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第21章 很好吃

“以一个月为限,若是这一月内,酒楼的生意有翻天覆地的变化,我们再来谈这合伙的事情。若是一月内,酒楼的生意没有起色,我自然也没脸再来找黄掌柜。”

“客官,您的酒菜!”

以前他跟方แ兴没什么接触,只知道他是个挺能打的少年。在黄掌柜想来,往往武力高的人,思维都比较单一,没想到他现在竟如此敏锐,只凭自己提早交了孝敬,就猜到是有事求他们。

一旁那几个混混倒也痛快,见到连他们的新老大虎爷都输了,知道事不可为,便也๣彻底地向方兴认了输。

离开李家宅院,方แ兴向回走着,此时有一伙人迎面走过来,挡住了他的去路。

“什么?”方แ兴一惊,猛地站起身子,“玉兰,你这是……为何要如此做?”

忍着痛将包在肩头的那块布๧条取下来,再扑上些金疮药之后,方兴又另撕了一块面条,胡乱ກ包扎了一番,不过也算是把伤口给包好了。之ใ后,他才躺到เ床上去,闭上眼开始睡觉。

刚进入石门三步,方兴又感觉到从长矛上传过来一丝异样,凭着经验,他知道这是又触发了机关。来不及多想,方兴将身子一矮,在降低重心的同时,也๣做出应变的准备。

方兴抓紧手中的箭杆,按照他刚才所想好的位置,狠狠地刺下去。

辅子仲接过匕首,再次开口道:“方แ兴兄弟,对不住了。把宝藏分给你们,哥哥心中有些舍不得,但是不告诉你们,哥哥又觉得有些对不住你们。所以,只有这种选择。你放心地去吧,哥哥在心中会记住你们。“

“虽然不认可你的解答,但你总算是找到了一种理由á。下面,再向你请教进入地道后的事情。”

嗖!嗖嗖!

但是既ຂ然要藏宝,肯定会藏得隐密,如果轻易就让人发现的话,还轮得到เ他们来寻找吗?别说现在是黑夜,就算是白天光线充足时,站到这塘边看,也不能ม发现端倪。

辅公祏๕!方兴还真知道这个名字,当然,不是从历史中,而是从小说中知道的。所以对他的具体经历并不清楚,只是大概ฐ知道,他和杜伏威曾是反隋的义军之一,后来投唐,然后又反唐,最终失败被杀。

而且,他也不会造玻璃、酿酒的,以前看过的小说中那些穿越者用来挣第一桶金的招数,他根本施展不出来。所以,一时间要让他想到好的事业,也是很难的事。

武玉兰直起身来,看着眼前的方兴,心中有些激动。昨日在她最无຀助的时候,是方兴站出来,面对着七八个ฐ歹徒,直斥他们。虽然最后被偷袭打倒,却也๣正是因为ฦ他的仗义แ执言,才让歹徒胆怯,从而放了一马。

盖子掀开,露出里面的三枚骰子,看上面的数字,加起来正好就是十三。

“你替他还钱๥?”王二的眼珠滴溜溜乱转,似乎想到了什么เ,“方小哥,莫不是你看上了那武家小娘子?”

“谢谢你们,我以后一定会好好地照顾ุ你们。”方แ兴口中喃喃地说道。

不会吧!不会吧?

方兴伸手在方琳的鼻子上刮一下,笑骂她一句,“小馋猫,耐心等着,等做好后叫你。”

说着话,也没耽误他手中做事,方兴先将那切成一条条的猪肉用调味料、酱油、盐酒等腌上,他准备做用这些炸肉,还有那ว些切成一块块的,则是要做他最爱吃的菜的一种——红烧肉。

将肉块放进开水锅内氽一下,捞出过凉后,放进早已在锅底铺好竹片葱姜的锅中ณ,码好肉块,在方แ琳那疑惑的眼神๰中ณ,方兴再在锅内倒上清水、酱油、酒,放进盐,还特意加进了一些糖,又放进几种调料,这才把盖子盖好,放到火上烧了起来。

另一边,方兴再拿一个锅,在方แ琳那咬着牙抽冷气的不忍之中,在锅内倒进了小半锅油。

“哥,你可真舍得了,这一锅油咱们至少要吃一个月的!”方琳自己都能听到她声音中的那丝颤抖,“你到底是来做饭的,还是来祸害咱家的这些东西的?”

“不用担心,又不是把这些油一次用光,我心里有数,最后还会留แ下。”

方兴不想多解释,因为ฦ方琳并不知道还有炸这种烹调方แ式。

在她想来,做菜就是煮一锅菜汤,然后连汤带菜一块吃完。虽然方家的生活并不算困难,但那些油盐什么的,也都一直是克制着用。

找出仅有的一点面粉,方兴和了面糊,这又让方琳心疼不已๐。

平日里他们都是煮ุ一锅半干不稀的米饭吃,那些面粉都是在比较重要的日子里,用来包一顿饺子吃以表示庆祝。看方兴的样子,似乎这一次又要全部给祸ຖ害了。

不过方琳也没有阻止,不说家里用于开支的金钱都是方兴从外面带回来的,就是他作为一个男人愿意下厨做一顿饭,这就让方แ琳心中很感动,也就由着他折腾。

看到锅中的油开始冒起青烟,方แ兴知道油温已经达到,再在火中填进一根大木头,压一下火势,同时也让火能着得时间更长,再拿起腌过的肉条放进盆里挂糊后,放进油锅里炸。

香味从油锅里飘出,引得站在旁边看的方琳真吞口水,“哥,这是做的什么,真香!”

“炸肉。”

方兴随口应一句,手上的动作不停,一只手向锅里扔着挂糊后的肉条,另一只手则ท是拿着筷子在油锅里拨动,让炸肉受热均匀。

香味飘出厨房,把在房间内南青如和武玉兰两ä人也给引出来。

“大郎,这是做的什么?太香了!”

南青如添添嘴唇,眼睛放着光,一眨不眨地盯着油锅。她只知道方兴要做菜,本来还只当是跟他们平日຅里吃的那些菜没有两样,没想到竟然给他她如此大的惊喜,还有诱、惑。

“方แ大哥竟然还有如此的厨艺,真是太让人惊讶了!”武玉兰也๣是两ä手捧在胸前,一副祈祷的模样,只是她那ว不时发出咕咚声的喉咙,表明了她的心中并不平静。

油锅中,早放进去那些的炸肉外表已经变为ฦ金黄,方兴用筷子夹一夹,确定已经炸熟ງ,麻利地将它们夹出来。

“哥,我先尝尝!”方แ琳喊着,伸手就去抓。

“等等!”方兴一伸手拦住她,“等一会再吃,别烫着了。”

平日里是南青如做菜,她知道油在烧热了之后,虽然表面上看着平静,但实际上温度极高,也点着头劝方琳,“琳妹你别急,等凉一会后再吃。”

武玉兰是打着做奴婢的旗号住进方兴家中,虽然方兴说过是以朋友的身份让她住下,但她自己心中ณ分得清楚,在这时候当然不会跟别人争,所以尽管她不住地吞着口水,还是静静地站在后面,只等着招呼她时再向前凑。

另一边,红烧肉的香味也开始飘出来,让众人流出的口水又多了几道。

刚才方琳想吃炸肉,被方แ兴和南青如拦住,这也๣只是让她多注意了一些而已๐。

站到盛炸肉的篮子前๩,方琳不住地伸手抓起根炸肉来试一试温度。一次次地烫得手指疼而被迫扔掉手中ณ抓的炸肉后,方琳再一次抓起炸肉时,感觉到自己能够忍受住其中的热量,不由嘿๹嘿地偷笑起来。

一边笑着一边将炸肉塞进嘴里,顿ู时便有一股醇厚的芬香布๧满了她的口中。

“好吃,太好吃!”

方琳以最快的咀嚼速度将炸肉咬碎含在嘴里,贪婪地吸收着其中的美味,忍不住之下,直接用含糊不清的声音将她内心的感觉给喊了出来。

也不管嘴上的油,方琳扑到เ方兴身前抱住他,在他的脸上狠狠地亲了下,这才转回身,将满承满的一口食物都咽下去,再去招呼南青如和武玉兰,让她们也๣都拿起炸肉来吃。

“青如姐,玉兰姐,你们也๣快些尝尝,哥哥做的这炸肉真是太好吃了!”

看到เ方琳那狼吞虎咽的样子,南青如和武玉半早已๐经给惊呆了,直到听到她的喊声,这才回过神来。

“真有那ว么好吃?”

南青如有些不太相信地拿起一块炸肉放进嘴中。外面酥脆ะ,里面软香,咸鲜俱备,再也๣不是自己印象中ณ那猪肉的味道。

“真的,真的很好吃!”南青如的双眼变得晶晶亮,跟方แ琳一样,嘴里还满满的,就喊了起来,“玉兰,你快点也拿块尝尝。”

听到南青如的话,武玉兰有些不好意思地挑了最小的一块炸肉,微微张开嘴๨,浅浅地咬了一点,含在嘴๨里慢慢地嚼。

但这炸肉的威力实在是无法阻挡,只是这一小口,就让刚刚还有些矜持的武玉兰也变得豪放起来。不但将手中ณ剩下的那ว块炸肉全部塞进嘴里,就是她嚼起来,也๣改为狼吞虎咽的风格。

当然,毫不例外的,她也๣从嘴里喊出称赞的话,“真得很好吃!”

只用一块炸肉就征服了家中三个人的嘴๨,方兴心中有些得意,同时也๣对这个时代的菜有了更充分的认识。

在民间流传的菜式根本没有几样,就是到了社会的上层,受困于材料的匮乏,在有些方面比起后世的普通人家也有不如。所以他现在对于与黄掌柜所作的那个约定,又有了胜利ำ的信心。