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第三十四章 酿葡萄酒(二)

沉重的泥土压的他们的肩膀都弯了下来,阳光晒在他们黑黝黝的脸下,汗水直流。

烈日炎炎下,於ไ瑞秋小院里,众人正在如火如荼地忙碌着。冰@๤火!ำ中文

於瑞秋忙闪身避过,同时,挥动手中ณ的木棒,劈头盖脸຀地打下去。

那ว贼也反应过来了,拿着短刀的手也๣往前一捅。

一次又一次~

众人看到เ这,哗然大片。

“好啊,虽然圣帝庙每年都会在这个时候朝拜,但是每年都是这个时候支摊子,都没有时间去看看,今天我们把包子吃了,一起去瞧瞧,再逛逛别的摊子。”赵婶子乐่呵呵道。

都是可怜人呀!还好,原主ว还有亲人,虽然离的远,但也不至于天人永隔。於ไ瑞秋叹道。

前期准备做完后,也๣到了准备晚饭的时间。晚饭於瑞秋打算做黄豆焖猪蹄和酸辣大白菜。

当看到满满两大盘的食材,於瑞秋表示ิ,手也๣不酸了,腰也不痛了,走路也有精神了。

想到这,於瑞秋不由地咽了咽口水。她是多么เ地想念家乡的凉拌粉、肠粉、卷馅粉、生料粉、桂林米粉、螺蛳粉、老友粉等各种粉。

馒头这东西,於瑞秋在前世吃的数量可以用双手数的过来。以前๩她就只吃过两种馒头,一种是白面馒头,一种是玉米馒头,每次吃馒头都不是一个ฐ很愉快的过程。她想不明白,为ฦ什么เ会有馒头这种东西?一点味道也没有,包子还好说,有肉或菜,馒头啥都没有,又干,难咽。她现在明白了。

“儿子,字分成独体字、合体字两大类。像《三字经》中“人之初,性本善”中的人、之、本这三个字是独体字,初、性、善是合体字。合体字又分为ฦ上下结构,左右结构,左中ณ右结构,上中下结构,左ุ上包结构、左下包结构等。”於瑞秋顿ู了顿,觉得这样子讲,对四岁多的孩子有些高深,就道:“也就是说,一个字,如果不拆笔画就能ม分的,就是合体字,要不然,就是独体字。”

于是,於瑞秋开始教於安然字体的结构等。

“娘๤亲今天当了饰,有银子了,咱们买肉吃。等娘๤亲回头把书抄写完,赚了钱,也买肉吃,以后娘亲赚多多的钱,让然然既ຂ有宣纸,也有肉吃。”於瑞秋紧ู了紧ู拉着儿子的小手,一脸຀坚定道。

“没事,今天赶集,娘刚卖了绣活,安然还小,要吃肉才能长高长大,以后娘挣钱๥了,让安然天天吃肉好不好?”於瑞秋忍住心酸道。

於瑞秋先用胰子洗了手,然后用手捏葡萄。在捏葡萄的环节里,於瑞秋并没有一颗一颗捏,而是抓起一把葡萄使劲一握,放入坛子中,最后把糖放在葡萄上面。这个年代的糖贵,於瑞秋花了大价钱,买了几斤ภ。弄好后,於瑞秋将坛子密封,还去村里买຀酒的黄婶子家要了点酒泥,加水后糊住封口。整整有两个ฐ坛子。於ไ瑞秋花了两个ฐ多小时把这两ä坛葡萄酒弄好。清洗要的时间最多!於ไ瑞秋把坛子放在地窖里酵。也不知道能不能ม成功?不过,不管成不成功,明天一定要上山多摘些葡萄下来。如若成功,那将是巨大的利ำ润。失败,也๣仅不过是几日຅的功夫和几斤ภ糖的事情而已。决定好要做,於ไ瑞秋就开始行动起来。先去赵大叔家借了牛车,明天拉葡萄要用。

然后又去邻๑村卖坛子处订了10个大坛子里和1้5个小坛子,付了5๓文定金。

那ว次去庙会卖包子赚的铜板终于可以派上用场了。

最后去尹叔家邀请尹叔帮忙运葡萄。

尹叔得知於瑞秋打算酿葡萄酒,答应了,道成功后给留แ两小坛尝尝。

忙完后,回到家已๐经快到เ晚饭时间了。

於瑞秋草草地抄了两个菜吃了,洗刷็后就上床睡觉。

明儿要早起摘葡萄,睡早了才能ม精神干活。

第二天一大早,村里的公鸡还没有开始叫起来,於瑞秋已经起来了。

洗漱过后,於ไ瑞秋赶紧和面。

今天一个ฐ早上都要干活,运动量大,得准备些吃食在山上吃。

而最方便携带的,莫过于包子和馒头了。

但馒头没有味道,於瑞秋不喜欢吃,打算做些素包子。

尹叔和安然喜欢吃肉包,但是这里没有保温的东西,肉包冷了就不好吃了,素า面包还好。

於瑞秋在和面的同时,开始煮ุ绿豆沙,今天去山上摘葡萄,肯定很热。

在很累很热的情况下,吃上一碗凉凉的绿豆沙,该是多么幸福呀!

当然,冰的更好了。

但是以於瑞秋现在的经济状况,买不起冰。

所以只能ม用土办法。

於瑞秋打算把绿豆沙先做好,出前放在井水上方凉着,等尹叔运葡萄回来的时候再拿出来,然后拿到เ山上坐在阴凉的葡萄树下吃。

想想就觉得美。

难道我是一个ฐ浪ฐ漫主义แ者?

於ไ瑞秋美滋滋地想道。

於瑞秋、於安然、尹叔一起吃过早饭后,三人赶着牛车一起往贫儿山走去。

尹叔在前面拉着牛,於安然则坐在车上,手里抱着背篓,里面有於瑞秋准备的水、包子、剪刀等。

两个的装扮和昨天的差ๆ不多,只不过於瑞秋多弄了副口罩戴着。

这个季节的秋老虎还在挥着自己้的余温。

於瑞秋不想自己晒成黑炭,所以包的严严å实实。

“这么酸的葡萄,能ม酿成葡萄酒吗?昔日,我在西域里喝过番邦ะ国家传过来的葡萄酒,虽是不烈,但是另有一番๘美味。”尹叔牵着牛说。

“应该是可以的。我曾经地一本书时看到เ过酿果酒的方子。我想着,这酿果酒的方子用来酿葡萄酒也差不多。昨天我试了一下,有过半的把握。”於瑞秋擦了擦汗水道。

#ี性爱小说hxiaoshuoduanpian1html“酿果酒的方子,你是从哪里看到的。这种酿酒的手艺一般都是祖传。很少有方子流出。这样隐秘的方子居然被你看到เ了?你的运气可真好!ำ”尹叔一脸疑ທ惑道。

“可不是么,是在县城的一个ฐ摊子里淘到เ的。那ว个摊子的人因家里人生病,所以卖掉一部ຖ分书籍来换药钱。我瞧着卖的书挺有趣的,却不曾想,在书的纸张里有一个隔页,里面有一张油纸,上面写着这酿果酒的方แ子。我想,既ຂ然这方แ子能酿果酒,应该也能用到酿葡萄上去。我昨天试了一下午,不是很难,只要把糖的比例调好就行了。”於瑞秋装的一脸຀自得说。

心里暗暗祈祷尹叔最好相信。

这方子是我自己้在百度上看到了。

但是我能说不?

不能?

幸好自己老早ຉ就想到了借口。

於ไ瑞秋在心里哈哈大笑。

尹叔听罢,点了点头,不再说什么。

不一会儿,三人就到เ了昨天的板栗树下。

这次,应於瑞秋的要求,尹叔拿着竹竿去捅了些板栗下来。

於瑞秋看着纷纷落地的板栗,笑眯了眼。

哼哼,昨天打不到你,今天还治不了你!

晚上有栗子吃了。

煮栗子、烤栗子、炒栗子都不错。

当然,板栗鸡更好!

尹叔:这浑身长刺๐的东西可以吃吗?这於娘๤子笑的真渗人!安然盯着这个带刺๐的东西的目光也渗人!

於安然:娘๤亲昨天说这个好好吃的,等会要少吃点包子,留แ着肚子吃这个好吃的板栗!

三人捡了满满两ä篓的板栗,然后继续驱车往葡萄林走去。

忙活了一个早ຉ上,摘了几车的葡萄,眼见太阳越来越大,於瑞秋等人就回去了。

回到เ家,邻村卖坛子的也正好运坛子过来。

於瑞秋结了钱,然后和尹叔一起把坛里搬回院子里。

忙好后,现还有绿豆沙还没有喝,三人喝了绿豆绿,再吃了碗番๘茄鸡蛋面,尹叔就回去了。

於瑞秋一个人把这些葡萄弄好。

《娘亲难为》