楔子
高阁客竟去
小园花乱飞
参差连曲陌
迢递送斜晖
──落花李商隐
在很久很久以前的太古时代，曾经发生过场极为激烈的战争。
黄帝ຓ节节逼退蚩尤，终于将其举歼灭，让天下恢复了该有的安宁祥和。
这场战争死伤无数，尤其是最后役，蚩尤不服气地死命抵抗，破坏了角的天际，造成苍穹的缺失，于是，女娲神炼了具有魔力的七色彩石，以兹填补。
在女娲补天时，几颗彩石不慎坠落人间，被凡界的工匠发现后，于是，他们将它拿来取炼为铜，制成精琢细绘的镂花铜镜，以供世人使用。
第章
引端
燕雁迢迢隔上林
高秋望断正长吟
人间路有潼江险
天外山惟玉垒深
──写意李商隐
在热闹的长安城中，时逢正午，众多食物的香气飘散在食堂间。
其中又以盈门客栈的人气聚集得最为ฦ旺盛。
盈门客栈不仅是全长安城内口碑最佳占地最广的客栈，它所设立的食堂也是首屈指。
“钱百味堂，十银口馆，百金珍馐阁。”这是从长安城头传到城尾，黄口小儿都能琅琅上口的顺口溜，不仅说出吃的阶级之分，更说明了盈门客栈生意兴旺的状态。
盈门客栈的泉家是个ฐ颇为特殊的家族，大权向握于女子手中，而且代代只传长女，招其赘婿入门，传续的香火则ท舍男就女，男者可从父姓，但女者必从母姓，以掌泉家大业。
盈门客栈开立已有百年之ใ久，不但经历了改朝换代的战火，也曾度门可罗雀，但在此大唐中兴的繁华年代在长安这座通都大邑里，它变得门庭若市盛况空前，生意几乎是前所未有的兴隆，而这都得归功于这代的主事者。
这代的主事者在接下当家重担后，便先行大胆举ะ债借钱，彻底翻修盈门客栈的门面，找来上好的樟檀松柏做屋梁，手巧的工ื匠造屋建楼，著名的厨子掌灶炉，认真的掌柜带人，眼光之ใ精确令人赞赏不已。
她雇请的人手几乎都是从大街小巷中所发掘出来的瑰宝，犹如和氏献璧，玉不经雕琢，是不能让人知道它的璀璨美芒。
像打造出盈门客栈所有屋宇楼舍的王老爹，他本来是住在城东小胡同里，没人认得这个ฐ穿得身破衣的老头，可他却是师承传统建筑的嫡传弟子，为盈门客栈大兴土木，盖出全长安城中只逊于皇城宫苑的屋宇楼舍。
至于坐镇于客栈里的大厨范大娘，她是个ฐ土生土长的当地人，面丑身胖，但她绝佳的手艺打破了大厨不任女子的规矩，建立出盈门客栈中珍馐阁口馆百味堂的口味及口碑。
盈门客栈的总掌柜吴非京则是主事者的亲戚，此人长相平平，却有项绝技，对任何人事物均过目不忘，所以，帐本里的个子儿有误差他都揪得出来；他的交际手腕高超做人八面玲珑，也因此炒热了整个ฐ盈门客栈的气氛。
“壶清茶，细水长流，生津甘口，消炎降火。”只要在盈门客栈，店小二通常都是以琅琅上口的顺ิ口溜，加上壶芳香的好茶，为ฦ上门的客人开胃。
如往常，百味堂中人山人海ร，热气腾腾的馒头包子端出来外卖，许多出卖力气的汉子们偏爱点几样菜肴以填饱肚皮，再喝碗清茶，吃完后，嘴抹钱留，便走人上工去。
口馆内则是高朋满座，其中多为文士商人，他们除了享受美食佳肴，并不断ษ地高谈阔论，谈论的内容上从天文下至地理，无所不谈，不时会传出朗笑声。
珍馐阁乃是高贵的雅座，菜色非稀即珍，来光顾的顾ุ客非富即贵，除去本来就住在客栈内的贵客外，其余人士律得在三日之前订位，且逾时不候。
突然——
“呸呸呸！”记粗鲁的咆哮声大响。
只见百味堂正中央的张椅子被人掀起，在众人惊叫走避的混乱当中，杯碗筷匙已๐经摔得满地。
“他奶奶的！这盘里有虫耶！老子吃了可是会中毒啊！”名衣着不甚整齐的汉子大肆地叫嚷着，副嚣张的模样。
“这这位客倌！”跑堂的店小二很可怜地道。
“你给老子滚过来！”汉子凶目瞪，大掌揪住店小二的后衣领ๆ，毫不客气地将他压到桌缘，“瞧！菜里有好大的条虫！”
“咳！”可怜的店小二被掐住脖子，脸已经涨得通红，“这这咳的确是好大的条虫。”救虫不，救人喔！
那盘鲜绿的炒青菜里赫然有条绿色的大肥虫正在“搔首弄姿”。
“大爷，这个”店小二还没有想到任何自圆其说的词，汉子的记铁掌就已经拍在桌上，当下桌子应声分为二，吓得店小二的脸马上变成土色。
“怎么来着？盈门客栈瞧不起穷人吗？所以，你们百味堂的东西干不干净都无所谓吗？”
汉子的挑衅清楚地传遍整座百味堂，也传进每个人的耳朵。
“卖的净是些给猪吃的东西，哼！非教你们好好赔给老子不可！叫你们当家的出来！”
“这位大伯，你会不会搞错了？”忽地，个孩童的声音怯怯地响起，“这里的大哥哥大姐姐人好好，我没钱买馒头，他们还肯给我先赊欠呢！”
“是啊！”
打破沉寂，所有人也都找回自己的声音了。
“俺在这盈门客栈里头天天吃，吃了十年，也没泻过次肚子呀！”
“我可是爱死这里的奶黄包了，个月不买个四五回回去解解馋都不行呢！”
“是啊！我们家五口来盈门客栈用了好几回膳食，别说是菜虫，连蟑螂蚂蚁都没瞧过”
众人七嘴八舌，对汉子频频投以质疑的眼光。
见情势对自己不利，汉子赶忙改口了：“事情总会有个万，你们敢说不会有事吗？再嗦老子就砍了你们！快把这里当家的叫出来！”他又扯大嗓门，手中还拎着可怜的店小二，教店小二吓得大气都不敢喘下。
“喂！你这人怎么这么เ不讲理呢？”又有人跳起来见义勇为地道。
“是啊！你是在什么菜里面吃到虫的？”有人好奇地问道。
蓦地，另个店小二像是想起什么似的大叫起来：“你这人说不定是想来白吃白喝的！”
此语出，众人噤声。
“你这是在怀疑我吗？”汉子的额上青筋爆，脚步往前跨，吓得方才发言的店小二立即后悔自己้的多话。
“我没没大爷饶命！”
“呸！老子不屑理睬你们，快叫你们当家的出来同我谈，今儿个不给我个ฐ满意的答复，老子非拆了你们盈门客栈的招牌不可！”汉子无理取闹地宣告着。
“是阿是啊！掌柜的和大小姐怎么还不出现呢？”名店小二讷讷地道。
“掌柜的恰巧到市集买东西了。”另名店小二说道，“大小姐则因前两日染了风寒，现在正在休养。”
“那不就糟了！”
“快呀！别再浪费老子的时间了！”又踢翻张桌子，汉子显然因占了上风而得意洋洋，“没人敢出来说话啦？”
“这位客倌有什么เ问题吗？”
道清晰可闻的声响传来，聚集在百味堂门口的人群纷纷往两旁退开，让出条信道。
“大小姐！”见救星来了，店小二们全松了口气。
“嗄？”汉子脸不可思议地瞅着来人，“你是个ฐ娘儿们？！”
泉宛妍是盈门客栈的主事者，什么大风大浪没见过，汉子含带严å重侮辱意味的口吻，她并不放在心上：“这位客倌，小女子我正是盈门客栈的当家主事者，请教客倌有何贵干？”她说话虽是慢条斯理，却又有力分明，自有股不容置喙的威严。
“呸！娘儿们就是娘儿们，说个话也哩叭嗦的。”汉子口气粗鲁，“老子不过在你们这儿吃个饭，居然可以吃出条虫，你这娘儿们倒是说说看，该怎么替我赔罪压惊啊？”
“这位客倌，真是对不祝”泉宛妍恳切地致意，“这样吧，您这桌酒菜不算钱，当作小店给您的补偿，还望您大人不计小人过。”
围观的人不由得赞赏地频频颔首。泉老板的话体面得顾全了彼此的面子，这才是做生意的人该有的气魄啊！
“你这娘儿们想敷衍我？告诉你，大爷我不吃你这套，你最好乖乖地交出收惊费，否则ท看我怎么在这儿闹！”
“那么，请问客倌觉得应该如何处理呢？”神情依然平静无波，泉宛妍淡淡地问道。
“拿三百两银子出来！”汉子道出要求，“否则老子我就不走！”
闻言，众人不由á得气愤开骂。
“你这人怎么这么坏啊？”