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第22章 关门了

方兴还是抱着她的身体不松开,感受着那ว柔软的身躯在他的怀中ณ微微地颤๶栗,心中ณ充满了要保护她的情绪。

因此,对于黄掌柜那ว变得恶劣的态度,方兴并不在意。

跟方兴坐在一桌的那ว两人都已经看呆了,视线粘到女子的身上,再也拐不到เ别处去,嘴角还有一丝亮线流下,口中不住在喃喃地叫着。

“五爷聪明,确实是有事相求。”

“你是……师父?”

所以,方แ兴前来打听消เ息,让老家院看到了回到李孝恭身边的希๶望,自然是一心要促成此事。

“青如姐,我父亲投河没了音信,留下我守在家中,无依无靠又没有活路,真不知以后的日子要如何过。与其将自己卖入那些大户人家,还不如投身方家。最起码这几年的邻居住下来,我知道大郎和两ä位娘子都是好人。我在方แ家断不会受了欺辱。”

在这个年代,缺医少药的,真要伤口感染,很有可能的一种下场就是死掉。他可不想刚ธ刚来到这个时代,就马上结束他的穿越之旅๓。

闭上眼,方兴调动耳力,更是将双臂护到เ脑袋和胸ถ口的重要部位,万一有他躲不过的机关,他宁可受到重伤,也不能一下子就没了命。

方แ兴等在那ว里,他已经凭着刚才的记忆判断好马进身体的位置,也๣根据这个位置设计了各种可能性,其中当然就有辅子仲他们被绊倒后会怎么样。

“大哥,你攻左边,我攻右边!“陈平喊一声,也冲上来,手中的匕首已经刺向辅子仲的腹部。

从两人的表现来看,他们对自己似乎也有忌惮。如果他们两ä人确实与自己对立的话,那么เ这种忌惮只能ม说明他们没有把握对付自己้。如果他们不是与自己้对立,那ว么现在的冲突只是内部ຖ矛盾,最终也๣可以化解。

“怎么回事?”

“大家看这水塘的水也๣能看出来,这是一塘活水,可以说这个水塘是天然形成的。所以李孝恭在修建住宅时,并没有改动这个水塘,而是保持了原样。这一点,我找了多个当年的工匠向他们打听,已经得到เ他们的确定。”

听到宝藏,无论是马进、谢嵩,还是方แ兴,他们的目光一下便变得热烈起来。方兴打定了主意少说话,所以他还能安静地坐在那,马进和谢嵩两ä人却是忍不住,急急地问辅子仲,“大哥,是什么宝藏?”

现在的方แ兴已经不是以前的方兴,在他的思想中,当然也不愿意混日子。

“不知可有令尊的消息?”

刚才吴管事占上风时,一直是用淡然而高傲的目光看着自己,方แ兴的心中自然堵着一股气,现在他占有了上风,如何能ม放过这个回报的机会。

围在王二身边的那些人又嚷起来。王二的赌术高明,又与这赌坊的庄家有勾连,手中有余钱,时常接济他们一下,自然就把他们聚在自己้身边,做了狗腿子。

“不用了。”方แ兴胳膊上用力,稍微挣扎了下,“我自己้的身体我心中ณ有数,现在已๐经大好,正需要活动下身子,让血脉流通,若只是躺在床上,反而没有好处。”

女子胳ฑ膊上的力气小,无຀法扶起方兴,于是便把整个ฐ身子靠上来,用她的前胸抵住方แ兴的肩头,然后再用身体的力量把他推起来。

审美观都是有时代性的,后世的一些观点放到现在来,并不见得会被这个时代的人接受。

所以方แ兴也就没打算对酒楼进行大的整改。只是在一些小的方面进行调整,使得酒楼ä内的光线更加明亮些,空间显得热闹而不拥挤。

这些改造用一天的时间很从容地就完成。

黄掌柜望着这焕然一新的酒楼大堂,脸຀上激动的连腮帮子都在跳动,“五爷,真没想到,能这么好!就你这一收拾,我瞬间觉得这酒楼就提升了一个ฐ档次。”

“当然了,真当哥那好几年的交换空间是白看了?”方แ兴微笑着点头,心中也是暗自得意。

福惠酒楼ä这边关了门进行内部整改,对面的惠美酒楼ä很快就注意到。店小二跑到柜台,向着坐在里面的一个风韵犹存的半老徐娘低声报告,“老板娘,对面关门了!”

“是吗,这才几天就支撑不住?”老板娘有些兴奋地叫了一声,“你找人去打听下,他们关门是为了什么,究竟是不是因为没了生意的原因。我们也不能高兴得太早,还是要等有确切的消息。”

虽然这样说,老板娘还是起身来到门口,朝着对面张望了一会。

老板娘起身,自然引得酒楼ä内的顾客纷纷侧目去偷看她。

惠美酒楼ä有美、艳的女侍上菜是一方面,还有一方面就是这个风韵犹存的老板娘长时间坐在大堂内,供别人偷看,给别人遐想的空间。

“黄云福,我梅印娘就在这里等着看你穷困潦倒的模样!”望着对面那紧ู闭的大门,老板娘在心中ณ默默地说了一句。

对面的情况,方兴并不知道,所以他指挥着福惠酒楼的那几个ฐ人还在忙里忙外。除了整改了酒楼的大堂,更重要的一点,他还重新า调整了厨房。

酒楼在以前๩做的菜,以烹煮ุ为主,因为带汤,味道比较单一,所以酒菜以吃饱主为,还达不到美食的层次。

在方兴的计划中,则ท是变化做菜的方แ式,改为炒和炸,如此一来菜的各类丰ถ富,味道也是多种多样,只要再次开张,只凭着那香味就能吸引到顾ุ客进门。

按方兴的指点,黄掌柜安排人去药铺买຀来相应的药材,那是在后世常用而现在还很少人知道的做菜的调料é。

用调料腌制ๆ了瘦肉条,方แ兴要给黄掌柜他们做炸肉,让他们也感受一下这新า菜的美味。

这一次,他还特意炒了些花椒,做成椒盐,用来撒到เ出锅的炸肉上,那ว味道咸鲜麻香,直接就让黄掌柜和酒楼的那些伙计湿透了胸前๩的衣襟。

“五爷,方แ五爷,你可是救了我们福惠酒楼ä啊!”

黄掌柜哇地一声哭出声来,连续几天压得他喘不过气来的那股压力,在他吃过炸肉后消失得无影无踪。

在后世,有一道特色菜都可以撑起一家饭店,更别ี说还是在这个ฐ各种不发达的唐代。黄掌柜有信心,只凭这一道炸肉,就能让他的福惠酒楼称霸建康。

至于上一次方แ兴提起的,要到扬州ะ、洛阳、长安去开分店,黄掌柜想着想着,他的嘴角一翘,偷偷地笑了。

做炸肉,不难也๣不简单,只是一个火候,方แ兴就教了福惠酒楼ä的厨师小半天时间,到เ最后总算是让他掌握了。

至于如何腌制切好的肉条,方兴却是选择了保密。

在厨师看来,就是将葱、姜ä、酱油、盐、酒,还有一些粉末放进肉条中。但就是这样处理过后,腌制出的肉条却没有了人印象中的属于猪肉的腥骚味,让猪肉从难吃变得美味。

厨师๲也曾偷着将那些粉末舍弃不用,只用其他的几种调料来腌制ๆ肉条,结果最后炸出的炸肉又恢复了他以前吃过的那种让人感觉有些恶心的腥骚味。

厨师明白了,让炸肉变成美味的关键,在于那些粉末。但是粉末里面都是什么材料,他却不知道。只要将这个秘密守住,福惠酒楼ä的这道菜就不怕别人偷学了去。

按照ั约定,第一个ฐ月的酒楼还是全部都属于黄掌柜,方兴只是施ๅ展本领,让黄掌柜看到เ酒楼崛起,他才会在一个月后与方兴做出合伙约定。

于是,武玉兰也进了福惠酒楼。

一方面,腌肉的材料需要由她带到เ福惠酒楼ä,并且在她的监督下,全部ຖ用到腌肉中去;另一方แ面,在方兴指点后,精通算学的她还要做福惠酒楼的账房,监督酒楼的现金流,提供消เ息给方兴,方แ便他制定酒楼ä发展的计划。

虽然方兴现在不能分配酒楼的营收,但他还是从酒楼支了一笔钱๥,并且黄掌柜也是心甘情愿,因为这笔钱将用于购买腌制肉条的调料é。

“黄掌柜,我还有一个意见。”方แ兴围着酒楼大堂转一圈后,又开口提议。

经过方兴的指点,酒楼ä内部所发生的变化,黄掌柜都看到眼中,并且已经被这些变化所折服,所以他现在听到方兴的话,就跟听到圣旨ຈ差ๆ不多。

“五爷,有什么话,你尽管说,我都听着,只要我能ม做到的,一定认真去做。”

“明天我们再开门营业,可以把炉灶搭在外面门口,然后就在门口做炸肉。到เ那里,香味飘出,再被微风轻拂,钻进路人的鼻子中ณ,保证他们会馋得走不动路,争先恐后地会抢着到我们店中来吃饭。”

“不错!”黄掌柜的眼睛都笑得眯起来,兴奋的神๰情堆满了他的脸,“五爷的这个提议实在是妙,到明天一早ຉ,我就让伙计在门口把炉灶搭好。”

刚ธ开始福惠酒楼关门时,对面惠美酒楼的梅印娘๤还是有些兴奋,但接下来店小二过去打听情况,回来说只是听到里面噼噼啪啪的声音,却不知道在做什么,这反而让她有些沉不住气了。

既不像搬家,又不像兑让,这福惠酒楼ä到เ底要做什么เ呢?

梅印娘的疑惑,黄掌柜和方แ兴都不知道。两人忙碌一天后,各自回家好好休息,准备着迎接酒楼明天的重新开业。