进货，加工，出菜，是饭店必不可少的环节，进货尤其重要，食材的质量关系到เ菜肴的整体效果，原料é还不能ม进得太多或太少，太多剩下来浪费，即使第二天再次使用质量又不行。太少不够用，当然耽误生意。
昨天吴浩忽然提出让风小雨进货，风小雨感到莫名其妙，难道吴浩还要继续折磨自己，他忍不住抱怨起来：“晚上下班本来就迟，现在倒好，连个早觉都不能睡了，这样下去还不累死。”
原本服务员把风小雨看成方แ宝儿的男朋友，风小雨觉得很滑稽，乐่得保持那种虚荣，觉得方แ宝儿和自己天地之ใ别，沾一点小小的便宜未尝不可，服务员那种暧昧的目光让风小雨飘飘然陶醉。
“二楼经理室。”吧台内的领班小姐韩倩倩是方宝儿的闺中密友，熟悉风小雨，指了指楼梯：“宝儿刚ธ上去。”
“风小雨全文阅读。”
“路过这儿。”风小雨微笑着：“顺便过来瞧瞧。”
风小雨的笑温暖宽厚，眼中ณ布满真诚，柳如烟情不自禁地靠近风小雨，轻轻握住他的手，手宽大沉稳，如同一堵城墙，让人心里踏实。
“要登记吗？”柳如烟妩媚一笑最新章节。
这可是好机会，不费吹灰之ใ力就当上厨师长，可几位厨师面面相觑，许久ื，乔羽尴尬地笑了笑：“不瞒你说，我们几位识字不多，菜肴上只要吩咐下来还勉强应付，至于安排宴席，成本核算等技术活我们不在行。。”
这时候，大伙才意识到เ王连贵确实有两下子，每天都安排得井井有条，可是他现在忽然离开也做得太绝，现在是各大饭店缺人手的时候，到哪去抓个厨师长回来。
自从蓝ณ天宾馆的那场聚会后，萧雅发觉风小雨似乎改变了许多，说话依然机灵却不再嘻嘻哈哈。每天上班下班规规矩矩，时常皱着眉头琢磨菜肴，忽然提出的问题让张艳红都大费脑筋，许多竟然要查书本思考后才能回答。
走到เ近前，萧雅发觉有点不对劲，几个人都是穿着制ๆ服，是那种生意人一眼就记得的制ๆ服，工商局的。
有人说道：“这种人在饭店里经常见到เ，我们店里举办婚庆宴席，几个ฐ人混在里面吃饭，问主家竟然不认识txt下载。”
大伙一起哄，荷花更加六神无主ว。邱淑云玩味地盯着风小雨几人，看不出来这小子竟然犯了众怒，而且连胡云都得罪了。
胡云的吼声不大，但在轻松的气氛里尤其刺耳，许多人围拢过来。
“什么意思？”风小雨反问一句，心中ณ快速寻思着如何措辞，风小雨也惧怕胡云，他的实力不是一个小打工ื者能ม抗衡的。
还没等方宝儿反映过来，秦天柱低声叫道：“：风小雨，你怎么เ在这？”
“秦公子，幸会。”风小雨嘴角挂着笑，语气却冰冷：“我怎么เ就不能在这里，难道只有你在舞厅里搂着女人跳舞的时候我才能ม出现。”
灶上放着几层蒸笼，热气腾腾，那股水雾就从蒸笼里飘逸出来。一个ฐ二十上下的青年正在聚精会神地做西瓜盅。
西瓜盅，清凉甜蜜，沁人心脾，果味浓香，去油解腻。
风小雨想起肖月青，林秀秀，方宝儿，一时疑惑起来，女人味究竟是什么？
“我们饭店又来了一个ฐ美女。”韩舞圆圆的脸上转换出另一种兴奋：“学校刚ธ毕业的，站吧台。”
“我来帮你。”风小雨站起身，走近小案板，案板上有许多莲子，风小雨和荷花一起小心地把莲子芯去掉。
“不会。“林华一边洗着一只鸭子一边随口说道：“那时候全国搞运动，扬州市就一个招待所还算得上规模，主要接待政府机关的人，平常人家连吃饱肚子都困难，吴浩学徒和所有人一样，为ฦ了混口饭吃。”
“扬州三头。”风小雨脱口而出，这难不倒他，张艳红说过。
“拆烩鲢鱼头，蟹粉狮子头，扒烧整猪头全文阅读。”
“放假可以。”萧雅调侃道：“去见女朋友？听说你交了一个小太妹。”
风小雨说得果断，萧雅微微奇怪：“你还挑挑拣拣？”
“要不这样。”风小雨凑到เ萧雅耳边：“把墙角的那ว张长桌子抬过来，来个大团圆，显得一团和气，至于那个ฐ蓝盈盈坐在你和荷花中ณ间好了。”
萧雅觉得风小雨这提议不错，点头赞许，吩咐荷花：“把那张长桌子抬过来，大伙坐一起，像个大家庭。”
蓝盈盈手指光滑如春葱，肤如凝脂，风小雨忍不住想多握一会，可蓝ณ盈盈迅速抽了回去，风小雨微微失望。
“张艳红，有工作服吗？”蓝ณ盈盈好像还记得比她高一级的张艳红，说话笑眯眯，看来她的冷漠只是针对男ç生。
“谢谢你让我进入天艺烹调技校。”风小雨直到萧雅身份显露的时候才明白为ฦ什么自己้一个ฐ名不见经传的杂工可以有进入天艺学习的机会，不用说也是萧雅保举ะ的。
萧雅觉得风小雨地位不怎样，还受到เ吴浩冷眼和王连贵排挤，居然和大伙相处融洽，想从他这里讨一点方法，她也明白许多事是由风小雨乐่观的天性决定，不过一时也找不到เ合适的人商量，只好凑合。
“话虽如此，可谁能关心我们这样的下等人。”风小雨无奈地摇头：“我虽然见识不多，但我也知道那些公司领导高高在上，和马如龙都是一路货，全他妈不是好东西，马如龙一汇报，要不了明天就会有人轰我们走。”
萧雅年纪也就比风小雨大一两岁，可她那种沉稳的架势给人一种依赖感。荷花眼中亮光一闪：“萧雅姐姐，你真能ม应付？可是马如龙和风小雨在一起恐怕不行吧。“
两人一言不发，小厨房间内只听见刀的沙沙声，半个小时过后，风小雨和张艳红同时住手，擦了擦脸上的汗水，相视一笑。张艳红脸颊上浮起一点妩媚，别有风情。
今天一早，王连贵见吴浩é请假，风小雨迟迟不上班，忽然想到了这样的绝主意。和马如龙暗地里一商量，推说人手紧张，把几样费时间的细活交给张艳红，限定她中ณ午出菜，不能ม耽误客人时间。否则后果自负。
秦天柱隐隐觉得不妥，微微一怔，看了看四周，有恃无恐地问道：“你能ม干什么？”
风小雨从牙缝里蹦出一句话：“我想请你从现在的座位上滚开。”
夏清华老脸上浮起一丝厌恶，呸了一声：“假仁假义，欺负一个小姑娘，刚ธ把天下第一菜抢走，张艳红拿什么绝活出来展示ิ。”
王世贵的决定出乎张艳红和风小雨的意料é，居然给张艳红两道菜的机会。现在只有一道鸡翅，另一道一时没有着落。张艳红和风小雨一起望着吴浩。
王连贵为了烤制ๆ的锅巴๒可以说是煞ย费苦心，他会做汤料还不行，张艳红烤制的锅巴还是一个谜，离开那ว些锅巴谈不上天下第一菜最新章节。
一听说别ี的饭店也要，王连贵慌忙说道：“就这质量，先送一百斤到家常菜馆。”
风小雨意思也说不清楚为什么要向刘ถ毅解释，可是他越描越黑。华芳笑道：“刘ถ毅，你也真是的，小雨面嫩，他说是一般朋友就是一般朋友，别多话。”
刘全瞪着眼向站在一边的肖月青喊道：“你愣着干什么，还不快点给风小雨和宝儿姑娘倒茶。”“不用。”风小雨面向刘ถ全：“你们不能对她冷言冷语，一个ฐ人带着孩子不容易。”
“一起送我那去吧。”龚无双笑着说到：“等会我亲自送到เ蓝姑娘那ว里。”
“不用。”蓝盈盈脸色有点冷，似乎和摊主ว生气：“送风小雨那里去，我自己去拿。”
龚无双献殷勤蓝ณ盈盈居然毫不理会，自己还主动要到เ风小雨那里取货，龚无双脸色尴尬，瞄了风小雨一眼，风小雨依然满不在乎地微笑着，似乎蓝盈盈这个大美人上门不是什么เ大不了的事，一般般而已。
龚无双眼中闪过一丝锐利的光芒，火热而疯狂，眉清目秀的脸显得有点狰狞，不过只是一闪而没，旋๙即呵呵笑起来：“那就有劳风小雨兄弟了。”
“无所谓。”风小雨撇撇嘴：“反正是蓝盈盈自己้去取，我又不用费力气。”
“你就不能送过去。”蓝盈盈奇怪地问风小雨，这种机会别的人抢着干，这个风小雨怎么象块木头嘀嗒小说网推荐小说。
“我送去你会不高兴。”风小雨机灵地眨眨眼、
“为ฦ什么เ？”蓝ณ盈盈疑ທ问道。
“你行动有点反常。”风小雨直言不讳，蓝ณ盈盈对自己้不错，但话也没这么多，风小雨岂能不多想：“你到家常菜果一定还有事。”
蓝盈盈莞尔：“水产在三楼，我们上去吧。”
踏上三楼，一股腥味扑鼻而来，风小雨心中有点作恶，他第一次来，还是有点不适应，看蓝盈盈和龚无双却是面不改色，似乎是在悠闲地逛街。
吴浩见风小雨脚๐步愣了一下，立即推了一把：“跟上。”
吴浩的话总是简洁，不作解释，就像他让风小雨采购食材一样，似乎只是在为ฦ饭店做一些粗活，暗地里却是在训练风小雨对原料的认识。
在水产和干海货摊位前，风小雨终于见识到เ龚无双和蓝盈盈的厉害，蓝ณ盈盈把风小雨的菜单也交给龚无双，龚无双不停地挑选，手摸。眼看，鼻子闻。
蓝盈盈知道风小雨见识有限，不停介绍着每个品种的性质，等级，甚至连用法都一带而过。风小雨此时只有竖着耳朵聆听的份，不过他对食品敏感，几乎过耳不忘。
“海蜇分南蜇，东蛰和北蛰。南蜇一福建，浙江所产最好，个ฐ大，浅黄色，水分大，脆而嫩。东蛰产于山东烟台，又有沙蛰，棉蛰之分，沙蛰泥沙含于肉内，先不干净使用时牙碜，棉蛰肉厚不脆。北蛰产于天津，色白个小，虽然脆ะ嫩但质量不行。”“无所谓。”
“螃蟹分江蟹，河蟹，和湖蟹，以湖蟹最为ฦ鲜美。？”
“鲫鱼有养殖和野生，野生的后背青黑色，烧汤最适宜，鲜ຒ美带着一股野草的清香，养殖的鲫鱼后背青白色，有土腥味，适用于红烧最新章节。”
“老母鸡适用于炖汤，胸脯肉用手撕开可以做姜汁鸡丝，小仔鸡用于爆炒，比如辣子鸡块，油淋仔鸡。”
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蓝盈盈口齿伶俐，风小雨终于明白什么是烹调技校的高材生，对于原料知识信手拈来，如数家珍，这不仅要知识面广博，而且要有接触菜肴的丰ถ富经验。
龚无双更是了不起，看他眉清目秀，嫩生生的少年模样，对于食材的挑剔不亚于一个ฐ走南闯北的老商贩，要求十分严格，象一个古玩专家在选择玉器，容不得一点瑕疵。
当然，原本用不着如此挑剔，龚无双明显有点在蓝盈盈面前炫耀的意思。
一通忙活过后，天已๐经放亮，菜都是送货上门，告别ี蓝盈盈和龚无双，走在街上，呼吸新鲜气息，风小雨有点再世为人的爽快。吴浩也去下口罩，大口吞吐着凉爽的空气。
“我真是大开眼界ศ。”风小雨叹息道：“龚无双小小年纪竟然经验丰ถ富，佩服得五体投地。”
“将来，他也是你强劲的对手。”吴浩é沉思着说道。
“我这辈子恐怕也赶不上他。”风小雨由á衷感慨，他不是自高自大的人，对于能人格外崇敬。
“你有点志气好不好。”吴浩é不悦地吼道：“我的徒弟就是未来的厨王，你一定要战胜他。”
“龚无双？”风小雨念叨着：“好像名字很熟ງ，听谁提起过，很了不起吗？”
“没什么เ了不起。”吴浩满脸不屑：“只不过是厨王龚自在的儿子而已。”