（1）《本经》：“主心腹结气，伤中伤饱，胃络脉绝，羸瘦短气，久服轻身不老不饥。”
（4๒）菟丝子中所含的β－胡萝卜素、γ－胡萝卜素，皆为维生素aທ的前体物质，且活性很高，能消除自由基，减少或抑制组织细胞中过氧化脂质（lpo）和脂褐ຈ素的形成，有助于延缓细胞衰老，为防止皮肤干燥、起皱或皮肤过度角化增厚的有效成分。
（1）制何首乌1้5๓克，水煎3次去渣饮汁。
【成分】
（2）桑叶中含有多种美容功能ม因子，能治黄褐斑、寿斑á、落发白发、未老先衰及皮肤疾患。临床上已用与蚤休、生地、枇杷叶、生甘草等配伍，水煎服，治疗红斑á类皮肤病，并用1้00%桑叶注射液ຂ肌注，治疗下肢象皮肿。
（8）经试验，给老年人服用余甘子鲜ຒ果汁后，红细胞超氧化物歧化酶（sod）活力明显增强，血浆中脂质过氧化物含量明显降低（下降率为ฦ73%ื），由á此证实余甘子的抗衰老作用。
（2）白芷内含有多种美容功能因子，对皮肤粗糙、老化、黑斑、痤疮、疥癣、银屑病、白癜风、寻常疣及肿痛皆有很好的治疗作用。
【美容食谱】
（1้）《神农本草经》：“久ื服，坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”
（3）《汤液本草》：“治中风昏愦，多睡不醒。”
脏ู气虚寒，滑泄不禁及胃弱不思食，脾虚不磨食，并不宜服（《本草经疏》）。
【功用主治】
5๓黑木耳
（1）《本草纲目》：“煮清汁，洗痈疽，清热毒，消毒气，去恶肉。”
【美容食谱】
1้2西瓜
（6）苹果中所含的铁，能增强造血功能。皮肤从充足的血液ຂ中得到所需的营养而滋润。
水果的美容抗衰老作用，与其抗氧化的活性呈正相关。在天津环境医学研究所对30种水果抗氧化活性从大到เ小的排行榜上，草莓名列ต第6位。
（4）《纲目》：“化饮食，消肉积，癪瘕，痰饮痞满，吞酸，滞血痛胀。”
（3）白菜切成丝，和肉丝共炒。
【外用美容】
（4）丝瓜中所含的维生素a，能维持上皮细胞组织机能正常，保持皮脂ฦ腺和汗腺的正常分泌，从而防止皮肤粗糙、干燥、脱屑、起皱和皮肤过度角化增厚。
【美容的功能因子及其作用】
【宜忌】
(1)治金疮血出不止：生面干敷(《蔺氏经验方》)。
(เ13)玉米中所含的锌，参与了包括超氧化物歧化酶等80่多种酶的合成，有利于体内物质代谢的正常进行，而促使生长发育和组织再生，保护了皮肤的健康。锌对皮肤湿疹、痤疮等还有很好的预防和治疗作用。
(เ2)服蓖麻子者忌炒豆，犯之胀满；服厚朴者亦忌之ใ，犯之ใ动气。
(4)薏苡仁中不饱和脂肪的甘油脂部分，能增强体液免疫功能。
缺硒会影响人体的健康，过多地摄入硒又会引起硒中毒。慢性硒中毒将出现肠胃障碍、黄疸、贫血、毛发脱落、指甲â皮肤病变以及神经系统受损(如感觉迟钝ๅ、腱反射亢进甚至四肢瘫痪)并在呼吸中发出大蒜气味等症状；急性硒中毒还会出现皮肤异常、指甲变形、腹水等症状。
叶酸的缺乏是最普遍的维生素缺乏็症，已引起世界ศ各国的重视。美国国家科学院推荐的叶酸日供应量以微克为ฦ单位为：0~05๓岁30微克、05~1岁45微克、1~3岁100微克、4~6岁200微克、7~10岁3๑00微克、1้1岁以上400微克、妊娠期8๖00微克、哺乳期500微克，为此，应食用富含叶酸的食物。
(16)属于蛋白质的磷酸酯酶，对胶原性硬皮病、小儿顽固性牛皮癣有治疗作用。
(4)内脏器官功能失调、皮肤营养不足、新陈代谢异常或保养不当导致皮肤失去光泽。
红花中含脂肪、蛋白质和糖类。其中称为ฦ红花油的脂肪油，为棕榈ถ酸、硬脂酸、肉豆蔻酸、月桂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等的甘油酯类。蛋白质含16种氨基酸。糖类有木聚糖、红花多糖（由葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和半乳糖组成）。还含有维生素e、cນ、b1、bຘ2、β－胡萝卜素า及钙、镁、磷、铁、锌、锰、铜、硒等微量元素。
【功用主治】
（1）活血通经、去瘀止痛。治经闭、癪瘕、难产、死胎、产后恶露不行、淤血作痛、痈肿、跌打损伤、冠心病。
（2）红花中含有多种美容功能因子，能ม祛斑除皱、白嫩肌肤。
【文献摘要】
（1）《本草纲目》：“活血润燥，止痛散肿，通经。”
（2）《本草汇言》：“红花，破血、行血、和血、调血之药也。”
（3）《开宝本草》：“产后血晕口噤，腹内恶血不尽，绞痛，胎死腹中，并酒煮服；亦主蛊毒。”
（4）《本草衍义แ补遗》：“多用破留แ血，少用养血。”
【美容的功能因子及其作用】
（1้）红花中所含的脂肪，在食用植物油脂ฦ中亚油酸含量最高（占73%～85%）。富含不饱和脂肪酸的红花油，能使皮肤润泽，头发乌黑光亮。
（2๐）红花脂肪中ณ的亚麻酸，对棕色脂肪组织有刺激作用，能促进棕色脂肪组织线粒体的活性，消耗过多的热量而减肥。亚麻酸还能ม激活sod的活性，有利ำ于消除自由基对细胞功能ม
和结构的破坏，从而达到延缓衰老的目的。
（3）红花中所含的红花黄色素，能改善外周微循环障碍作用，使血流加速、毛细血管网开放数目增加和血细胞聚集程度减轻，使皮肤在充分的新陈代谢中得到足够的营养而祛斑除皱、白嫩滋润。
（4）红花中所含的黄酮类化合物，是一种有效的自由基清除剂，能减少细胞内脂褐素的蓄积，消เ除面部黑色素า的沉着，并改善皮肤的弹性，使肌肤祛斑除皱、柔韧滋润。
（5）红花中所含的维生素าe、维生素c，都是天然的抗氧化剂๘，能ม减少细胞内脂ฦ褐素的蓄积，消เ除黑色素的沉着，改善皮肤弹性，减少或消除皱纹，保持皮肤的柔韧滋润。维生素e还能扩大毛乳头的毛细血管，促进血液循环，促进毛发生长。
（6）红花中所含的β－胡萝卜素，具有抗氧化作用，能消除体内有害的自由基，减少或抑制过氧化脂质和脂褐ຈ素的形成，有助于延缓细胞衰老，促进细胞代谢，恢复细胞活力。
（7）红花中所含的维生素b2，能维持新陈代谢旺盛的上皮细胞的正常更新，可防止颜面脂ฦ溢性皮炎、糠状鳞屑和皮肤干燥瘙痒。
（8）红花中所含的铁，能增强造血功能；所含的锰，能参与造血机能。皮肤从充足的血液中ณ得到所需的营养而滋润，毛发也因此能正常生长。
（9）红花中所含的硒，具有抗氧化作用，能清除自由基，延缓肌肤衰老。
（1้0）红花中ณ所含的锌，参与了多种酶的合成，能促进组织再生，保护皮肤健康。锌对湿疹、痤疮还有很好的疗效。
（11้）红花中ณ所含的铜，能维护皮肤和毛发正常的颜色和结构。
红花具有“活血、通经”（《本草纲目》）、“行血、和血、调血”（《本草汇言》）的功用。按中医理论，血脉通畅ม，瘀斑得以消除，容颜自然光洁红润。
【用法用量】
（1）药用：3～6克，煎汤、入散、浸ฤ酒，鲜者捣汁，内服。
（2）食用：红花为卫生部公布可用于保健食品的“食品新资源”品种食物。可煎其汁或浸取其有效成分直接饮用，亦可添加在食物内食用。
【具有美容功能ม的食疗方剂】
（1้）红花3～6๔克，用开水冲泡代茶饮。
（2）红花15๓0～300克，浸泡在500毫升酒中，待“颜色”浸出，每次饮10่毫升，每日2～3次。