包有才不停用眼角观察李彦，见他准备做菜，连忙见机将土灶上尚且幸存的铁锅用水洗过，并在灶膛里点起火。
不过当务之急还是解决吃饭问题，李彦可不想天天吃烂菜叶。
“徐大人要来，陈某就不打扰了，我让他们留几个ฐ人帮忙收拾，再送点东西过来，如果另外有什么เ需要的话，请直接说，陈某能帮上的，决不推辞。”
刚才因为ฦ周彪被打而沉寂的喇唬们又兴奋起来，纷纷鼓噪：“带走带走，光天化日之下，竟敢打人，真是没王法了。”
“三娃，不要和他打，”二丫看得惶急，身子一动，却“哎呀”一声摔到地上。
周彪这种人欺软怕硬，心中对昨天的事未尝没有疑惑，但此刻久ื久ื不见李彦出现，又想起他平日胆小懦弱的样子，渐渐变得肆无忌惮：“外面也多撒一点，还有那边，多堆一点火才大，我倒要看看，李三娃这胆小鬼懦夫能藏到哪去，哈哈哈！”
“自然是看书知道的。”李彦笑了笑，这才知道包心的大白菜，也就是黄芽菜已经有种植，但尚未大规模推广，只局限在南方部分地区。
李家是天津卫的军户，李父和大儿子都死在辽东战场，李母也因接连失去亲人，一病不起，于不久ื前去世。
“人死不能复生，这位好汉你说呢？”那ว穿着长衫，看上去挺斯文的年轻人又对壮汉说道。
坚持自己的信念，哪怕是电脑中毒！
长江以北地区，自东汉末年、特别ี是中唐以后，直至元末，战乱不息，致使户口下降，耕地荒芜，社会经济转而落后于南方แ。明朝开国以后，通过移民、额外垦荒永不起科、迁都，修通南北大运河等对北方的开发和优惠政策，北直隶、河南、山东、山西、陕西等省的人口迅速增长，耕地面积大幅度增加，从而扭转了北方แ社会经济的衰退趋势。河南布政司，洪武二十四年13๑91年，人口257万余；成化十八年148๖2๐年，增至47๕6万余，增长85％；万历六年1้578๖年，增至51้9万余，比洪武时增长一倍以上6๔。山东布政司，洪武二十六年，人口525万余；弘治十五年150่2๐年，增至7๕62万余，增长45％；嘉靖二十一年1้542年，增至771万余，比洪武时增长47๕％。北直隶，洪武二十六年，人口192万余；弘治四年，增至34๒3万余；万历六年，增至426万余，比洪武时增长12๐2％。山西布政司，万历六年比洪武二十六年增长3๑0่％。陕西布政司，万历六年比洪武二十六年增长95๓％7。
说实话，《大发明》的前半部，也就是断更以前，草根写得是很用心的，断更以后再拿起来，本意是想写个结尾，交代一下的，但是书评的调查发现还有很多人建议写下去，当时排在几个选项的最前面，草根话说出去了，总不能无视，于是真的又写了几十万字，这几十万字，出乎ๆ草根的意料é，也超出草根的控制，回过头再看看，这几十万字，不写也罢。
在明末抨击君主的思潮中ณ，民歌、民谣是一支生动活泼的生力军，冯梦龙进行了集大成的收集、整理，并提出“情教说”，把“色胆大如天”的贬词，改为“情胆大如天”的褒ຐ词，但是它的价值并不仅仅是鼓动至上，重要的是把追逐情爱的行为，与忠君孝亲的理念相提并论，他说:“谚云，色胆大如天，非也，直是情胆大如天耳。天下事尽胆也，胆尽情也。杨香孱女而拒虎，情极於伤亲也；刖跪贱臣而击马，情极於匡君也。由此言之，忠孝之胆，何尝不大如天乎?总而名之ใ曰情胆。聊以试世，碌碌之夫，遇事推调，不是胆谦，尽由á情寡，鸣呼，验矣。”16在这里，儒家伦理中最高的道德准则忠孝，被改换为情感的表现，至忠至孝的行为，都是源于“情”的有胆有识，并非出自天意所归，这就撼动了忠孝的神圣性。冯梦龙在《明清民歌时调集》中还说:“今所盛行者，皆私情谱耳。虽然，桑间濮上，国风刺๐之，尼父录焉，以是为ฦ情真而不可废也。山歌虽俚甚矣，独非郑卫之ใ遗欤，且今虽季世，而但有假诗文，无假山歌，则以山歌不与诗文争名，故不屑假。苟其不屑假，而吾藉以存真，不亦可乎?抑今人想见上古之陈於ไ太史者如彼，而近代之留於民间如此，倘亦论世之林公尔。若夫借男女之真情，发名教之ใ伪药，其功於ไ挂枝儿等。故录挂枝词而次及山歌。”9๗这一“发名教之ใ伪药”，可谓一语中的，在歌咏者是叙私情，可对礼教的冲击，在社会上掀起越礼逾制的浪潮，其后果又超越私人情感的宣泄，渗入伦理政治设防的禁区。至今在冯梦龙的研究中，只把“情教”说的启蒙意义，看成是对的伸张，或是从文学领域评价，那就低估了“情教”说对政治伦理的冲击和分解作用。
其实明朝晚期和中国近现代之间的关系，从中ณ国在满清统治下沦为ฦ半殖民地的时候就已经开始被人所注意。
陈义山也附和道：“确实未曾见过。”
“大人果然好眼力，这确实是韭叶，不过也不是，应该叫韭黄，和韭菜一样的种子，不同的培育方法，味道口感也全然不同，两位要不要尝尝看？”李彦拿起两双筷子，在水桶里洗了洗，递给两位老先生。
徐光启接过筷子，缓缓夹了几段韭黄送进口中，细细咀嚼，满脸认真，那样子似乎ๆ不是在吃菜，而是在做什么重大决定似的，良久才放下筷子，出声赞道：“果然不同，口感爽滑，口味清新，色泽鲜ຒ嫩，难得色香味俱全，可谓菜中莲花，好菜！好菜！”
陈义山也颇为ฦ矜持地尝了一口，等徐光启说话以后，才目光凝重地看了看李彦，开口说道：“三娃，君子远庖厨，你可别因此而荒废学业。”
李彦拿过几根完整的韭黄给徐光启看，闻言微微一笑：“民以食为天，国以农为ฦ本，如果能ม让天下人都吃上可口的饭菜，穿上舒爽温暖的棉衣，也不比为ฦ官一任、造福一方差吧？”
“学生成长于市井，最能ม体会‘仓廪实而知礼仪，衣食足而知荣辱’的道理，若能ม像徐大人这般改进耕作，让天下仓廪实而衣食足，学生和夫子，都是在推行教化呢！”
陈义山被李彦唬得一愣一愣的，这才发现以前听话的学生，似乎发生了很大变化，变得更加成熟，那从容淡然的气质，竟让他这个教了多年书的老教谕也自愧不如。
徐光启也微微惊讶，原以为李彦品德不行，如今看来可能是误会，不禁老怀大慰，捋须微笑：“孺子可教、孺子可教，李三娃，我且问你，这韭黄是如何种植而成的？”
“是用韭菜，经特殊方法培育而成，”李彦微笑说道，却不讲明具体方法，这是他未来发财的悠悠，不能随随便便就说出去，专利意识还是得有。
徐光启皱了皱眉头，刚刚对李彦产生的那一点好感瞬间消失殆尽。
古代没有专利的说法，传男不传女，传嫡不传庶的事情却司空见惯，徐光启对此深有体会，虽然理解，难免还是有些失望，觉得李彦胸怀不够开阔，品德不够高尚。
不过，他对新า式作物又实在好奇，便问起其它方面的情况：“原来竟是韭菜的变种，实在神奇，不知这韭黄的习性、产量、存放又如何？”
“产量和韭菜差不多，存放时间更短些，至于习性嘛……”李彦顿了顿ู，若是清楚习性，也差ๆ不多能知道培育的方法，所以他只是笑了笑：“与韭菜不同，虽然麻烦些，但冬天也可种植。”
那ว时没有温室大棚，北方的冬天几乎ๆ没有蔬菜可吃，徐光启闻言不禁捋须叫好，也用更加饱含期盼的目光看着李彦：“若是此菜的种植能推广开来，则ท冬日又多一蔬菜可食，三娃你造福百姓矣。”
李彦知道徐光启的意思，无非是想让他将方法公开，不过他可没想推广，至少不是马上公开，他还要靠这个赚钱呢。
“韭黄与白菜不同，产量较低，对土壤、肥力和田间管理的要求更高，寻常菜农恐怕无法种植，也只能ม作为富贵人家桌上的菜肴而已。”李彦笑着摇了摇头。
徐光启的脸色顿时难看起来。