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第二十四章 (天下第一菜(下)

方宝儿笑道:“你总得让我喝口水吧。”

他做了一个梦,梦中是林秀秀忽喜忽怒的面容。风小雨一会欢愉,一会紧ู张、、、、、、

风小雨和这些有钱人不能ม比,不是心疼酒水,他是暗想这么多钱倒进肚里不如直接给我,买房娶媳妇比这实惠。当然他自信如果开口,林秀秀一定给点钱,不过那ว和乞丐有什么分别ี,别人可以,风小雨万万低不下这个ฐ头。

游船是租来的,几米长,两米多宽,风小雨自觉地充当舵手,划ฐ动双桨。家乡门前๩的小河中ณ有几只小渔船,风小雨经常偷偷摇出去玩耍,如今驾驶起这小游船倒也๣得心应手。一边欣赏两岸风光,一边听周宇飞和林秀秀谈笑风生。

老和尚的毛笔字俊秀工ื整,一笔一划专注谨慎,似乎灌注着对佛主的一片虔诚。林秀秀等老和尚放下笔:“请问空心大师一向可好。”

姑娘๤全身上下散发着青春火热,张曼武和马文成闲着没事正在前厅和几位姑娘说笑着,一见门外的少女进来,立即傻了眼,盯着人家不放。

“只能找她帮忙了。”荷花拿起电话:“宝儿姑娘๤,你快点过来一下,小雅姐不在,我应付不了。”

风小雨上下打量变得有点丰满的荷花:“咦,小丫头知道关心人了吗,一夜之间长大了。”

风小雨略着思索:“这帮人多数肥头大耳,荤菜一定吃得发腻,最后的汤应该用素า菜,那么就是素三丝了。”

吴浩把鸽子放案板上:“快点做菜,等着呢。”

林夕拿起餐巾擦了擦手:“没什么,意见有点分歧,不关你们的事。”说着林夕转向秦天柱:“年青人,别ี着急,这本来就是家常菜馆,我要的也是家常菜。能把家常菜烧到这个ฐ地步也就不错了。”

萧雅弯腰行礼ึ,欢迎光临,大堂内站立两排的服务员一起鼓掌。韩正峰和方宝儿很熟悉,微笑着问:“这位漂亮的姑娘๤是领班吧?”

风小雨慌慌张张跑进厨房恰好和王连贵撞个ฐ满怀。王连贵一边整理衣服一边吼道:“风小雨,今天有贵客,你老实在后面呆着,管理好卫生,有一点油污你这月的工资就一分钱都别想。”

张艳红抹了一下额头的汗水:“今天要做黄鳝宴,一个ฐ老华侨定下的,怀念家乡的味道,要正宗的就到เ我们家常菜馆来了。”

累是累็了点,风小雨也๣有惬意的时候,就是可以堂而皇之地观看美女。开业前几天,方แ宝儿和另一个宾馆的领班齐小姐训练服务员,从语言到姿态,从穿着到笑容。训练就在大厅里进行。十几个姑娘๤一色粉红衣裙ำ,上身开胸偏低,露出一截粉颈,紧ู束的腰身忖托出胸ถ部的高耸。超短裙下面是两ä条修长的。

王三的话说得不错,青菜,黄瓜等原料é摆在盘子里,,清清楚楚,风小雨说的确实是废话。可是风小雨站在后面根本看不见那ว盘菜。

风小雨脸色铁青,拉起荷花的手:“走,我们另找工ื作。”

风小雨耐心地说:“这是饭店专用的,炒菜时上火快,火力猛。”

要是平时,风小雨立即就会冲过去观看,可是现在好奇心远远抵挡不住疲惫的感觉,他轻轻摇了摇头,转身欲回房休息。无຀意中ณ看见王老爷子失望的脸。心中一激灵,这可怜的老人就像小孩一样,每一个杰作都盼望别人欣赏。风小雨和荷花的赞赏就能使他心花怒放。

众人大惊,一时鸦雀无声,切姜丝虽然常见,但穿过针眼已是非常困难的一种刀工。比尔居然说是简单的第一步,接下来会是怎样的难题呢?大家心中忐忑不安。唯有风小雨兴奋地瞪大眼睛,等待着更加精彩的比赛。

万全福闪身指着门口的风小雨三人:“这几位就是王老爷子和他的孙子孙女。”他忘记问风小雨的身份,随口编了一句。看样子也像祖孙三人。

“你们没地方แ去吧。”老太太阅历丰富,一眼就看出两个ฐ少年男女的境况:“你们先在这住下,别着急,慢慢想办法,这两年开放了,打工的人多起来,找个ฐ好工作也๣没那ว么容易,流落街头的人,我收留过一批又一批。”

“小伢xia子。醒醒。”朦胧中有人喊叫。风小雨坐起身,揉了揉双眼,只见一位头发花白的老人端着一碗汤,另一手拿着一个ฐ馒头。

cນ套赏心悦目:虾酱墨鱼片、瓜姜鸡柳、避风塘炸虾、麻婆豆腐、豆米肉丝、葱烧螺片。

风小雨还经常爬到树上掏鸟窝,树上的鸟都比较大txt下载。抓到几只后,肖月青就放到麻雀一起,带上一盒火柴,两人来到เ小山上,找个僻静之ใ处,捡一堆枯枝败叶,点燃。不用开膛破肚,直接放火上烤,有时干脆扔到火堆里烧。

方宝儿瞪着眼:“这可是你说的,我贴身就带了一点,马上取给你。”

方宝儿为了增加桂花香水的味道,特意买了点桂花放在羊毛衫下面,她顺手向腰上指了指。风小雨觉得汤里再加点桂花就完美了,没想到其他,一把拉开方宝儿的羊毛衫下摆,手伸进去一顿ู乱摸,取出好几片桂花叶,转身放到เ水池中清洗

方宝儿脸红到耳朵根,原来刚才风小雨急着找桂花,在方宝儿的腰部摸了摸不大紧ู,他的虎爪还在方宝儿胸ถ前摸了几下,衣服本来腰部ຖ就紧ู,胸部挤进一只手,更加贴身。方宝儿第一次让男孩如词轻薄,恼怒之ใ下居然有一点兴奋,怎么不害臊。她偷眼看了看吴浩,吴浩没有抬头,一本正经地看报纸,张艳红也低头切菜,好像没注意这边,正庆幸没人看见风小雨在她胸ถ前乱摸,张艳红忽然抬起头狡黠地笑了笑,方宝儿拉下羊毛衫下摆,羞得低下头跑了出去。

风小雨没注意方แ宝儿的尴尬,一门心思调着汤的味道,放进几瓣桂花,味道终于可以了,他长吁一口气:“艳红姐,可以过关了。”

中午,顺昌集团扬州ะ餐饮部ຖ副经理刘旭ຓ亲自带着几桌人来到大厅,这次对旗๱下的饭店进行评价,顺昌集团煞费苦心,专门请了两位全省有名的大师来品尝,不好的立即改进,出色的乘机宣传一下,提高知名度,,到场的还有扬州生活报的记者。

分宾主落座,荷花等人早已๐摆好冷碟,红亮的麻辣肚丝,翠绿的菠菜松,洁白的姜汁鸡丝,还在微微跳动的醉虾,圆润香脆的酥球、、、、、、酒水是国内一流的茅台最新章节。

一番寒暄过后,刘ถ旭吩咐上菜。

厨房间为了谁上第一道菜出现分歧,第一个出场,就如那些体育比赛一样,很难给评委留下好印象,打不出高分。

推来推去,决定让张艳红的菜先上,反正那道炸锅巴一般饭店都不用了,得不到认可是顺理成章的事。

倒霉的总是自己,张艳红不推辞,把切好的竹笋蘑菇木耳西红柿放进炖好的汤中,调好味,分几碗装好。取一些晒干的锅巴,掰成一个个小块。开油锅,等油面不再翻泡,平静下来,约七成油温,沿锅边推入锅巴,转眼炸得酥脆,。

几个服务员一手端着炸好的一盘锅巴,另一手端着一小碗汤,锅巴๒放在桌上,汤汁向锅巴๒上一浇,一阵吱吱声过后,一股清香飘逸开来。

品菜的大师是兄弟两,油光满面。五十上下年纪,一个叫钱海,一个叫钱๥参,听名字也知道他们是家传。两ä人闻到那股清香悚然动容,迫不及待地伸筷品尝。

大厅里响起一阵咂嘴的声音,却无຀人叫好。荷花暗暗叹息,一个ฐ赞赏的人都没有,风小雨这道普通的菜真要永远被餐桌淘汰了。

方宝儿没有入座,和萧雅整理月底报表,她也偷偷关注,没想到เ如此结果,心中骂道:“风小雨,浪费了我的桂花不说,还被他轻薄了一会,我一定要、、、、、、、”

菜一道接着一道上来。议论声此起彼伏,这道菜松脆,那道菜,这道菜爽口,那道菜清淡、、、、、

评价的结果被跑堂的服务生传到后面,上完最后一道菜,除了风小雨,张艳红垂着头在厨房间闷闷不乐่,其余的人一起跑到前厅,期待大师๲的评语,要是被大师๲看好了,就是招牌菜,做菜的师傅当然就成了名副其实的大厨嘀嗒小说网推荐小说。

钱海钱参吃完饭,大伙一起围拢过来。钱海清了清嗓子:“诸位,今天的菜肴都不错,家常菜吗,有思乡๥的感觉。有一道菜给我印象深刻,大伙可能也有同感,一道菜肴好在哪里大伙都能说出来,唯独这道菜普普通通却很难说出那种感觉,清香松脆鲜美结合在一起,让人荡气回肠,一道素า菜做成这样,我只有在大明寺空心大师那ว里吃过。这道菜让我欣慰,烹饪界后继有人,不愧为天下第一菜,以后可以作为招牌菜推广,。”

四周响起雷鸣搬的掌声,王连贵等人面面相觑,那道几人拣剩下的普通得饭店都很少上桌的锅巴居然独占鳌头,真让人匪夷所思。

钱参也๣站起身,高声说道:“我倒想见见这位手艺出众的师傅,大伙认为怎样。”

几乎一致赞成,尤其是那两ä个记者,围着刘旭ຓ:“刘经理,快点请出来吧。”

不用刘旭ຓ吩咐,荷花早已一溜烟跑进后堂,还没到近前就大声喊道:“艳红姐,你们做的菜专家说太棒了,要见见厨师。”

风小雨一下子跳起来:“吴师傅,你听到没有,那道菜成功了。”

吴浩声音淡淡地说:“有什么เ值得高兴,那道菜本来就不错,只是你找到เ诀窍而已。”

风小雨看着吴浩阴死不阳的样子就生气,撇着嘴说道:“你说得轻巧,功劳还不是你的。”

吴浩放下报纸:“谁说我要出去见他们,我才不在乎这点小名利,你们去。”

这可是露脸的机会,一举成名,张艳红羞涩๳地笑了笑:“这道菜凭的就是汤,汤是小雨做的,小雨去,”

风小雨接连摆手:“艳红姐,万万不可,我只是个学徒,上不了台面txt下载。”

方宝儿又到后堂叫了一次,见风小雨和张艳红推辞,忙问怎么回事。

荷花解释:“这菜是风小雨调的味,张艳红几人还不知道谁做这个大厨呢。“

方宝儿不相信地看着风小雨,张大桃花眼:“风小雨,没想到你还有这一手。”

“我的本事多着呢。”风小雨故作轻松地说道:“只是你没见过罢了。”

“切。”方แ宝儿不屑地白了他一眼:“说你胖你就喘起来了。”

张艳红对方宝儿说道:“宝儿姑娘๤,你说我能一个人居功吗?”

方宝儿略๓作思索:“张艳红你去,风小雨没名没份,领了这个功劳也没好处,白白浪ฐ费了机会。”

风小雨冲着方宝儿一竖大姆子:“宝儿姑娘,这次我真心赞成你的决定。”

张艳红整理一下衣衫,和方宝儿一起走向大厅,大厅里立即传出热烈的掌声。张艳红羞怯地笑着,从地狱一下子升到天堂,她还不能ม适应,迷迷蒙蒙。

风小雨站在外围,脸຀上也是写满兴奋,张艳红的成功也是他的成功,他对自己的前程充满信心,不用师๲傅,我照样能行。

厨房间只剩ທ下吴浩,他忽然把报纸仍在案板上,来回走动,脸上像开了花一样喜悦,挥舞着拳头自言自语:“风小雨,这小崽子有两下,我没看错人,你们等着,我吴浩é终有扬眉吐气的那一天,什么狗屁厨王,扬州城还并列ต四个ฐ,我要让你们知道什么เ才是真正的厨王。”

吴浩目光凌厉,全身居然散发著一股逼人的疯狂。