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第五十五章 扒烧整猪头(上)

当然参加比赛也是个人的一种荣誉,是一夜成名的好机会最新章节。雕刻是淮扬菜一大特色,偏偏蓝盈盈在这一点是弱项,其实整个天艺烹调技校也๣没有顶尖高手,连校长都暗暗担心,听说风云技校出了一个做花式拼摆的高手,今年要输也输在这一点上。

淮扬菜是长江中下游,淮河中下游的代表风味,扬州是淮扬菜的中心和发源地。

“煎牛排用高火。”萧雅向张艳红介绍:“很多国内朋友受不住煎的过于嫩的牛排,可以把火开小一点煎至5-ๅ8成熟ງ,但是刚下锅是一定温度高一些,这样可以锁住汁水,煎到表面焦黄,放在盘子里备用。”

法国菜是世界三大菜之一,是西餐中最重要地位的菜嘀嗒小说网推荐小说。法国菜的特点是选料广泛,用料新鲜ຒ,滋味鲜美,讲究色,香,味,形的配合,花式品种繁多,重用牛肉蔬ຒ菜禽类海鲜ຒ和水果,特别ี是蜗牛,黑菌,蘑菇,芦笋,洋百合和龙虾,法国菜肴烧得比较生,调味喜用酒,菜和酒的搭配有严格规定,如清汤用葡萄酒,火鸡用香槟。

“在外面。”肖月青向门外指了指:“我们刚ธ买了三轮摩托车,夏小艺专门送货。”

“不是。”肖月青略๓显尴尬,脸转向一边:“我是来送锅巴的。”

“不是,你今天打扮太、、、、、”荷花只是觉得萧雅有一种特殊的威严,一时不知如何表达。

轿车上走下来的确实是公司的人,四五人都西装革履,走在前面的是萧雅,一身黑色西服套裙ำ,黑亮的秀发缎子般轻轻披在身后,秀丽的脸颊๐泛起淡淡的微笑,端庄,明快,清新。

客人的骚扰难以避免,不过是小打小闹,揩点油而已๐,如此光天化日明目张胆地调戏一个少女还是第一次见到,简直就是侮辱。

饭店里有暖气,虽是冬天,服务员衣衫依旧ງ单薄。隐约可见荷花粉红工ื作服前面被撕开,露出白皙的一片。

大厅里响起一首舒缓的乐曲,有人上台献歌,歌声还算可以,甜美清纯,客人的目光瞬间被吸引过去。

秦天柱再怎么恼火也知道林华不是他能够轻易得罪的,沮丧地挥挥手,带着几人黯然退回,不时怨恨地瞥过来几眼,心有不甘。

风小雨和吴浩行走在寒冷空寂的街道上。吴浩四处张望:“风小雨,到了没有?”

“我去!”吴浩é一脸坚决,似乎象上法场。美酒在酒鬼心中永远至高无຀上。

风小雨满意地笑了笑,直起腰拍了拍手:“吴大师傅,我的琉璃欠做得还可以吧?”

张艳红在烹调学校也๣学过雕刻,但风小雨用萝卜刻出的玉兰花在水中一泡,取出来栩栩如生,娇艳欲滴,让人叹为止观。张艳红自愧不如,就连吴浩é也๣脸露惊讶,这份功力正常人至少要花几年光阴。

肖月青眼中噙满泪水,为了受到เ常昊的侮辱而流泪,更是为了风小雨的无຀动于衷,要是在家乡青梅竹马的那几年,别人稍微言辞上对肖月青有所不敬,风小雨就会冲过去拼命。当然她无权责怪风小雨,无论是被逼还是自愿,是她抛弃风小雨,风小雨才伤心地背井离乡。

三人见肖月青等人土里土气,一副落魄的模样,料想无຀钱无势,乡下人不欺负白不欺负,其实他们也只有欺负弱小的能ม力。

荷花见张艳红表现特出,一下子变成主厨,对邋里邋遢的吴浩也๣就另眼相看,料想他有一点本事,风小雨跟着他也就了胜于无。

吴浩最近对荷花忽然和气起来,荷花无论怎样横眉立目为风小雨打抱不平,他都浑不在意,还难得地露出微笑:“小丫头,我知道你和风小雨私交不错,要不你做我的干女儿,我就不再管风小雨。”

风小雨身体一震,慌忙也松开手:“林秀秀,怎么是你?”

两个年少的躯体在昏暗闪烁的灯光下,涌动的人群中,不停摩擦着,从火星到เ火花,彻底燃烧起来。风小雨嗓子干涩๳,眼中冒火,低下头轻轻亲吻着女孩的耳垂,紧接着向她的樱唇滑去。

吴浩盯着案板上的一块块锅巴,心中十分震惊。风小雨脑袋机灵不错,没想到一夜之ใ间竟然想出锅巴的做法,看那一块块金黄诱人的锅巴,凭经验吴浩就断定不亚于于老头米饭锅出来的锅巴,有过之ใ而无不及。

一通忙活。风小雨全身微微出汗,窗外不知什么地方แ传来几声公鸡的鸣叫,街道上的路灯早已熄灭,天空微微泛白,新的一天开始了。

马如龙,王连贵,吴浩é还有几位大厨坐在一张圆桌边,学徒的和跑堂的服务生聚集一起交头接耳,萧雅和荷花带着女孩子规规矩矩地端坐着。

事情说来就来容不得张艳红多想,人刚刚ธ到齐,经理马如龙立即通知大家到เ前面大厅集合。

一个服务生拿过菜单:“先生,请点菜。”

方宝儿笑够了,两人手挽手向秦家御膳走去,来到门前方宝儿到有点慌张,身体向风小雨贴近,尽量不让那些色迷迷地眼光看到她前胸,她没想到这样反而便宜了风小雨饱餐秀色。

提起秦天柱,风小雨想起酒吧中发生的不愉快,还有方แ宝儿对秦天柱的含情脉ำ脉眼神。心中骤然升起一股酸涩,自己只是一个不起眼的打工仔,干杂活的,永远无法和秦天柱相比,。

风小雨随口说:“我恐怕不行,你再想想其他办法。”

吴浩满不在乎ๆ,冷眼旁观。轮到เ张艳红只有最后一道,要做成素菜,名子倒不错:天下第一菜txt下载。

说是抽查,各位厨师也都十分紧张,关系到每个人的前途,吃好了领导一高兴说不定加官进爵。总共十一道菜,每个人都拣拿手的做。

风小雨后退一步:“这、、、、这、、、、、”他根本分不清是不是自己踩的,一时不知所措。

风小雨反应幸好灵敏,避了一下,一巴掌打在肩头。四周的人立即围拢过来,风小雨左ุ右一看,林秀秀不知何时失去踪影。

林秀秀意味深长地瞥了一眼周宇飞,周宇飞略๓显尴尬,讪讪地说:“大师,我也是一片诚心,多次登门求教。”

林秀秀落落大方,指了指风小雨:“这是我部门的副经理,今天我们来拜佛还愿,顺道来看望大师,我们不求您传授绝技,只想一饱口福。”

老外指了指风小雨的嘴,又指了指他自己的耳朵,风小雨估摸着是说他听不懂汉语,风小雨也๣照葫芦画瓢,指了指老外的嘴和自己的耳朵,表示我也๣不懂你们的洋话。接着风小雨指一下大厅一角的包间,又拍了拍椅子,双手一阵比划,最后做了个请的姿势,那几个老外竟然陆续走进包间坐下。。

“好了好了,我试试。“风小雨见方แ宝儿急得像热锅上的蚂蚁,可能真遇到难题๤了,不然打死方宝儿也不会向小雨求救。

张艳红想起自己自从跟着吴浩学徒,那ว些厨师都投来鄙视的目光,吴浩é的话的确一点没错。

风小雨无຀奈地向后院走去,厨房内张艳红小声问吴浩:“吴师傅,风小雨好学上进,刚ธ才还创出一道菜,您为什么不愿收下他做徒弟。”

风小雨挣脱๳方宝儿的手,高声说道:“我不赞同秦天柱的话,第一就如老先生所说,家常菜馆做的就是家常菜。第二吃菜就是一种心情,只要吃得开心就行,第三,秦天柱说这些菜人人会做,你们谁敢说做出来比今天的水平更高,更可口。”

众人被风小雨吓了一跳,连方宝儿都拉了拉风小雨,示意他不要胡言乱语。

吴浩面前是没有宰杀得小黄鳝,他对风小雨说道:“拿过去,焯水。”

听语气好像风小雨又做错了事,风小雨望了望手中的鱼骨,不错,乔๒羽师傅每次替鳝鱼๠出完骨,都是风小雨倒掉的全文阅读。他疑惑地问:“这鱼骨难道还有用?”

吴浩忽然拍了一下风小雨的胳ฑ膊:“发什么呆,看中宝儿啦,我给你做媒。”

方宝儿撅了撅嘴:“你这人真是不可理喻。”

这时候有位厨师在王连贵耳边嘀咕几声,王连贵咪着眼向人群中点了点:“马文成,张曼武,你们两人不用比试,到这边来。”

学徒的招聘主要由á王三的师傅王连贵负责。王连贵特别ี显得胖,别人胖在身上,他的胖在脸຀上尤其突出。一说话腮帮上的肉都颤๶抖,引起几个ฐ小姑娘๤捂着嘴偷笑。王连贵司空见惯毫不在意,声音低沉不温不火地说道:“各位不要紧张,是干这行的料é我们留แ下,不是干这行的人留下来也耽误你们的青春,不如早ຉ点另谋高就。”

荷花娇嗔地望了风小雨一眼,忽然惊叫起来:“小雨,你的手上怎么那ว么多血。”

荷花笑道:“这个容易。”

看着荷花兴奋地笑脸຀,脸຀颊最近变得丰ถ满成熟,秀丽中透出妩媚,小丫头长大了。风小雨灵机一动:“李老师,要不让荷花顶替一下。”

荷花听到风小雨提她的名字,看风景的脸立即转过来:“小雨哥,让我顶替什么?”

“你耳朵挺灵。”风小雨笑道:“李老师要参加一个重要的会议,需要一个ฐ女孩陪着,我想让你去,做好事吗。”

这种馊主ว意除了风小雨可能没人想得出来,他经常异想天开,不按套路出牌。

“这不太好吧。”李夏奋一时没反应过来,还在思索。

荷花撅撅嘴:“小雨哥,你又拿我开心,我一个乡๥下妹子哪配出入那些大场合。”

荷花说的是心里话,可听在李夏奋耳中就不是那个ฐ意思,他慌忙说:“荷花姑娘你别误会,其实你很漂亮,我是怕影响你声誉嘀嗒小说网推荐小说。”

李夏奋一表白,荷花立即羞涩地低头不语,她还是第一次被男青年当面称赞,还是一位出众的教师,怎能ม不让她一个乡下妹子心中慌乱无຀主。

“这不就对了。”风小雨最会浑水摸鱼๠,立即下结论:“李老师要是不嫌弃的话,就让荷花陪你出席聚会。”

李夏奋不好再反对,不然就是嫌弃荷花。荷花也没反对,就是有点害怕:“小雨哥,我没见过大世面,要不你也去。”

荷花忘记了,她没见过大世面,风小雨又何尝见过。这样说也只是荷花依赖风小雨成了习惯。

“到时候再说。”风小雨伸了伸懒โ腰:“我也找过单身的名女人,混进去瞧瞧。”

李夏奋啼笑皆非,那ว么严肃的烹调界聚会被风小雨看得一钱不值,随随便便就能混进去。他无奈地摇摇头:“感谢你们兄妹帮忙。”

“不用客气。”风小雨轻松地挥挥手:“只要你以后记得我们就行了。”

风小雨不经意间就为他将来进入天艺学习厨艺留下后路。他不是出卖荷花,也想让荷花见见世面,这个和自己้患难与共的小姑娘该长大了。

李夏奋心情舒缓了一些,脸຀上露出微笑:“今天中午我请你们兄妹吃美食。”

一听说美食,风小雨立即来了精神,可李夏奋的回答让他泄气:“猪头肉。”

竟然是那ว种油腻腻的猪头肉,要是在老家,风小雨馋的时候巴不得吃下一口猪,现在肥肉一口都不想吃,更不用说那种咬一口就冒油的猪头肉。

面对风小雨惊讶的表情,李夏奋诡秘地笑了笑,没有出声。