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第五十章 猪肚鸡

好在现在家里种了两ä亩菜,再过段时间也可以开卖了,也能赚些小钱๥过年,不然的话这日子过得紧巴巴๒的,让几个孩子过年都没有新衣服穿,铁ກ蛋到时候估计又要闹了。

说完后跟铁蛋娘微微的点点头,然后就直接进刘家院子。

一听说可以去玩,赵清马上就说道,“大哥,那我去玩了,你赶紧ู跟二哥三哥还有四哥进去吧!”说完后也就不再管她的那些哥哥们,直接就往程雅的身边跑去。

先是去跟村里的几个ฐ长辈、村长和程叔问好,然后乖乖๔的坐下来听着长辈们说话,一点都不像平时在自己้家那ว样大声说话。

请那ว么多人吃饭,不说买买的银钱,就是今天在集市上买的肉都花了差不多二百文钱,真不知道程叔和婶子是怎么เ想的,又没有什么เ重要的节日,干嘛要多花费那么เ些钱๥,不过毕竟不是自己้家里的事,柳儿就算是再替程家心疼,也๣不会将这事给说出来、

“是要花不少银子,我爹是想着反正都要杀羊,又请赵家、刘ถ家还有你家一起相聚,那么เ村里一定有不少人都知道,我爹就想着干脆也把村长和村里几个德高望重的长者都叫过来一起,我也叫了一些村里的朋友一起来,这加起来人数就有些多了。”反正菜是不需要担心的,肉也๣就那么多,到时候要真不够吃,那只能多吃些青菜了。

赵清可不管玉米的事,她刚刚把月饼也๣吃完了,将嘴๨巴๒擦干净后也๣过来一起说话,等程雅说完后,就问道,“雅姐姐,你做的两ä种点心都好好吃哦,我以后可不可以去你家里跟你一起学,我娘都不会做点心,我要是学会了就可以做很多好吃的给我爹娘和哥哥们吃了。”

“程雅姐姐,我也๣想跟你学做点心,我也想做好吃的点心给我爹娘๤和姐姐弟弟吃。”二丫ฑ在听到赵清的请求后,也小心翼翼的拉着程雅的衣袖面带不安的问道。

李氏听说程家要请客吃火锅,便说道,“那我们家到เ时候也要去噌饭吃喽,那火锅可真是好吃,大娘到เ现在只要一想起就想流口水呢,雅儿丫头到时候可是要多准备一些饭菜哦。”

“那是当然了,大娘想吃什么菜的话,一会儿我们就多买些回去,这次主ว要是买些羊肉、牛肉还有鱼๠,再看看还有没有猪下水的,有的话也๣要买两副回家呢。”现在天气冷了,吃羊肉可是最温补的,而且肉类多买一些也不用担心会放坏。

程雅看到เ哥哥才刚ธ出去又马上跑回来,正想问话就听到เ说可以进山了,跟赵家四兄弟和刘家两兄弟一起,马上就跳了起来,“真的,那我马上就去换衣服和鞋子,哥你先等我一下。”

“一会进山的时候可不能乱ກ跑,一定要紧ู跟着我们,不然的话下次你再想进山可别怪哥不带你去,而且这次大顺哥他们是去打猎的,你可不能给我出乱ກ子,听到เ没有?”担心妹妹又想些什么鬼主意,程荣就先出言警告了一下。

程雅还顺便给韩柳画ฑ了好几种锈图,都是一些卡通人物或者动物,她也๣只是会画这些简单的,那些复杂的她也๣画不出来,还好的是不管她画ฑ的是什么,柳儿姐总是能将画中的人物或者动物锈得十分有灵气,好像给它们都赋予了生命一般。

知道接下来的几天时间,她都要负责一大群人的伙食,程雅自然是要以最佳的状态来面对这事,毕竟别人都是无຀偿的过来帮忙的,总要让人家吃得好吃得饱才有力气干活。

“婶子,李二娘๤刚ธ才那ว眼神真是太可怕了,好像恨不得把我们都一口给吃了,我们刚才说谎骗她,她不会来找我们的麻烦吧!”韩柳想到李二娘刚ธ才那ว阴狠的眼神,就觉得有些害怕。

韩柳想想觉得弟弟说的也๣不错,就点头表示知道了,然后也不再说话又开始干活。

姚â氏有些讶异的看着程雅,见到雅儿那一双清澈透亮的大眼睛紧ู张的盯着她看时,就笑道,“好,那就辛苦我的宝贝女儿了,娘先去干活了,你也不要太辛苦,觉得累็的话就慢点做,那几头猪晚点喂也๣饿不死的。”

程雅听到娘亲的话后就点头表示知道了,然后就送娘๤亲出门,将院子大门给锁好就回到厨房将空间的菜拿出来开始剁,这时候让她去外面割猪草她可不愿意,反正空间里的菜多的是,此时不用的话那还留到เ什么เ时候才用。

一想起这事,柳儿就有些害怕的缩了缩脖ๆ子,她也๣是看到เ小雅家很久没有做那ว个ฐ猪下水卖了,那天她又特别ี想吃,就偷偷的去买了一副猪下水回来,结果被她给进煮坏了。

当时看到柳儿买猪下水回来,李氏还真的是以为ฦ柳儿跟程雅学会了,想做给她和相公吃,心里还特别ี的感动,只是等吃的时候她那张脸可是全都黑了下来,直接就去菜园摘了些青菜炒着吃,而那ว一大盆的猪下水只好便宜了家里的狗和猪了。

“秋”字的解释是:“庄稼成熟曰秋”。八月中秋,农作物和各种果品陆续成熟,农民为ฦ了庆祝丰收,表达喜悦的心情,就以“中ณ秋”这天作节日。

来到เ这个ฐ世界后,还是第一次看到有羊肉卖,这可是十分的难得,这羊肉可是十分好吃并对身体很好的东西,自己家里要是也养几只就好了。

原来那天黄氏正挑着猪粪去给庄稼施肥,程荣和韩顺两个人趁机丢了块石头击中黄氏的小腿,然后又使计让黄氏摔倒,那桶里的猪粪全部ຖ都倒了出来将黄氏给盖住,满身都是臭粪味,两个人见计谋得惩后,马上就跑开,不让别ี人现。

黄氏的事也是让村里一些好事的妇们传了出去,都说是这两ä个黑心烂肺的婆娘坏事做多了才会遇到这种事,不然怎么เ偏偏就都掉进粪坑。

“好,那ว我们就去再去逛一下,要是有什么เ想买的就跟爹爹说,爹给你们买,不用给爹省钱的。”看着两个孩子就只买了几本书๰和吃些东西,那ว些用的和玩的一样都没有买,程远志便以为是两ä个孩子担心银钱๥的原因。

知道银钱不好挣,娘亲和妹妹每天都要那么早ຉ起来做准备,他今天已经买了三本书๰了,实在是不好意思再花更多的银钱๥,等他以后能挣钱了,一定要给娘๤亲和妹妹许多的好东西。

这里可不像在自己家一样,只要是她说的话,爹娘他们都会相信,堂姐现在都还有勇气跟村长爷爷顶嘴๨,让李可儿心里羡慕的同时,也有些嫉妒。

最后,李家姐妹也只能带着一脸怒气的回家。

自己้这个ฐ爹爹平时看着虽然很和气,可是生气的时候也是很恐怖的,程雅可不敢随意的去惹恼自已๐这个帅得过份的老爹。

儿子和女儿都一脸期盼的看着他,也不好意思让他们失望,就说道,“好,如果你们韩伯他们愿意帮我们照顾家里两天的话,爹就带你们一起去县城。”

吃饭的时候程雅知道了这事后,二话不说的就同意了,她也是看自家跟韩家交好,而且也是真心想觉得李氏做的辣白菜好吃,现在不过是帮个ฐ小忙而已,就十分爽快的答应了,还让李氏记得多带一些去。

放下东西后,李氏看着街道上人来人往的,就是没有人来问价钱,就开始有些忐忑不安了,程雅看到เ李氏那不安的样子,连忙放开喉咙叫卖。

几十两ä银子,那么多啊!

晚上,等一家人都吃饱饭后,程雅收到เ娘亲和哥哥使的眼色后,马上将身子坐正,一脸严肃的将今天傍晚在厨房说的话又说了一遍给爹爹听,同时还将要注意的事也都说了下,当然了,在卖方子的时候,那契约书可是一定要写清楚的。

摘下一个大红苹果下来洗都不用洗直接就咬了一口,那ว香脆可口的滋味让她恨不得舌头都跟着一起吞下肚,当下就狼吞虎咽了起来,没几下就吃完了,看着其他的果树,又忍不住的流口水了,只是肚子这会实在是装不下东西了,只能ม默默的将想吃的都摘下来,等回竹楼了再慢慢吃。

有时候她真的很想冲动一回,直接就将这个秘密说给爹娘๤听,可是又担心他们会守不住这个秘密,想跟哥哥说,又担心哥哥以后娶妻了,会跟嫂子说起,这样秘密就会被泄露出去,他们一家可就危险了。

在说话间,几个ฐ人洗菜的动作也๣一起都没有停,一篮子菜四个ฐ人没洗多久ื便是洗完了,跟莫芳她们约好了时间后,程雅就提着菜回家了。

她刚才一直没有怎么เ说话,就是因为在观察着程雅,现程雅的变化非常的大,如果不是因为ฦ程雅的样子没有改变,再加上也认识她们几个,她还真的是以为那不是她认识的程雅了。

对于空间里面的东西,程雅可是十分的有信心的,别看爹娘他们白天干活那么累,可是喝了她用灵泉水泡的茶后,那ว精神可是十分的好,只是现在他们还没有现而已๐。

程远志和姚â氏听到女儿的话后,也跟着说道,“顺子,雅儿说的对,你快点回去将你爹娘๤还有柳儿一起叫过来,说起来我们两ä家人可很久都没有聚在一起吃饭了。”

姚氏虽然怀疑ທ,但是却也没有不给买,将那猪下水买຀了一副后,就又陪着雅儿一起去杂货铺将调料é买齐,然后就直接回家。

程荣也๣是一脸期待的看着娘亲和妹妹,听到爹爹的问话后,也๣跟着问了起来,“就是啊,娘๤,妹妹,今天赚了多少银钱啊?”

猪下水洗完后,程雅就去厨房生火烧开水,看到เ娘亲把杀都捉到เ厨房绑好后,就让娘亲看火,然后她自己去菜园子里摘菜。

把晚上所需要的菜都准备好后,程雅又悄悄进入空间将所需要的药材都给拿出来备用,这些药材都是她之ใ前๩去县城和镇上时偷偷买的种子放到空间里种下的,还好之ใ前๩有所准备,不然的话想要用时还要去趁镇上,来回折腾的也麻烦。

看着时间也都不早了,程雅又开始忙着炒菜了,每天这个时间都是她最忙的时候,也๣不顾ุ上做别的事情,而姚氏再看到เ雅儿要忙着做菜了,她就先把饭给煮ุ上,然后才开始去剁๗猪草喂猪。

母女俩个ฐ各自都忙着,程荣和顺ิ子赶着羊回来的时候,就闻到了菜香味,两人都深深的吸了口气,然后才把羊给赶到后院去关好,洗过手后才到厨房。

在看到大锅里正焖着猪下水,而小锅里还保着一锅鸡汤时,程荣就问道,“今天是什么เ节日吗?怎么还杀鸡了,不过这好像不仅仅是鸡汤吧,闻着真香啊!”

顺子听了也๣伸着脖子往锅里看了一眼,然后跟着说道,“好像里面放了猪肚子,还有一些药材,只是这鸡汤里面为什么เ要放药材,谁生病了吗?”

不怪顺ิ子会这样问,实在是这样的做法他们还是第一次看到,谁会没事的往菜里面放药材的,而且还放了好几种,心里当然觉得奇怪了。

“我今天做的这道菜名字叫做猪肚鸡,非常好吃的一道菜,而且对身体还十分的有好处,等会吃饭的时候你们就知道了,是我突然想到เ的才让娘๤杀的鸡,哪里有什么节日啊!”程雅看到哥哥和顺子哥进来后,就让他们帮忙烧火,听到两人的问话后,更是一一的回答了。

对于这个猪肚子程雅还是十分的有自信的,这个跟火锅不同,火锅虽然很好吃,但是吃了人很容易上火,冬天吃是最好的。

“那这个容易做吗?要是容易的话,让我姐也๣来跟你学,这样的话我在家里就可以吃到了,不用总是来你家里噌饭吃。”说到这个顺子就觉得特别的不好意思,好像他真的是天天都在小雅家里吃饭,在他自己家里吃饭的次数反而比较少。

程雅看到顺ิ子哥因为ฦ不好意思而烧红的脸时,“噗”一声忍不住的笑了起来,“顺子哥,我也๣常去你家噌饭吃啊,那有什么เ的,这个猪肚子也不太容易做的,不过柳儿姐要是想学着做的话,也可以过来我家里学的。”

其实程雅还是挺愿意别人来家里跟她学做菜的,她教别人做她拿手的,也๣可以从别人那ว里学到她所不会做的,不管是做菜还是做其他的事情都是一样的,从别人的身上学到一些对她有用的东西,对她来说都是特别的有价值的。

程远志从地里劳作回来时,迎接他的便是一桌热气腾腾的饭菜还有女儿那ว一脸຀的期待,在知道那锅里装着的是今天女儿新想出来的吃食后,便开始品尝,在把菜吃下肚后,方才竖着大拇指说道,“非常的好吃,特别的鲜ຒ美,我们家雅儿就是厉害,总是能做出各种各样好吃又美味的菜给爹吃。”

听到爹爹的话后,程雅总算是放心了下来,也拿起碗筷开始吃饭,“我还以为做得不好吃呢,看到爹爹喜欢吃就好,娘、哥和顺ิ子哥,你们也๣快点吃吧!”

姚氏也是在吃了几筷后才说道,“味道果然十分鲜ຒ美,而且又有营养,雅儿果然没有让我失望,我刚ธ开始还以为今天晚上要吃红焖猪下水了呢”

“好啊,小雅妹妹就是厉害,这汤也好喝,我回去一定让我姐来跟你学,这个猪肚鸡太好吃了,等冬至的时候就让我姐做这个吃。”顺子喝了一碗汤后,也跟着竖起大拇指称赞道,想到เ马上就要到冬至了,到เ时候要是能ม再吃到เ这个,那就太完美了。

程荣一句话都没有说,只顾ุ着吃菜,不过从他那吃相来看,就算他没有说话,程雅也能从哥哥的表情中看出来到底好不好吃,见大家都喜欢吃,程雅就觉得特别的开心。

“爹,你说如果我们家也开一家饭馆,你觉得怎么เ样?”这个问题也是她突然想到的,既然她做的菜村里那么เ多人喜欢吃,而且她又会做很多别ี人都不会做的美食,那么เ为什么不干脆自己开家饭馆呢?

这开家饭馆可是比每天只卖猪下水强多了,反正家里离集市๦也不是很远,去租个ฐ铺子的话晚上还可以回来,爹跟哥哥都识字,爹爹可以做掌柜的,哥哥就做跑堂,娘亲就在厨房里帮她的忙,这样不是很好吗?

程远志没有想到เ雅儿会突然说起这个,虽然觉得雅儿的提议不错,但真正做起来的话,哪里是那ว么เ容易的事,“你以为开饭馆是很简单的事吗?我们家没有什么后台,真要开饭馆的话,不仅要去找铺子,还要找关系,要没有什么เ关系的话,就那ว些街头混混就够我们吃一壶了。”

这事他何尝没有想过,天天看着妻子去集市๦上卖熟菜,每天风吹日晒的,比往年都要黑了好多,而且也清瘦了不少,虽然脸色比过去的要红润很多,但是他还是特别的心疼。

“我看雅儿的想法不错,只是真要开铺子的话,我们家哪里能抽出人去看铺子,家里就有一大堆的活要忙,我看以后要是有银钱了,可以先在县城买铺子租给别人,我们就收租金,这样也๣方便不是?”姚氏倒是十分的赞同女儿的想法,只是想到家里的情况,就换另外一种办法。