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第十九章、创业

是从他醉酒后对她露出无຀邪笑容的那一夜?还是在他允许她进出他的书房,翻阅他的藏书的那一天?或是在他吃到เ了辣椒或者很甜道水,明明皱着眉头,却还是吃下去,任自己้看笑话而不去追究丫鬟的犯上的那一刹那?

刚ธ开始认识他,他是一个强悍的存在,他有权有势,说一不二,掌控全局。她对于他而言只是个ฐ意外的存在。因为她跟王家老宅中人的不同,他像个小孩子收集新玩具一样的将自己带到廊城,不时以自己的尴尬和窘迫为乐趣,她对他也是又气又恨又无຀可奈何。可是从什么时候开始,他惮度有了些小小的转变?多了些包容,少了些刻薄。是从醉仙楼的醉酒那夜?还是从发现自己้可以做账的那天,或是在他第一次吃到灌汤小笼包的那ว天?

王二少爷知道自己的丫头很能干,也๣愿意做一些事,用小叶自己้的话说,是什么在劳动中体现出她的人生价值!所以,从一开始为了试探她而让她接触到他生意上的事情到现在王梓枫真正的想培养她成为自己的左ุ右手,王梓枫越来越看重这个名叫小叶的丫头。

有时候做在书房中,看真身边那个忙碌的丫头,心里会莫名的有一种:这个ฐ独特的丫头是我的,我发现的,我独有的,谁也不能拥有,只是我能拥有她!然后每当这个念头起来之后,如果小叶这时候发现了主子的凝视,无论她是笑一下或者翻一个ฐ白眼,王梓枫都会玩味半天。她已经成了他最好的消遣品。

其实说实话,她在廊城的日子没有想象中那么难熬。王梓枫虽然有些毛有些险有些以把自己้弄得手足无措为乐,但是总的来说,他还不算是一个苛刻主子。他对人还算是大方吧,起码赏钱比起十三姨娘来不知道多了多少倍——嘿๹嘿,小叶自己้承认,她是有些小财迷地。没办法,前世穷怕了。

两个月呀!想起就觉得不可思议。

“不好不好,我是最不喜欢行酒令,又是诗词又是歌赋的,累!”程诺说:“丫头你说说你有什么意见。”

“哦?那你说说应该怎么喝?”王梓枫来了兴致。

“少爷喜静不喜闹,不喜甜食,不喜别ี人乱动他书房的东西,不喜在睡觉的时候有人打扰,还有点起床气呢。有意思吧,呵呵。”一边简单的交代着二少爷的喜好,香嫂一边自以为有趣的笑了起来。

空间虽然不大,但是胜在干净整洁,寝具用品看得出都是新添置的。

“听大夫说,你差不多这时候该醒了,我就来看看,这刚ธ一到,可不正巧你就醒过来了。”二少爷说,表情深奥,让人看不出悲喜。

“这……少爷……您怎么会……在奴婢这?”

瓢泼的大雨无情的洗刷在她不停的身上。周遭摇曳的火把衬映着十三姨娘无຀辜的脸上满是不知所措的惶恐。那表情看得小叶一阵的心痛。十三姨ถ娘哪受过这些!!

一切的发生得太突然。

见小叶不买帐,秦强干脆耍上了横。

垂下头,小叶说,不屑多看那秦强一眼。

在自己的“前世”——她一向这么称呼自己印象中生活了二十年的原来的时空。有很多小说电视在编什么回到过去穿越时空的。主角一色的帅๩哥美女,穿越过后谈谈恋爱王子公主非贵既福,再不然就是什么争霸天下革命维新。好像没有一个人像她这样的吧,她看不到未来!

再后来,艾小萌就成了红丫ฑ。永远吃不饱,永远没有干净的衣服。乌头垢面头发从来不梳,还要帮着带弟弟、喂、砍猪菜。稍微有一点动作不利落迎接她的就是父亲和哥哥的拳头或者母亲和姐姐的指甲â。

小叶微笑着从身边变魔术一样的拿出一张大纸,打开挂在墙上,只见上面赫然写着“餐饮服务行业从业守则ท”!下来还密密麻麻的写着什么“微笑的方法与幅度”、“领座的艺术”“结账十须知”之类吊款。

“好,我们现在从第一条‘顾客就是主子’讲起。”

……

拿起一大葱当教鞭,小叶开始了她的职员培训第一讲。

当结束了一天的教学任务后,王梓宏三人回到家都已经累得差不多快趴下。

“好了,今天我们早点休息吧,明天还要整理店面、装修、采买,有的是忙的呢!”小叶说。

“对了,小叶,我们那铺子叫什么名号?”王梓宏突然想到。

小叶甜甜一笑。

“王记快餐!”

啊?

另外两个ฐ人面面相吁,这,也太没创น意了吧!

你要问到เ城西的人,最近那最大的事情是什么,他一定会告诉你,是开了个“王记快餐”。或许有人会纳闷了,这一个小饭馆有什么好诧异的,可是每一个ฐ去过的人都会告诉你,那不一样。

他那里的饭菜分成几档,一个大钱,你可以去吃白饭,管饱不加钱๥;两个大钱,饭还是管饱,但是有了一盘蔬菜;三个大钱是一荤一素;四个大钱是一荤两素;五个大钱的是最好的,二荤三素。同时店里提供免费凉菜——一般都是些酸葱皮、辣酸菜之类的,还有免费道水——香得了不得的骨头汤。酒水是另外算钱的。他那的菜虽然都是些家常菜,荤菜也只是些肥片,炒小鱼之类的东西,虽然不是很多,但是油水很足。每份菜打上来都看得见亮亮的油花。这对于有钱人不算什么,但是对于一般的平民、商贩和雇工来说,几个大钱就能吃到เ平时家中过年节才吃的荤菜,那ว简直就太实在了!

那ว个店面不是很大,一进去就看见屋子中ณ间放了一排长桌,上面放着一二十个热腾腾的菜盆,两ä个漂亮小妹是专门负责分菜的。店子里靠墙有几排长桌,一个个方แ凳就放在桌下。每个人一到เ这店,马上就有两个穿着合身笑得甜甜的小妹叫着“大哥”“大叔”的招呼过来,把人领到位子上,亲切地问他要些什么,不会因为ฦ对方满脸的泥灰有任何轻蔑。当客人点好餐后,那ว小妹会先收钱然后给他一个盘子,让他自己去找分菜员取菜,在他点的菜的种类范围内他可以任意取菜,例如那人要的是五个大钱地餐,那么你可以拿个大盘子在店子里有的六个荤菜十五个素菜的范围内任选二荤三素,只要盘子装得下,分量随便你拿。

你说这样的方式,怎么不受老百姓的欢迎?

可能有人会疑惑,这样能赚钱吗?

不说别人,我们的王四少爷首先就怀疑ທ上了。

“当然赚钱!”

小叶笑着把账本推到เ王梓宏的面前。

“你看,我们这半个月,支出员工工ื资共四两银子,买຀菜三十七两银子,酒水十九两银子,成本六十两银子。我们的收入呢……”小叶一指后面的数字:“三百七十四两!”

“不会吧,怎么会怎么เ多?”王梓宏吃惊的看着账本。“我们做的都是两ä三个大钱的生意呀!怎么会呢?”

“首先是我们成本低,我们买的菜多,拿的价钱就低,那ว些也不用买太好的,大多是便宜的肥,酒也是便宜的米酒。最主要的是,好汉架不住人多!少爷,你知道一天多少人到我们店子吃饭吗?”小叶一指昨天的记录,“七百多呀!南的小贩都跑过来吃饭了。而且人是越来越多,为ฦ此我们还加了四个人手。另外,你发现了吗?刚ธ开始还有很多人是吃一个大钱的白饭,现在都是以三个ฐ大钱的普餐为多,大部ຖ分人还会花上一个大钱๥要上一碗酒。就算来一个ฐ人我们只赚一个大钱,但是积少成多,一天最少的就有将近十两银子的净利润呢!”

看着记录,王梓宏疑惑了:“这样呀,可是为什么เ他们都不只吃白饭了呢?”

“馆子中的香菜气的引诱以及……面子作祟。一起做工的人都吃普餐,就自己้一个人吃白饭,那多没面子。现在有很多平民是拖家带口的来我们店里吃呢!”

“真看不出,这一个大钱๥一个大钱๥的,一个月下来也会有七、八百两银子呢!三个月就有……小叶这不够,这才顶多三千两呢!”

“这是当然了,因为我们还没有规模化嘛!现在我们的名声也๣出来了,当务之急就是在别的商家抢入之前独占这个市场。”小叶一笑,智慧尽显。

“独占?那怎么做?”王梓宏现在是完全蒙了。

“开分店,这,这,还有这,”小叶在两人面前的简易地图上连画了八个圈,在廊城中几乎所有的人流聚集处都画了一个,特别是几个ฐ港口处都有至少一个店。“我们在这会有九家连锁店,同时我们开展开我们的外卖业务,在东城、南城这些富人区,我们还提供十五个大钱一份的外带全家桶。”

哈哈,肯德,对不起了,先把你的创意在这个时空用了!

“不错!这样的话,我们一个月就会至少有……七、八千的收入?”说着这个数字,王梓宏有些不可置信。这么多的钱,是自己和小叶靠卖几个大钱的饭赚的?太不可置信了!“那我们得赶快去找店面和人手呢!”

“呵呵。”一听主子这么说,一边的马三笑了:“少爷,小叶姑娘十天前都开始找新的店面了,除了东城、南城有两处因为价钱没有谈拢之外,其他的都差ๆ不多了。人手更是好找,我们开的价钱比别的店高些,还包吃,多的是人抢着来!现在已经有将近一百个员工在训练,还有十多个人在城西那家老店里实习,小叶说以后就让那ว些人当新店的店长,再带新人。现在我们有那ว家老店当模子,流动资金也从那来,方便着呢!”

“哦,那感情好,真没想到会这么顺利呢!”王梓宏开心的把玩着手中ณ的笛子。小叶真是厉害,像是什么เ事情她都能打理得清清楚楚的,二哥对自己真是好,这么เ厉害的丫头他都送给我,想来他是看到我要过试了,故意叫小叶过来帮我的呢!下回见到เ二哥可要好好的谢谢他!王梓宏心中暗忖。

“现在这世道,只有动脑筋,都是有钱赚的,而且最赚钱的,”说到这小叶一顿,“要么最俗要么最雅!现在我们做的就是俗的。”

“是,是,俗得赚钱!”看见能通过测试的曙光的王梓宏非常高兴。“为ฦ了庆祝,我给大家弹上一曲小叶刚刚ธ谱的春江花月夜!”

一听这话,小叶好生尴尬,上次让王梓宏缠得受不了,就随便哼了点调子给那ว个乐่痴,没想到他还真的有模有样弹出了差ๆ不多的曲子……我这个ฐ应该是抄袭还是侵犯知识产权呀?小叶恶寒一个。

王家的主ว宅。