当时的情况是：并州一带大多采用固态发酵法酿制白酒，在发酵时需添加一些辅料，以调整淀粉浓度，保持酒醅的松软度，保持浆水。常用的辅料é有稻壳、谷糠、高粱壳等。
通过分析，赵兴意识到当时中ณ国的白酒工ื艺已经相当的完整，但因为科学技术的限制，仍然存在一些难以克服的问题。
被赵兴直勾勾地盯着看，许婉婷觉得自己脸上有些发烧，心里的小兔子跳的更快了。一旁的李进武看到脸红红的许婉婷，不免奇怪，关心地问道：“咦，婉婷的脸怎么这么红，是不是发烧了啊？”
赵兴听到เ这里眼睛更亮了，他心里只想着有许婉婷的穿针ฤ引线，招揽大师傅的难题就可以迎刃而解。可落在别人眼里，他那双本来就有些勾人的眼睛里面冒出来的全是电光石火，书桌对面坐着的许婉婷脸色更红了。
“鄙人赵兴，是这家店铺老板，不知客官有何事？”
“不知客官想买些什么家具，本商号只卖‘达芬旗’牌新式家具！”赵兴满脸傲气地回答。
乡亲们请赵兴解释意思，他神叨叨地说道：“我测算此子命里缺水少木，加之我们长子县周边干旱少雨，故取名作霖，意为久旱逢甘霖之意。”众人听了都拍手道好，隐隐约约还听见转身而去的赵兴嘴里念叨了一句“嘿嘿，张作霖，张大帅！”。
赵兴看了大摇其头，回家钻进自己的书房，用筷子夹炭条做成的“硬笔”画ฑ了一个风车和龙骨水车的图样，找来几个ฐ会木匠活的邻居，吱吱嘎嘎ะ地忙活了十来天，在河堤边树起了一座风力加脚踩双用的水车。
三排房子四周，用石头堆砌了两ä人高的围墙，形成一个ฐ封闭的院落，两排房后是几畦菜地，其间还栽种着几株果树。正对前排房屋的前院是半封闭的，跟佃户们晾晒谷物的小广场连成一体，只用篱笆做了一下隔断，院里院外的人可以清楚地看到เ对方。