林秀秀戏谑地说：“那你要是喜欢，下次带你喝一万元一瓶的酒。”
林秀秀望都没望风小雨：“来一杯白兰地，一瓶红葡萄酒，随便几碟点心。”
林秀秀说道：“记上你的大名。”
林秀秀从随身的小包里取出几张钞ๆ票递给风小雨：“你去登记一下。”
荷花焦急道：“马经理刚刚出去，关照ั说中午不回来。”
外国人一开口荷花立即知道麻烦了，一句话都听不懂ฦ，而且这群人没有翻译，荷花听着着急，外国人更着急，一时指手画ฑ脚。
荤三丝是指肉丝，木耳丝，榨菜丝。素三丝就是竹笋丝，平菇丝，木耳丝。另外再加几根青菜丝点缀。
配菜就是把每一道菜的原料整理在一起，送给灶上的厨师烹制ๆ。厨房间分站案师傅和灶上师傅又叫站锅。案上负责切菜和配菜，灶上负责烹制菜肴。至于专门房间内有绝活的厨师既配菜又烧菜。
秦天柱的声音大了一点，方宝儿和萧雅一起进来，方宝儿瞧秦天柱看风小雨的眼神就知道怎么回事，这个风小雨到哪都惹祸ຖ。
风小雨学着服务生的模样弯了弯腰：“谢谢林老。”
吴浩é说得轻描淡写，似乎还要想一想才能想起怎么做菜。
王连贵有一点好处，就是尊师重道，师傅说的话他一直相信，让他请吴浩他立即就去。
萧雅气得满脸红云，低声骂道：“真是变态。”
吴浩é蹬着眼，象一个刺๐猬，大声叫道：“我高兴这么做，好像还轮不到เ你管，信不信我照样让你滚蛋。”
风小雨一时语塞：“你、、、、、你、、、、你、、、、、、、”
风小雨一听情况要糟，连忙解释：“不是，我和她没有关系。”他慌慌张张，不解释还罢了，越描越黑，方宝儿可是见过风小雨和荷花一起出现的。她戏弄地笑了笑，顺手把荷花拽到一边。风小雨脑袋嗡地一声响，恨不能ม一拳砸烂方宝儿的头，向前一步愤懑แ地说道：“方宝儿，你做事要凭良心，荷花哪点不合格。”
王家小院的门敞开着，王老爷子站在门口东张西望，见风小雨慢慢走过来，他兴奋地拉住风小雨，一直拽到เ客厅。荷花也在，桌上还有饭菜，是给风小雨留着。风小雨摆了摆手：“我刚吃过，以后你们就不要留แ饭菜。”
风小雨第一次有了个正式的工作，心中十分兴奋，虽然工资一月只有一百八十多元钱，但是他觉得心里踏实。炽热的阳光下，挥汗如雨，一天下来，即使戴着手套，手上也起了几个ฐ血泡。两个胳膊沉重得几乎ๆ抬不起来。
一位少女从吧台后面走出来。柳眉弯弯，皮肤白皙。削肩细腰，脸上有一股和她年龄不相称的精明干练，她叫方แ宝儿，方老板的掌上明珠，年龄虽小，宾馆的日常事务却多数由她打理。
翠云居不远，拐个ฐ弯就到。门前两个漂亮的迎宾小姐弯腰施礼：“欢迎光临ภ。”声音脆ะ嫩，如荸荠般，一口咬下去，清凉香甜。风小雨长这么大没见过这阵势，一时不知如何是好，咧开嘴对着两ä位姑娘拘谨地笑了笑，迎宾小姐看他手足无措地样子，扑哧笑出声来。万全福瞪了她们一眼：“对客人要礼貌。”
“昨天刚走。”老人说完不耐烦地关上窗户。风小雨呆呆地站立一会，背着行李沮伤地往回走，他不知道下一步怎么办，留在这个小镇肯定不行，先回车站再说。
听风小雨说完来意，看门的老人推了推架在鼻梁上的眼镜，慢声细语地说：“你找王三，那个好吃懒做的家伙被老板开除了。”
张艳红苦着脸。风小雨不解地问：“什么叫天下第一菜。”
吴浩听说天下第一菜也愣了一下：“怎么，张艳红你做这道菜？”
张艳红泄气地说：“只剩这一道，不然随便挑个ฐ鳝鱼菜也能ม做个ฐ有模有样。”
吴浩é破天荒没有发火，安慰道：“没什么。你也用不着到เ烹调学校进修。”
说完吴浩继续看报，似乎ๆ张艳红注定失败。风小雨追问道：“这道菜很难吗？”
张艳红柳眉紧ู蹙：“不，太简单，就是把锅巴炸出来，浇上卤汁就行，要是用鲍鱼干贝做浇头还可以，现在用蔬ຒ菜，只能ม用蘑菇竹笋烧汤做浇头。”
“就是后院于老头晒的锅巴》”风小雨不敢相信：“为什么叫天下第一菜。”
别人都在加工原料，切的切，烧的烧，炖汤的炖汤，悉心做着准备工ื作，张艳红不用做，原料就几块锅巴和几碗汤，几分钟就行了。她心不在焉地向风小雨解释：“这道菜就是把锅巴炸得酥脆，带上一碗汤，到桌上时浇在锅巴上，会发出一阵吱吱的响声，据传说，乾ດ隆皇帝下江南，曾在一家小饭馆用餐，就吃到用虾仁、鸡丝、鸡汤熬成的卤汁当场浇在油炸的锅巴๒上，顿时炸声大作，浓香扑鼻，乾ດ隆一尝，觉得香脆ะ可口，食趣盎然，便问这是何菜，店主ว笑道：这叫平地一阵雷最新章节。”乾隆脱口而道：此菜可称天下第一菜。从此，“天下第一菜”成为ฦ许多地方保留的传统名菜。过去这道菜放第一位上桌，用虾仁鸡汤做味道还算上乘，今天用蔬菜做就绝对比不过别ี人。”
风小雨听完，凝眉思索ิ：“蔬菜，素菜，难道素菜就一定没有荤菜好吃吗，不见得，比如文思豆腐、、、”
吴浩é脑袋从报纸后面探出来：“文思豆腐？你从哪听来的，这道菜没有人能做出大明寺空心大师的水平，饭店大都取消了这道菜。”
风小雨分析道：“要是把文思豆腐那ว种味道融进锅巴里，岂不是一绝。”
吴浩从鼻子里哼了一声：“异想天开，你连正宗文思豆腐的味都没尝过如何做出来，要那样，我读能拜你为ฦ师了。”
风小雨当然没有把握，毕竟没有亲手做过。他试探着说：“要是有一个单独厨房让我试试或许可以。”
吴浩瞪着眼：“你小子是笑话我没了单独厨房间是不是。”
风小雨急忙说：“我不是这个意思。”
“不是这个意思是什么เ。”吴浩站起来：“我去说一声，你到原来那ว个小厨房间去做，空心大师手艺不外传，我不信你能做出那ว个味。”
张艳红担心地问：“有把握吗？”
“试试吧，我尽力。”风小雨对张艳红说：“我出去买几样东西。”
风小雨是个人实验，当然不能让店里出钱。张艳红掏出几张钞票：“小雨，你拿去。”
风小雨摆摆手跑了出去。张艳红穿衣打扮十分节俭，工资都寄回家，可见她家中也不宽裕，甚至困难。具体情况风小雨没问过，这是也是自尊。