。无所不通,皆有所论著。”宋史本传本书๰乃集其生学识和见闻之精萃而撰成,因成书于梦溪园,故名梦溪笔谈。

其最初版本为30卷,条数可能亦较多,但早已亡佚。现存26卷本至迟在南宋初年之前亦已流行。补笔谈2卷续笔谈1卷则为本书成书后,作者所写的补稿。补笔谈为作肯或后人所编,续笔谈则为ฦ后人所辑补。把原书与补续合编成册,最早出现于明代会稽商濬在万历年间所刻稗海的再印本。现本以上海古籍出版社胡道静先生的校正本最为流行。胡先生对原书的不少错讹进行了订正,并加有大量注释解说,又把书๰中条文按顺序编加序号,计分为ฦ6๔0่9条,使阅读寻检更为方便。

全书按内容分为故事辩证乐律象数人事官政权智艺文书画技艺器用神奇异事谬误讥谑杂志药议等17门,涉及典章制度财政军事外交历史考古文学艺术,以及科学技术等广阔的领域,可谓包罗万象,应有尽有。

如叙典章制度,有官制ๆ礼制兵制舆服仪卫文牍掌故。叙财政,有茶法盐法均输法,以及北宋历朝铸造铜钱๥之ใ情况。叙军事,有阵法兵器筑城屯边战守粮运谋略。叙外交,有作者熙宁八年10่75年受命使辽,与辽方谈判边界争议的记述,为ฦ史籍中关于宋辽使节往来之最翔实精确的实录。其于史学,除全书所记述大多为可靠史实外,又有很多记述,为其他史籍所无,或较其他史籍记载翔实。如王小波李顺起义事件,以及不少科学技术发明事略๓,即是如此。这些记载,弥补了史料之缺陷,或考证了史料之错讹。其于考古,对各种出土文物之时代形状花纹文字等,均有细致的考证,对宋代考古学之发展,其影响颇大。其于文学,除文字流畅洗练,描述条理清晰,层次分明,本身就是部笔记体文学佳作外,于诗词亦有独到เ之ใ论。其叙艺术,有书法绘画ฑ,音乐方แ面更有清乐雅乐燕乐,以及律制音制ๆ乐่器等。书中强调把形式内涵情感技巧融为体,再行升华,追求“意韵萧然,得于声外”的艺术境界ศ,如是等等,可见全书极富学术价值和历史价值。而本书之著名,尤以科学技术价值见称。

全书所论及之ใ科学技术内容极为广泛,据英国专事中国科技史之大家李约瑟博士统计,书中有关科学技术之条文有207条,占全书๰的三分之强。内容包括有天文历法数学地质地理地图气象物理化学生物农学医药学印刷机械水利建筑矿冶等各个分支。

在天文方面,记述有作者改进浑仪浮ด漏圭表之事迹,开了宋元时代天文仪器改革之先锋。又记述有作者利用改进后的浑仪,连续对北极星进行3个月之ใ观测,绘制星图200余幅,得出极星离天极三度有余之结论;利用改进后之浮漏,进行长达10余年之ใ测量,第次从理论上推导出冬至日长度“百刻而有余”,夏至日长度“不及百刻”的结论。对岁差日຅月五星之运行二十八宿距星等,亦均有所论及。

在历法方面,记述了作者主持编订奉元历之始末,民间天文学家卫朴之成就和在改历中之ใ贡献。又论及历代历法之疏密,以及历法推步之术。书๰中所记载的“十二气历”,以节气定历,为纯阳历制度,乃对传统阴阳合历所作的根本性变革,是作者之首创。19世纪英国气象局采用的肖伯纳历,与此相似。

在数学方面,记述有作者首创น之隙积术和会圆术。隙积术为种求解垛积问题的方法,属于高阶等差ๆ级数求和之ใ范畴。会圆术为种已知弓形圆径和矢高,求弧长的方法,属于求解高次方程的问题。这二种方法,开辟了中国传统数学新า的研究方向,对宋元时期中国数学的高度发展,其功甚大。

在地质地理地图方面,记述有浙江雁荡山“峭拔险怪,上耸千尺,穹崖巨เ谷”,西部黄土地区“立土动及百尺,迥然耸立”等地貌特征,指出此乃流水之侵蚀作用所造成。又记述了河北太行山之山崖间,往往衔蚌壳之化石,在石壁上横亘如带,从而推断这里为ฦ昔日之海滨,华北平原乃泥沙淤积而形成。又记述有作者利用木屑面糊和熔蜡,以及用木刻等方法,制作立体地理模型,并被推广的情形;还有作者“以二寸折百里为分率”,按“二十四至以布郡县”,绘制天下州县图“守令图”的情况。

在物理学方面,记述有指南针乃方士即风水先生利用铁针磨磁石磁化所发明,当时有四种使用方法,即水浮法置指甲â上置碗唇上和悬丝法,并指出指南针不全指正南,而常微偏东,指南针有指南指北二种。这是关于指南针发明应用,及地球磁偏角之ใ发现的重要史料。又记述有作者关于球面镜成像的实验。指出凹面镜照ั物时,有处叫“碍”即焦点,在此点之上照物无຀所见,在此点之外照物成倒像,在此点之内照ั物成正像,并用小孔成像细腰鼓船上橹担等现象作比拟,来解释凹面镜成像原理。指出凸面镜只成小于原物的正像,并解释古人铸镜,镜大则平,镜小则凸的道理。

此外,还记述有演示月亮盈亏的模拟实验,演示声音共振的实验。对于海市蜃楼虹雷电å等现象,以及透光镜,也都有所记述,并进行解说。

在化学和矿冶方แ面,记载有利ำ用铜铁离子置换反应,而发明的湿法冶铜方แ法“胆铜法”,以及古代最先进的炼钢方法灌钢๐法。又记述了石油井盐池盐,以及青堂羌族的冷锻铁甲法。

在农学生物学方面,记述有不少作物和动植物的地理分布๧生态特征和分类,并对些古生物进行了考证,使这些早已灭绝的生物让人们有所了解。

在水利方แ面,记述有作者在汴河分段筑堰,逐段进行测量,测得从汴京开封上善门起,经420公里,至泗洲今江苏泗洪淮河口,水位落差ๆ6495๓米的事迹。又记述有当时木工高超在治理黄河时,发明巧合龙门的三节压埽法。

对于漕渠复闸苏昆长堤和淤田法等,亦皆有所记述。

在印刷技术方面,记述有庆历年间10411้048๖年布衣毕昇发明泥活字印刷术,以及活字印刷的工艺过程。这是关于活字印刷术最早的文字记载。

在建筑学方面,记述有著名匠师喻皓加固杭州梵天寺木塔的事迹,以及其所著建筑学专著木经的片断。木经早已佚亡,人们仅藉此方知这部重要著作,并了解其内容之斑。

在医药学方แ面,记述有人体解剖生理学,并阐述了食物药物空气进入人体后的运转过程,以及人体新陈代谢的原理。又记述有大量植物矿物药物的特征性味采制和功效,以及用药配方的原则。

对于全书所记述的极其丰富的科学内容,当然不可能予以列述。但从上列ต各端,即可看到เ本书科学价值之高。可以说,本书反映了11้世纪时中国科学技术的水平,其中不少成就在当时世界科学技术领域中居于领先的地位。因此,本书๰被视为中国科学技术史上里程碑式之ใ典籍,受到中外学者的高度重视。

七十二:营造法式

古典建筑之规范

营造法式刊行于宋崇宁二年11้03年,是北宋官方颁แ布的部建筑设计施工的规范书,是中国古籍中ณ最完整的部建筑技术专书。

营造法式是宋将作监奉敕编修的。北宋建国以后百余年间,大兴土木,宫殿衙署庙宇园囿的建造此起彼伏,造型豪华精美铺张,负责工程的大小官吏贪污成风,致使国库无法应付浩大的开支。因而,建筑的各种设计标准规范和有关材料施工定额指标急待制定,以明确房屋建筑的等级制度建筑的艺术形式及严格的料例功限以杜防贪污盗窃被提到议事日຅程。哲宗元祐六年1091้年,将作监第次编成营造法式,由á皇帝下诏颁แ行,此书๰史曰元祐法式。

因该书缺乏用材制度,工料太宽,不能ม防止工程中的各种弊端,所以北宋绍圣四年109๗7年又诏李诫重新า编修。李诫以他个人1้0余年来修建工程之丰ถ富经验为基础,参阅大量文献和旧有的规章制ๆ度,收集工ื匠讲述的各工种操作规程技术要领ๆ及各种建筑物构件的形制加工方法,终于编成流传至今的这本营造法式,于崇宁二年110่3年刊行全国。

营造法式主要分为5个主ว要部分,即释名制度功限料例和图样共34卷,前面还有“看样”和目录各1卷。

第1้2卷是总释和总例,考证了每个建筑术语在古代文献中ณ的不同名称和当时的通用名称以及书๰中所用正式名称。总例是全书通用的定例,并包括测定方向水平垂直的法则,求方圆及各种正多边形的实用数据,广厚长等常用词的涵义แ,有关计算工料的原则ท等。

第3๑至1้5卷是壕寨石作大木作小木作雕作旋作锯作竹作瓦作泥作彩画作砖作窑作等1้3个工种的制度,详述建筑物各个部分的设计规范,各种构件的权衡比例的标准数据施工方แ法和工序,用料的规格和配合成分,砖瓦琉璃的烧制ๆ方法。

第16至25卷按照各种制度的内容,规定了各工种的构件劳动定额๩和计算方法,各工种所需辅助工ื数量,以及舟车人力等运输所需装卸架放牵拽等工额。最可贵的是记录下了当时测定各种材料的容重。

第26至28卷规定各工种的用料定额,是为“料例”,其中或以材料为准,如例举当时木料规格,注明适用于何种构件;或以工程项ำ目为准,如粉刷墙面红色,每方แ丈干后厚13公分,需用石灰赤土土朱各若干公斤。卷28๖之末附有“诸作等第”篇,将各项工程按其性质要求,制作难易,各分上中下三等,以便施工调配适合工ื匠。

第2๐9至34卷是图样,包括当时的测量工具石作大木作小木作雕木作和彩画作的平面图断ษ面图构件详图及各种雕饰与彩画图案。

“看详”的内容是各工种制度中若干规定的理论和历史传统根据的阐释,如屋顶坡度曲线的画ฑ法,计算材料所用各种几何形的比例,定垂直和水平的方法,按不同季节定劳动日຅的标准等等的依据。

纵观营造法式,其内容有几大特点,第,制定和采用模数制。书中详细说明了“材份制”,“材”的高度分为ฦ15“分”,而以1้0่“分”为其厚。斗拱的两层拱之间的高度定为6“分”,为ฦ“栔”,大木做的切构件均以“材”“分”“栔”来确定。这是中ณ国建筑历史上第次明确模数制的文字记载。第二,设计的灵活性。各种制度虽都有严å格规定,但未规定组群建筑的布局和单体建筑的平面尺寸,各种制度的条文下亦往往附有“随宜加减”的小注,因此设计人可按具体条件,在总原则下,对构件的比例尺度发挥自己้的创造性。

第三,总结了大量技术经验。如根据传统的木构架结构,规定凡立柱都有“侧角”及柱“升起”,这样使整个构架向内倾斜ฒ,增加构架的稳定性;在横梁与立柱交接处,用斗拱承托以减少梁端的剪力;叙述了砖瓦琉璃的配料é和烧制ๆ方法以及各种彩画ฑ颜料的配色方法。第四,装饰与结构的统。该书对石作砖作小木作彩画作等都有详细的条文和图样,柱梁斗拱等构件在规定它们在结构上所需要的大小构造方法的同时,也规定了它们的艺术加工方法。如梁柱斗拱椽头等构件的轮廓和曲线,就是用“卷杀”的方法制作的。该手法充分利用结构构件加以适当的艺术加工,发挥其装饰作用,成为中国古典建筑的特征之。

营造法式在北宋刊行的最现实的意义是严格的工料限定。该书是王安石执政期间制订的各种财政经济的有关条例之,以杜绝腐败的贪污现象。因此书๰中以大量篇幅叙述工限和料é例。例如对计算劳动定额,首先按四季日຅的长短分中工ื春秋长工ื夏和短工ื冬。工值以中ณ工为准,长短工各减和增10%,军工和雇工亦有不同定额๩。其次,对每工种的构件,按照ั等级大小和质量要求——如运输远近距离,水流的顺流或逆流,加工ื的木材的软硬等,都规定了工值的计算方แ法。料例部分对于各种材料é的消耗都有详尽而具体的定额。这些规定为编造预算和施工组织订出严格的标准,既便于生产,也便于检查,有效地杜绝了土木工程中贪污盗窃之现象。

营造法式的现代意义在于它揭示了北宋统治者的宫殿寺庙官署府第等木构建筑所使用的方法,使我们能在实物遗存较少的情况下,对当时的建筑有非常详细的了解,添补了中国古代建筑发展过程中的重要环节。通过书中的记述,我们还知道现存建筑所不曾保留的今已不使用的些建筑设备和装饰,如檐下铺竹网防鸟雀,室内地面铺编织的花纹竹席,椽头用雕刻๑纹样的圆盘,梁栿用雕刻๑花纹的木板包裹等。

营造法式的崇宁二年刊行本已๐失传,南宋绍兴十五年1้145年曾重刊â,但亦未传世。南宋后期平江府曾重刊,但仅留残本且经元代修补,现在常用的版本有19๗19年朱启钤๒先生在南京江南图书馆今南京图书馆发现的丁氏抄本营造法式后称“丁本”,完整无缺,据以缩小影印,是为石印小本,次年由商务印书馆按原大本影印,是为石印大本。

1925年陶湘以丁本与四库全书๰文渊文溯文津各本校勘后,按宋残叶版式和大小刻๑版印行,是为陶本。后由商务印书馆据陶本缩小影印成万有文库本,1954年重印为普及本。

七十三:王祯农书๰

元代三大农书之冠

元王朝统治中国97年,时间虽不算很长,但却在我国农学史上留下了三部ຖ比较出色的农学著作。是元建国初年司农司编写的农桑辑要,此后有王祯农书和农桑衣食撮要。三书๰中尤以王祯农书影响最大。作者王祯,字伯善,元代东平今山东东平人。元成宗时曾任宣州旌德县今安徽旌德县尹信州永丰县今江西广丰县尹。他在为官期间,生活俭朴,捐俸给地方上兴办学校修建桥梁道路施舍医药,确实给两地百姓做了不少好事。时人颇有好评,称赞他“惠民有为ฦ”。旌德县志王祯ງ像我国古代许多知识分子样,也继承了传统的“农本”思想,认为国家从中央到เ地方政府的首要政事就是抓农业生产。王祯ງ同时代人戴表元所写王伯善农书序中说,王祯在旌๠德和永丰任职时,劝农工ื作取得很大成效,政绩斐à然。所采取的方法是每年规定农民种桑树若干株;对麻苎禾黍麰麦等作物,从播种以致收获的方法,都加以指导;还画出“钱๥鑮耰耧耙麴”各种农具的图形,让老百姓仿造试制使用。他又“以身率先于下”“亲执耒耜,躬务农桑”。最后,王祯把教民耕织种植养畜所积累็的丰ถ富经验,加上搜集到的前人有关著作资料,编撰成农书。

王祯农书完成于131้3年。全书๰正文共计37集,371้目,约1้3万余字。分农桑通诀百谷谱和农器图谱三大部ຖ分,最后所附杂录包括了两篇与农业生产关系不大的“法制长生屋”和“造活字印书法”。

王祯农书๰在我国古代农学遗产中占有重要地位。它兼论北方农业技术和南方农业技术。王祯自己是山东人,在安徽江西两省做过地方官,又到过江浙带,所到之处,常常深入农村作实地观察。因此,农书里无论是记述耕作技术,还是农具的使用,或是栽桑养蚕,总是时时顾及南北的差别,致意于其间的相互交流。如垦耕,书中ณ就详述了南北的特点,并说:“自北至南,习๤俗不同,曰垦曰耕,作事亦异。”垦耕篇第四又常把几种作用相同形制相异的农具放在起加以叙述,以便于人们比较采用,说:“今并载之,使南北通知,随宜而用,无使偏废。”耙耢篇第五养蚕方面,采撷南北养蚕方法加以叙述,并指出各有的优缺点,目的是“择其精妙,笔之ใ于书,以为必效之法”。蚕缫篇第十五可以说,在王祯农书๰以前所有的综合性整体农书,像氾胜之书齐民要术农桑辑要等,都只记述了北方的农业技术,没有谈及南方,更没有注意促进南北技术的交流。

王祯农书在前人著作基础上,第次对所谓的广义农业生产知识作了较全面系统的论述,提出中国农学的传统体系。吕氏春秋·上农等4๒篇只是保存先秦有关农业政策用地整地和掌握农时的4๒篇农学论文。汉代的氾胜之书只残存了3000余字,不能见其全貌。现存最早最完整的综合性整体农书๰,只有成书于公元6๔世纪的齐民要术。与王祯农书๰相比较,齐民要术内容虽包括了粮食作物蔬菜和果树栽培畜牧兽医农产品加工以及烹饪等,最后还附有非中国产的些栽培植物,范围可谓十分广泛,但占了很大篇幅的烹饪显然是不属于农业生产范围的。王祯农书则明确表明广义แ农业包括粮食作物蚕桑畜牧园艺林业渔业,而把齐民要术中的酿造醃藏果品加工烹饪饼饵饮浆制糖,以及煮胶ด制笔等农产品加工ื的内容都去掉了。从整体性和系统性来看,王祯农书也超过齐民要术。齐民要术还没有明确的总论概念,属于这方面的内容只有耕田和收种两ä篇,构成全书的主要是农作物栽培各论,分别ี孤立地叙述各项生产技术。而王祯农书中的农桑通诀则ท相当于农业总论,首先对农业牛耕养蚕的历史渊源作了概述;其次以“授时”“地利”两篇来论述农业生产根本关键所在的时宜地宜问题;再就是以从“垦耕”到“收获”等7๕篇来论述开垦土壤耕种施ๅ肥水利灌溉田间管理和收获等农业操作的共同基本原则ท和措施。百谷谱很像栽培各论,先将农作物分成若干属类,然后列举各属类的具体作物。分类虽不尽科学,更不能与现代分类相比,但已具有农作物分类学的雏形,比起齐民要术尚无明确的分类要进步。农器图谱是全书重点所在,插图306๔幅,计20集,分为20门,261目。另外,在农桑通诀百谷谱和农器图谱三大部分之间,也相互照顾和注意各部分的内部联系。百谷谱论述各个作物的生产程序时就很注意它们之ใ间的内在联系。农器图谱介绍农器的历史形制以及在生产中的作用和效率时,又常常涉แ及农桑通诀和百谷谱。同时根据南北地区和条件的不同,而分别加以对待。既照顾了般,又重视了特殊。

将农具列为综合性整体农书๰的重要组成部ຖ分是从王祯农书开始的,也是本书大特点。我国传统农具,到宋元时期已发展到成熟阶段,种类齐全,形制多样。宋代已出现了较全面论述农具的专书,如曾之瑾所撰的农器谱3卷,又续2卷。可惜该书已亡佚。王祯农书中的农器图谱在数量上是空前的。氾胜之书中提到的农具只有10่多种,齐民要术谈到的农具也只有30多种,而农器图谱收录的却有100่多种,绘图306幅。在做这部分工作时,王祯花费精力最多,不仅搜罗和形象地描绘记载了当时通行的农具,还将古代已失传的农具经过考订研究后,绘出了复原图。

如西晋2๐65316๔年刘景宣创制的“磨”,奇巧特异,用牛拉,能“转八磨之重”。农器图谱·杵臼门可惜久ื已失传,王祯经过查找资料é研究把它进行复原,并名之为“连磨”。又东汉杜诗?38年发明水排,利用水力鼓风来炼铁ກ。到元代制法已๐不可考,王祯也多方搜访,力求复原,并加以发展。古代水排用皮囊鼓风,而王祯复原所绘的水排已经是用木扇简单的风箱来鼓风了。王祯对轮轴特别感兴趣,在“杵臼门”“灌溉门”“利用门”中,集中了种与轮轴有关的生产工具。在此基础上,他自己้又创制成了“水砻”和“水轮三事”。其中尤以“水轮三事”最为机巧,具备有磨砻碾三种功能ม。农器图谱展示了我国古代农业生产工具的卓越成就。在此之后的农书和其他些书๰籍,如三才图绘农政全书古今图书集成授时通考等书中与农事有关的插图基本上都渊源于本书。

“授时指掌活法之图”和“全国农业情况图”也是王祯农书๰的首创。后图的原图已๐佚失,无法知其原貌。现在书中ณ看到的幅是后人补画的。“授时指掌活法之图”是对历法和授时问题所作的简明小结。该图以平面上同个ฐ轴的八重转盘,从内向外,分别ี代表北斗ç星斗杓的指向天干地支四季十二个月二十四节气七十二候,以及各物候所指示的应该进行的农事活动。把星躔季节物候农业生产程序灵活而紧ู凑地联成体。这种把“农家月令”的主要内容集中总结在个小图中,明确经济使用方便,不能不说是个ฐ令人叹赏的绝妙构思。

王祯农书附录中的“造活字印书法”是王祯把请工匠刻制的3万多个木活字,以及自己发明的可减少排字工人的疲劳与提高效率的转轮排字盘,用来试印旌德县志成功的方法与经验的总结。虽然与农业生产无关,但都是对印刷排字技术的大贡献。

七十四:天工开物

农业手工业技术的百科全书

天工开物是我国明代大科学家宋应星158๖71663年的代表作,初ม版于崇祯ງ十年16๔37年,是作者任江西分宜教谕时16341้63๑8年撰写成的。

明代是我国古代农业手工业商业都比较发达的阶段,由á于商品经济的发展,明代中ณ期后,部分地区,不少行业中ณ还出现了资本主义แ萌芽。在农业中,耕地面积扩大,作物品种得到改良和增加,粮食作物经济作物的单位面积产量和总产量都有了明显提高。些地区出现了专业化经营。明代手工业种类较多,且已具备了定规模,尤其是与国计民生关系较为密切的冶金陶瓷纺织等行业最为发达。明代商业和交通亦较发达,些巨商往往致富于数千里之外。农业手工ื业和商业的发展,都有力地促进了科学技术的发展。徐光启15๓6216๔3๑3年农政全书李时珍151้815๓93年本草纲目徐弘祖๢1586164๒1้年徐霞客游记等长篇巨著,都是明代中期以后产生出来的。明代科学著作大都具有承前๩启后集历代之大成的特点:它们既总结了前人的优秀成果,而在研究方法和学术思想上,却又有许多创新。

人们重视实践,许多学术观点都往往带有启蒙思想的气息。这样个时代,自然要在科学内容和学术思想上为天工开物的产生创น造出更为ฦ优越的条件。

宋应星,字长庚,明南昌府奉新县北乡人。他出生在官宦之家,书香门第,自幼聪慧过人。万历四十三年,时年28岁的宋应星便与其兄起在江西乡试时同榜中ณ举,时传为佳话。宋应星兴趣十分广泛,对农业手工业生产都比较注意观察和研究。当科举场中ณ屡受挫折,以致“六上公车而不第”之后,他便幡然醒悟,方面为官,方面著书๰立说起来。遂成为名科学上的巨人。

天工开物书原分作18๖卷,依次为ฦ:乃粒五谷乃服纺织彰施染色粹精粮食加工作咸制盐甘嗜制糖陶埏陶瓷冶铸铸造舟车车船锤锻锻造燔石烧造膏液油脂ฦ杀青造纸五金冶金佳兵兵器丹青朱墨曲蘖制麯珠玉。前面些卷目都是与人民群众日常生活关系较为密切的内容,这样种排列ต次序,定程度上反映了作者贵五谷而贱金玉的思想。该书分量最大的是农业技术,其次是金属冶铸技术。宋应星撰写此书๰的目的,是要向人们系统地介绍农业手工ื业的生产知识。他认为天覆地载,物号数万,若每种知识都要靠别人口授,或者亲自去观察,那是认识不了多少东西的,故应向书本学习。二是强调生产知识之重要,批判ศ那ว种轻视生产劳动,连枣梨之花都不能ม分辨,而侈谈楚萍的错误倾向。

从内容上看,天工ื开物书有几个ฐ特点:是门类多,技术范围较广,包含了我国古代农业手工ื业的各主要部门。

我国是个ฐ伟大的文明古国,在农业和手工业方面曾有过许多重大的发明和创造,但在浩如烟海的文化典籍中,却无຀部全面反映农业手工业生产技术的书。考工记书的内容虽也比较丰ถ富,但它反映的主要是先秦时期的百工技艺,有关农业生产技术则涉及较少,天工开物则承上启下。二是既ຂ全面系统,又深入细致;既有般性介绍,又重点突出。无论在广度还是深度上,其均非其他古代技术专著可以比拟。三是重视实践,以实带虚。全书以描写生产过程介绍技术要点为主,绝少空发议论。间有议论时,也是言简意骇,精辟之ใ至。四是重视各种事物间的数量关系,及其所引起的质量变化。作者在书๰中ณ经常使用些数字比例来说明问题๤。五是坚持从客观事物的内部去寻找事物变化的客观规律。六是具有批判精神,对些不正确看法,能依据自己的调查研究,重新作出判断。七是重视人的自然属性,较好地阐述个人在自然界中ณ的地位。认为人是不能永远活着的,在这短暂的生中,要靠五谷来维持生命,但五谷不能自生,要靠人去种植。

天工开物方面继承和发扬了前人的优秀成就,另方แ面也有许多新的研究成果。它的主要技术成就是:第,在作物分类学上提出了些新的方法和标准,且与今人之分类法十分接近。如它把古代农业归纳成了乃粒乃ี服彰施粹精甘嗜膏液曲蘖7个大类,这在先世或者同时代的其他农书๰以及本草类书中是不曾见过的。该书还把水稻排到了五谷之首,稻下又分出了水稻旱稻,麦下又分出了大麦小麦,并指出了荞麦非麦。这些分类方法,给人种眉目清秀之感。

第二,在水稻栽培技术上,较早ຉ地阐明了秧龄和早ຉ穗的关系。它首次记述了再生秧技术,以及冷浆田中以骨灰石灰包秧根的技术,这对于提高粮食作物的产量具有十分重要的意义แ。它还最先记述了早稻在干旱条件下变异为旱稻的问题๤,从而在世界生物变异理论上写下了光辉的页ษ。

第三,在麦类栽培管理技术方แ面,最先指出了以砒霜拌豆麦种子以作防虫杀虫之法,最先指出了荞麦的吸肥性。

第四,在养蚕技术上,最先记述了利ำ用“早雄配晚雌”的杂交优势来培育新品种的方法,并指出了家蚕“软化病”的传染性,指出“需急择而去之,勿使败群”的处理方法。

第五,较早ຉ记述了山羊绒可用于织造之事。

第六,在金属冶炼方面,空前绝后地记述了串联式炒炼法,较好地记述了明代灌钢工艺的发展,首次记述了今俗称为“焖钢”的箱式渗碳制ๆ钢๐工ื艺,最早ຉ记述了火法炼锌的操作方法。

第七,在铸造技术上,最早ຉ以图文并茂的方式记述了大型器物的铸造工艺,较早ຉ图示了活塞式鼓风箱的使用情况。

第八,在金属加工方面,最早ຉ明确地?

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