9ter
品香坊开张后的大半个月，生意虽然算不上十分红火，但至少平稳展，也算有了个ฐ良好的开端。而且这些天街面上也传出了一些话，说他们跟易家的关系虽然有些不明朗，但跟官府的关系却是很明确的，依据便是频频出现的万磊，刑é二豹是捕头，把万磊调到榆ด市街附近区域巡逻也不是难事，万磊每天巡逻到铺子前都会进门打声招呼，这样一来，等于给他们遮上了一层保护网。品香坊现在的主打产品，是各种口味、各种造型的饼干、夹心棒和蛋糕，避开了与同行的直接竞争，虽然引起了他们的关注，但也因为暂时还没有利ำ益冲突，至少能相安无事，留แ兰也因此说服了文氏、白氏与李珊，日后就沿着这条路走下去，不但能减轻自身与老招牌竞争的压力，且不断的研新产品，虽然不能避免别家模仿，但假以时日，品香坊的名声也会因此打响，到时候有了市场及客户基础，也有了竞争实力，再参与正面竞争也未尝不可。锦绣坊这边，这段时间的生意并不怎么理想，这也与行业的特征有些关系，但至少因着目前只有香囊和罗扇两种产品，并未被多数同行放在眼里，也得了个平稳的展环境。至于上林镇上的两家铺子，留แ兰也跟着李珊夫妻回去看了一回，已经有了固定的客户群体，小万氏和梁恩婷在李珊和白氏的精心培养之后，经营这样规模的店面也没有什么很大的问题，且外人都说他们是赚了大钱，往城里做大生意去了，对他们如今的实力也多有忌惮，经营环境也好了很多。这样一来，留兰也放心了。只是现在条件受限，只能ม用人唯亲，但镇上锦绣坊培养的绣娘和品香坊的兼职小账房任观效果还都不错，留แ兰与文氏三人商量了，生意总有做大的那ว一天，未免到เ时候无人可用，还是从现在开始培养的好，到时候用起来也省心、放心，如果能有桑芮那样的一支队伍就好了，但目前还没那个实力。还是把现有的人培养起来的好。于是经过一番商量，梁恩平被送去跟着芳桂斋的账房吴先生做学徒，文泽和梁恩康跟着杜掌柜跑腿、打杂。李钊则ท跟着刘ถ康，打货、送货，探听各种行业消เ息，每隔五天回一趟上林镇，于私。探望刘老爷子，于公，也能保持与镇上两家铺子的联系，也能给镇上的品香坊源源不断的新鲜ຒ食材。只剩下留白，文氏白氏还没顾得上给他找个合适的学堂，便让他先在家待一段日子。帮着文清照看留念和刘阳。留แ兰还有一些计划ฐ，但要等待恰当的时机才能ม执行，生意上的事暂时不需要她操心了。又开始瞎琢磨。这一日，她抱着一小捆柳枝，刚进门，迎头碰上文清惊讶的目光，“弄这么多柳枝子回来做什么用？”留แ兰嘿嘿傻笑。“烧火，你信不？”“少来。你这一捆都比不上谷子叔送来的一根木柴。”文清嗔她，又道：“先别ี忙活这些了，方才长庆来了，说陶掌柜有事让你过去一趟。”“坏了，忘了正事了。”留兰赶紧把柳枝放下，喊来留白吩咐道：“帮我把这些晒起来。”话未落，便出门向易记小食馆跑去。小食馆的伙计长庆正在给客人称重，看着留兰跑进门，笑道：“留兰来了，陶掌柜在后边呢……”可惜未等他把话说完，那ว道娇俏的小身影已๐经消失在门后了。易记小食馆的主ว打产品是肉脯、熏肉、酱肉和火腿，其余也有核桃、花生、蚕豆、杏仁、栗子、莲子等做成的各种口味的小食，约有二三十种，因着秘方แ制ๆ作，口味独特，一直颇受欢迎。但前些天留兰跑来买小食解馋，偶尔与陶掌柜聊起来才知道，原来的陈老师傅在前年年底去世之后，现在的小食师傅，是陈老师傅的徒弟孔严。孔严å可谓是尽得陈老师傅真传，做出的肉脯也好火腿也好还是其它小食，口味上都不曾有丝毫的变化，可孔严也是陈老师傅众多徒弟中最为ฦ中ณ规中ณ矩的一个，连带着他现在的两ä个徒弟，也都学得中规中ณ矩，一年多的时间没有做出新的小食了。肉脯火腿熏肉酱肉还好说，虽然有多家卖的，口味上都比不上易记，其它的小食很容易被人学了去，就是不怕被人学了去，客人也有吃厌的时候。留兰初听这些，直觉是小食馆怕要遇上危机了，再往深里想，这次危机怕也躲不过是人为因素า，要不陈老师傅培养了不下十个徒弟，为ฦ何单留แ了孔严å在总店，且只留แ了他一个。陶掌柜虽未明说，但只听他抱怨的几句话，在别ี处的易记小食馆，最多的有三个ฐ成熟的小食师傅，而且也有新า产品研制出来，方子也都送来了，可是无论怎么调制，都不对味，孔严还因此大受打击。由此，留兰便认定了小食馆遇到现今的情况，与易安之ใ目前在易家的处境有莫大的关系，她原不想牵扯进去，但想着他们家能走到เ今天，也离不开易安之的帮助，他名下的产业遇到问题，她也不好坐视不管，所以答应了陶掌柜帮忙想想看能ม不能在小食上也做一些创新า。陶掌柜也知道品香坊的新า点心式样大都是她想出来的，想必对她抱了很大的希望，可惜她这几天一直忙着琢磨别的事，竟然把这事儿给忘在脑แ后了，估计是陶掌柜等的有些心急了，才让长庆去找她，所以一进门，瞧见坐着的陶掌柜，留兰便连忙道歉：“不好意思陶伯伯，我这几天忙着别的事，还没能想出来呢……”“无妨无妨，叫你来是让你看样东西。”陶掌柜呵呵笑道。咦？陶掌柜的声音怎么在她身后？留兰回转头，果然见陶掌柜笑呵呵的站在她身后，她疑惑地蹭蹭鼻尖，慢慢回转头，堂上坐着的，竟然是结束冬眠的易安之。“七爷？”留兰有些不敢相信自己的眼睛，不过当下春暖花开，畏寒的易七爷也该出山了。“是我。”易安之从座上下来，缓缓走近，比起上一回见他时的面色苍白，此时他的脸色看上去好多了，只是身上的衣服似乎ๆ略嫌宽大了些，与弥勒佛一般心宽体胖的陶掌柜差距可大了，她刚ธ才怎么能认错了呢。“七爷看起来，起色好多了。”留แ兰讪讪地蹭蹭鼻尖，一时不知道该说些什么，只好说了句客气话。幸亏易安之没有客气的回一句“托您的福”之类的，只是含着笑看了她一会儿，且笑道：“有位朋友从京城给我带来两ä样东西，据说是出洋的船队从海外番邦那里买回来的，我拿来与陶掌柜瞧瞧能不能ม用的上，听陶掌柜说你能做出新的小食式样，所以也叫你来一起瞧瞧。”留แ兰顺着他手中ณ的折扇，将目光移到放在几上的一只方形木盒上，神情有些疑ທ惑，“从海外带回来的？那应该是很昂贵的东西吧？用来做小食岂不可惜，不用放在珍味阁吗？”易安之凝视着眼前纯真清颜上写满疑惑的眸子，唇际笑意更深，“据我的这位朋友所说，这两ä样东西虽然是从海外带来的，但既ຂ不是山珍，也不是海味，对当地人来说，只是两种普通的食物，可以煮食充饥。”可以煮食充饥？留兰盯着几上的木盒，心中ณ疑惑更深了，易安之看着她的神色，示ิ意陶掌柜把木盒打开，盒子一打开，留兰顿时乐了。一样圆滚滚，是土豆，另一样金灿灿，是玉米，这两样东西，还真是漂洋过海才来到เ这片土地上的，提前了或者延后了，反正它们来了，还一起出现在她面前了。“这是…什么？”留兰差点儿脱口喊出它们的名字，生生咽了下去，噎得眼睛瞪得溜圆。“这一样叫洋芋。”易安之扇尾敲敲圆滚滚的土豆，又指指金灿灿的玉米，“这是玉黍米。”洋芋？留兰隐约记得土豆似乎真有这么个ฐ名字，漂洋过海而来的芋头，还真挺贴切，至于玉米是不是也有个名字叫玉黍米她就不知道了。留兰看着盒子里的土豆和玉米，不，应该说是洋芋和玉黍米，不知道该说什么好了，只好咧着嘴一味傻笑。“这洋芋看起来倒像是个圆滚滚的芋头，煮ุ来吃应该能行，可是这玉黍米硬邦ะ邦的，恐怕不好煮得熟。七爷，您的那位朋友，没说这两样是个ฐ怎样的吃法？”陶掌柜不大看好这两样“珍贵”的东西，人们都没见过的东西，做成小食怕是难卖。易安之ใ摇头，“这也是别ี人赠与他的，只说见过当地人煮食，味道，也并不怎么可口，带回来只是想让人瞧个稀奇，如果不好吃……”“当然是好吃的，而且还有好多种吃法。”留兰终于忍不住脱口而出，担心易安之将其束之ใ高阁，洋芋和玉黍米的储藏期再长也有烂成泥的时候，那岂不是天大的浪费。