第十章 张罗吃食(1 / 1)

加入书签 本章报错

一个弃妇三个娃强烈推荐:

“娘,不好了,我刚ธ跑到家门口,看到好多人围着我们的家,好像院子里乱乱的,李嫂子还叫我赶紧叫你回去,说家里遭窃了。”此时我的心情只能用心如死灰来形容,心里反复出现“完了完了,好不容易得来的银子就这样没了,还要搭上桂花辛苦得来的银子,这下我和孩子怎么办啊?”

从怀里掏出五个ฐ铜板想买五个包子好让他们解解馋,当小贩把包子递过来时才发现整整十个肉包子,每个包子都有一个握起的拳头那么大,每个小孩各分三个ฐ,望着着他们满足的笑脸,我撕开手里的肉包子,油滋滋的肉汁毫不吝啬的流出来沾满我整个手掌,舌头不由á自主的把手上的肉汁舔干净完全忘记卫生的事情,轻轻咬了一口,肉末混着菜香味冲击我的整个ฐ味蕾,或许它并没有现在包子好吃多少,但老板做的实在,面揉得扎实,咀嚼起来很有嚼劲,加上我已๐经好几天没有沾荤了,这样的包子对我来说自然称得上人间美味,再看看孩子,每个ฐ嘴角上都淌着肉汁,孩子的嘴里不时发出美味的赞叹声txt下载。心里不禁闪出一丝感动夹杂着一点苦涩,孩子太苦了,我要好好赚钱养大他们,这或许是我来到这个古代的使命吧!

“请问有什么事吗?”我脸虽笑着问道,但不作请她入屋的动作全文阅读。

心中生出一计,看来只能这样死拼了,忙把二儿子和小女儿摇醒,两个小孩正睡得香,哪肯睁开双眼,心中只能狠狠心,在两个小孩的屁股上各打了一巴掌,小孩被打了后条件反射的哇哇大哭,我又朝着大儿子眨了眨眼,虽然大儿子不知道发生了什么事,但还是很配合的放声大哭全文阅读。

从这点可以裸红果果的反应出我爱财的本性,哈哈。

果然吹捧的话人人爱听,狐狸精本来惨白的脸上露出一丝得意之色,嘴上附和道:“是呀,所以一百两我是很愿意给你的,毕竟你们孤儿寡母的过活也不容易,只可惜确实没那ว银子。”

住在附近的乡๥亲闻声都纷纷围了过来,毕竟对于没有电å视没有电脑缺乏娱乐信息的古代人来说,这几天发生的事情比台上唱的戏还要精彩几分,同时可以作为饭后闲聊八卦,当然比干活重要得多,不一会儿整个院子围了里三层外三层。

至于身边的小孩,大儿子七岁叫王羿,二儿子五岁叫王稚,小女儿三岁叫王颜。看来我猜人的岁数能力还真不错。

“因为现在只是初ม步研究阶段,大多计划都还只停留แ在理论上,很多技术还是不能突破,我们这次实验通过仪器搜索到十三个拥有很强的脑แ电波适合做我们的……”

稚儿的可爱模样逗得我忍不住往他的小脸蛋吧唧一口说道;“真是娘的好宝贝,懂得疼娘๤了。”

于是整个ฐ午饭都在和乐融融的气氛中吃完了。吃完饭后羿儿主动承担起洗碗的工作,稚儿瞧见哥哥那么勤快硬将擦桌子的工作揽在自己的身上。

把剩ທ下小半块猪肉用盐腌制起来,毕竟现在的天气虽然冷但还没达到下雪状态,也就现代四五度的样子,猪下水容易坏肯定得先吃,再者已经给别人“家被偷”的假象,自然不能再随便买肉了,这些肉只能撑到เ我们搬家。

先把不容易保存的猪肝用水过一遍后放在已经准备好的竹筐里,准备晚上用来炒中午留下的白菜杆,剩下的猪肝明天熬猪肝粥。大概猪心不算是猪下水的范畴,找了很久也没找着,但猪腰子可是个ฐ好东西,虽然很多人嫌弃有尿骚味,但处理好可是补身子的圣品,取出猪腰子,对着中间横剖一刀,将里面的白色物体去除洗净切花,明天早上加点姜丝炖了给孩子吃,相对猪腰子的难保存,猪脾子的保质期相对会长点,刚才在做饭的时候发现角落的小罐子里还盛着几粒用盐水浸ฤ泡的橄榄,想到我小时候妈妈经常用橄榄ฒ炖猪胰è子给我们吃有开胃效果,准备明天晚上炖给孩子们作宵夜。

至于猪肺猪肚大肠小肠相对难处理得多,这也是为什么古代猪下水这么便宜的原因。还好在二十一世纪我就是个喜欢吃猪内脏的人,也๣经常看着妈妈怎么做,所以就懂得怎么处理全文阅读。猪肺的处理方แ法有两种,比较简单方法是把猪肺放入锅里煮,把气管的地方แ靠着锅外垂放着,让肺部里的泡沫从气管里流出来,复杂的用刀把猪肺里的的血管切开让里面的血水充分流出,再在水里洗净,懒โ惰的我自然选择了第一个方แ法。把猪肺煮熟ງ后可以多放几天,至于大肠小肠和猪肚必须把它翻了面,把粘在上面的油脂用手拔除后拿盐洗净,用锅煮熟ງ放在阴凉处。

等猪下水都处理完后,李婶子手臂上挎着一个竹篮子进了门道:“桂花,我家那口子让我带了些口粮过来,顺便帮你清理清理,家里这么乱,你一个人肯定忙不了。”只见李婶子从篮子里掏出了一个小陶罐。里面装ณ满了玉米面,大概ฐ五斤左右。

“李嫂子……”后面想讲的话被哽咽声给淹没了。

李嫂子对我笑了笑已๐经挽起袖子拿起院子里的那ว把破扫帚开始打扫院子,我也加入整理的队伍里,孩子们见此情景也都尽量干自己้力所能ม及的事情。

到了傍晚,房子恢复了原来的样子,三个小屁孩脸上都挂着淡淡的灰尘。李婶子笑道:“瞧瞧,瞧瞧,三个小皮猴现在成了泥猴子了。桂花,放宽心,瞧,你的三个娃都这么懂事,你以后肯定是个ฐ享福的人,天晚了我也该回家煮饭了。”说完拍了拍身上的衣服挎着篮子就要出门。

“李嫂子,今晚就别ี回家吃饭了,叫你家那口子带孩子过来吃个饭吧,今天早上买了一副猪下水。”虽然请客吃猪下水在古代是不礼貌的做法,但是在农村不时兴这套,毕竟一副猪下水十文钱๥,一般的家庭也是很少吃的。

“桂花不用那ว么客气了,你们家一年到头也吃不到几口肉,又发生这样的事,你舍得给我吃我都舍不得,留着给孩子补补身子才是正理。”李嫂子拍了拍我的肩膀说道。

“那ว李嫂子等等。”说完赶忙跑回厨房用一个ฐ小布袋装了三斤大米快跑回李嫂子旁道:“李嫂子,这个你拿着。”说完硬将手里的布袋塞进李婶子手中。

李婶子拉开袋口看到เ里面白花花的大米双眉紧ู皱道:“你把我李嫂子看成什么人了?”

“李婶子,您别生气,您可以在桂花受难时雪中ณ送炭桂花已经感激不尽了,今早买的大米送孩子尝尝鲜不是?本来想请你们一家过来吃个饭你们不肯,那ว我给孩子带点东西您又不收,是不是嫌桂花了?”

“哪说的,我李嫂子就粗人一个ฐ,但眼睛是会看是非的,只是你家这样还拿你东西我就连猪狗都不是,再说我和我那口子刚ธ来王家村要不是靠着你家的照应着我们也不会过现在这样的日子嘀嗒小说网推荐小说。”

“李嫂子我这不是给你是给孩子的,以后我还要李嫂子帮我忙,我一个ฐ子也不给的。”我笑着把米往李嫂子怀里塞,大概以前๩的桂花也不爱占别ี人便宜,李嫂子这次倒没再退让,也๣就收下了,只说需要什么帮忙只管找她罢了。

送走李嫂子后,拿出早上买回的三根大骨用菜刀剁碎后放锅中熬煮,小孩子都在长个子,要补补钙好让他们长得高挑点。孩子的胃肠道对油脂ฦ的消化比较弱,加上孩子一年沾不到几次荤腥,虽然中ณ午已经让他们的胃肠适应适应,但还是容易拉肚子,遂从李嫂子送来的玉米面里取了些做了四个玉米饼。现在已经是秋末冬初,院子里只剩下一点韭菜,瓜藤上垂吊着三四根黄瓜,菜洼里还有几根白萝卜加上十来颗白菜,拔了颗萝卜洗净后切成块放入大骨汤中继续炖,把备好的猪肝切成片状与中午的白菜梗大火炒熟,这晚饭算是做好了。

--------------废话分割线--------------------

亲爱的看客们,对于猪内脏ู的处理方แ法有很多我只是带过而已๐,结果可能给大家带来一点点的小麻烦,抱歉啦~在这里我再添加去猪小肠大肠和猪肚的臭味做法,就是将它们翻面,处理干净,加盐反复搓几次冲洗,此时如果习๤惯吃内脏的亲们就可以发挥厨艺了,如果不经常吃的亲们可以用小苏打再搓洗几遍,当然友情提示,内脏毕竟对于很多人还是比较难以接受的,所以各位亲们,实验需谨慎~当然排除爱吃内脏的那群,哇哈哈~

↑返回顶部↑

书页/目录

一个弃妇三个娃