第三十四章 酿葡萄酒(二)(1 / 1)

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家里没有一个壮劳力而事事要自己้亲力亲为,的确是非常地累。

赵叔和赵婶在一旁把已๐经固定好的砖头的模型拆下来,以便重复使用。

建土坯墙的第一步,要做黄泥土砖,把黄土用水搅拌均匀,加入少量石灰,然后把搅拌好的泥土放入预ไ先做好的长方形木板模型中ณ固定,最后在烈日中晒干,才能开始砌墙。

“胡闹!眼看明天就要去县城考秀才了,我儿学问那ว么เ好,考个秀才稳稳当当的。可不能ม这时候闹出什么丑事来,没得由来坏了自己的名声。这於ไ娘子也๣真是个不识相的,前๩些日子我请连媒婆替我上门为ฦ你求娶,看上的就是她那个能赚不少银子的灌汤包,要是能拿到手,你上县城考试的费用就有了。谁知这个於娘子居然敢拒绝,真是不识好歹。我呸,她一介弃妇,有人要就不错了,还在这里拿乔!”

那贼估计也是个软脚虾,於瑞秋第一棒敲下去,马上就条件反应,扔下刀,抱着头。

为ฦ什么於瑞秋一眼看出是母羊呢?

……

於瑞秋听着於安然出的咳咳声,觉得那声音仿如天籁~

在乡下,白天一般是不锁门的,所以一般有人上门,会远远地就喊起了主人的名字。

两个小家伙得知等会去逛圣帝庙,兴奋地找不到北,连包子也๣不吃了,赶紧地收拾东西。

於安然看到自己的娘๤亲过来了,欣喜地说道:“娘,这个庙好大,等会卖完包子我们去看看开国皇帝的雕像如何?”

於ไ瑞秋先把猪蹄氽水,然后倒油,把猪蹄炸至金黄,捞起。锅中留แ底油,把八角、桂皮、干尖椒等炒香,加猪蹄,黄豆、盐炒一会,加水,盖上锅盖,用小火焖。

“娘,娘๤,虫子咬我了,手好痛,好痒。”於安然举ะ着小手,跑到她跟前๩,眼含两ä泡泪,一副可怜兮兮的样子。

想到เ家乡的各种粉,於瑞秋顿时觉得眼前这馒头再也๣咽不下去了。

到เ了胡娘子说的地方,於瑞秋一看,这里与其它地方相比,没有很大的区别,可能是因为枯叶较多,雾气较浓罢了。

“这样,你把你认识的字结构来分,独体字单独放一旁,等娘๤细细教你。”於瑞秋道。

於瑞秋急忙给他揉了揉。

“那我们一起努力。然然努力练大字,娘亲努力抄书,我们一起有肉吃。”於瑞秋捏了捏张安然的小脸。

於瑞秋根据脑海ร的记忆找出了一张宣纸,这还是原主给儿子启蒙买的。然后找了一根木炭,削成小棍,开始盘点起自己้拥有的东西。

於瑞秋先用胰子洗了手,然后用手捏葡萄。在捏葡萄的环节里,於瑞秋并没有一颗一颗捏,而是抓起一把葡萄使劲一握,放入坛子中ณ,最后把糖放在葡萄上面。这个ฐ年代的糖贵,於瑞秋花了大价钱,买຀了几斤。弄好后,於瑞秋将坛子密封,还去村里买酒的黄婶子家要了点酒泥,加水后糊住封口。整整有两个坛子。於瑞秋花了两个多小时把这两坛葡萄酒弄好。清洗要的时间最多!於瑞秋把坛子放在地窖里酵。也不知道能不能ม成功?不过,不管成不成功,明天一定要上山多摘些葡萄下来。如若成功,那将是巨大的利ำ润๰。失败,也๣仅不过是几日的功夫和几斤糖的事情而已。决定好要做,於瑞秋就开始行动起来。先去赵大叔家借了牛车,明天拉葡萄要用。

然后又去邻村卖坛子处订了10่个大坛子里和15๓个小坛子,付了5文定金。

那次去庙会卖包子赚的铜板终于可以派上用场了。

最后去尹叔家邀请尹叔帮忙运葡萄。

尹叔得知於瑞秋打算酿葡萄酒,答应了,道成功后给留两小坛尝尝。

忙完后,回到家已๐经快到晚饭时间了。

於瑞秋草草地抄了两ä个菜吃了,洗刷后就上床睡觉。

明儿要早起摘葡萄,睡早了才能精神๰干活。

第二天一大早ຉ,村里的公鸡还没有开始叫起来,於ไ瑞秋已经起来了。

洗漱过后,於瑞秋赶紧ู和面。

今天一个早ຉ上都要干活,运动量大,得准备些吃食在山上吃。

而最方便携带的,莫过于包子和馒头了。

但馒头没有味道,於瑞秋不喜欢吃,打算做些素包子。

尹叔和安然喜欢吃肉包,但是这里没有保温的东西,肉包冷了就不好吃了,素面包还好。

於瑞秋在和面的同时,开始煮绿豆沙,今天去山上摘葡萄,肯定很热。

在很累很热的情况下,吃上一碗凉凉的绿豆沙,该是多么幸福呀!

当然,冰的更好了。

但是以於ไ瑞秋现在的经济状况,买຀不起冰。

所以只能ม用土办法。

於瑞秋打算把绿豆沙先做好,出前放在井水上方凉着,等尹叔运葡萄回来的时候再拿出来,然后拿到เ山上坐在阴凉的葡萄树下吃。

想想就觉得美。

难道我是一个浪漫主ว义者?

於瑞秋美滋滋地想道。

於瑞秋、於安然、尹叔一起吃过早ຉ饭后,三人赶着牛车一起往贫儿山走去。

尹叔在前面拉着牛,於安然则坐在车上,手里抱着背篓,里面有於瑞秋准备的水、包子、剪ຘ刀等。

两个的装扮和昨天的差不多,只不过於瑞秋多弄了副口罩戴着。

这个季节的秋老虎还在挥着自己的余温。

於瑞秋不想自己晒成黑炭,所以包的严严实实。

“这么酸的葡萄,能酿成葡萄酒吗?昔日,我在西域里喝过番邦国家传过来的葡萄酒,虽是不烈,但是另有一番美味。”尹叔牵着牛说。

“应该是可以的。我曾经地一本书时看到เ过酿果酒的方แ子。我想着,这酿果酒的方แ子用来酿葡萄酒也差不多。昨天我试了一下,有过半的把握。”於瑞秋擦了擦汗水道。

#性爱小说hxiaoshuoduanpian1html“酿果酒的方子,你是从哪里看到的。这种酿酒的手艺一般都是祖๢传。很少有方子流出。这样隐秘的方แ子居然被你看到เ了?你的运气可真好!”尹叔一脸疑惑道。

“可不是么,是在县城的一个摊子里淘到的。那个ฐ摊子的人因家里人生病,所以卖掉一部分书籍来换药钱。我瞧着卖的书挺有趣的,却不曾想,在书的纸张里有一个ฐ隔页,里面有一张油纸,上面写着这酿果酒的方子。我想,既然这方子能ม酿果酒,应该也能ม用到酿葡萄上去。我昨天试了一下午,不是很难,只要把糖的比例调好就行了。”於瑞秋装的一脸自得说。

心里暗暗祈祷尹叔最好相信。

这方子是我自己在百度上看到เ了。

但是我能说不?

不能?

幸好自己老早就想到了借口。

於瑞秋在心里哈哈大笑。

尹叔听罢,点了点头,不再说什么。

不一会儿,三人就到เ了昨天的板栗树下。

这次,应於瑞秋的要求,尹叔拿着竹竿去捅了些板栗下来。

於ไ瑞秋看着纷纷落地的板栗,笑眯了眼。

哼哼,昨天打不到你,今天还治不了你!

晚上有栗子吃了。

煮栗子、烤栗子、炒栗子都不错。

当然,板栗鸡更好!

尹叔:这浑身长刺的东西可以吃吗?这於娘๤子笑的真渗人!安然盯着这个带刺๐的东西的目光也渗人!

於安然:娘亲昨天说这个好好吃的,等会要少吃点包子,留着肚子吃这个好吃的板栗!

三人捡了满满两ä篓的板栗,然后继续驱车往葡萄林走去。

忙活了一个ฐ早上,摘了几车的葡萄,眼见太阳越来越大,於ไ瑞秋等人就回去了。

回到家,邻村卖坛子的也正好运坛子过来。

於瑞秋结了钱,然后和尹叔一起把坛里搬回院子里。

忙好后,现还有绿豆沙还没有喝,三人喝了绿豆绿,再吃了碗番茄鸡蛋面,尹叔就回去了。

於瑞秋一个ฐ人把这些葡萄弄好。

《娘亲难为》

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