9ter
绿豆凉糕是夏日讨喜的点心，简单易做，但富贵人家吃点心多讲究一个赏心悦目，李珊做的绿豆凉糕，便用上了各式花样的点心模子，还加了一些薄荷粉，吃起来凉浸浸的，清爽可口。留兰吃着绿豆凉糕，又打上了梁怀谷刚送来的两ä筐鲜ຒ切蔷薇的主意，向李珊提议蒸蔷薇花露，蔷薇花不比玫瑰、桂花之类的香气浓郁๗，花香清淡，加到点心里，若有若无的香味恰到好处。李珊也觉得可以试试，赞了她的聪慧，打她把绿豆凉糕给各家送去，转身又进了厨房忙活着蒸花露。留兰等着绿豆凉糕晾得差不多了，包了几份，抬头看看日头，决定先去万家酒馆，这个时辰，店里应该还没上客。果然，万家酒馆里一个客人都没有，万晓云拿着抹布有一下没一下的抹着桌子，对着弓着身子奋力擦地的伙计小五指手画脚，小五也不恼她，憨憨à的笑着，指到哪儿擦到哪儿。连掌柜靠着柜台漫不经心的翻着账本，似笑非笑地瞧着他们两个。抬眼看见留兰的小身影儿，凤眼一眯绽出笑来，“哟，这跟你们做邻居就是有好处，我瞧瞧，又送什么เ好吃的来了？”连掌柜和李珊差不多的年纪，相貌上虽胜一筹，但算不上多美的女子，可对着明晃晃的阳光绽出这样灿烂的笑容，虽然连掌柜从来都是带着笑的，留แ兰也不是第一次见了，仍然晃了一下神，暗叹着世事无常，竟让这样好的女子年纪轻轻就守了寡，更叹连掌柜的坚强，硬是用明媚的笑容藏住了心底的涩。心里诸多的心思回转。也只是转瞬之ใ间的事，留แ兰笑吟吟的送上手中的绿豆凉糕，“珊姨刚ธ做的绿豆凉糕，让我送来给你们尝尝，谢谢连姨ถ对我们的照应。”“说什么谢不谢的，远亲不如近邻，再说也没帮上多少忙。”连掌柜也不虚意推辞，接了绿豆凉糕，又问：“哪天开张？可是定了？上回听你文姨ถ说是初ม六。”留兰点点头，“就是初六。后天大后天试营业，初ม六正式开张。”“早些开张吧，不知道有多少人等着你们开张呢。”连掌柜回头吩咐小五。“从今儿起，在客人面前都提一句，隔壁品香坊初ม六开业，那天买酒的，每十斤ภ送半斤醉鱼干。买醉鱼干的，每五斤多送半斤ภ，菜金满百文也送半斤醉鱼干，去后边和连二哥说一下，让他写个牌子挂出去。”小五爽利ำ地应着，往后边传话去了。留兰眼睛不错的看着连掌柜。暗道难怪说万家酒馆能ม撑下来全是连掌柜的功劳，借着品香坊开张带来的人气，顺时推出优惠政策。到เ那ว天酒菜肯定能多卖不少。而且还在老客户里提前下通知，也算是帮着把品香坊开张的消息提前放出去了，可谓是互惠互利。最早的万家酒馆是只卖酒不卖菜的，更没有什么เ醉鱼干，还是到连掌柜的公爹万功海接管酒馆的时候。偶然结识了一位厨子朋友连江春，做的一手好菜。两个ฐ人一合计，把前堂的货架移到了后边，添了七八张桌子，开成了饭馆，这些年下来，规模虽没有扩大，生意却一直很红火。生意稳定后，连江春把儿女也接了过来，只不过连掌柜只是他的养女，她口中的连二哥连冬才是他亲生的儿子，连江春让儿子连冬跟在身边帮厨，后来也承了他的手艺，却不舍得让连掌柜抛头露面，因此她一直在后院帮着照看体弱多病的万晋山和年幼的万晓云，日子久了，难免生情，顺ิ理成章的嫁了万晋山，却不想在两边长辈都离世后不多久，万晋山也去世了，连个ฐ孩子都没能ม留แ下。也幸得有连冬一家的帮衬，连掌柜和万晓云姑嫂才能在一众亲戚的算计着支撑到现在。街坊之间，少不了的就是家长里短，对连家的恩义都赞不绝口，反之对万家的嘴脸颇有微词。可有些事说来轻巧ู，可真放在人身上就是几乎要将人压垮的重担，连掌柜的晏晏笑语之ใ下，究竟藏了多少苦涩外人也不得而知，却也只能ม换得几声叹息罢了。可是不过几句话的工ื夫，留แ兰就对连掌柜有了很大的改观，眼前这样的连掌柜，岂会被压倒。“连二哥说，酒菜都好说，就是醉鱼干，送得多的话，这个月就不够卖了。”小五从后边转了回来，如实向连掌柜禀报。“我倒是忘了这茬，怕天热留不住，上回还少做了一些。”连掌柜皱了皱眉，“也没关系，先这么着定了，昨儿老张叔没来，也就这两天就把鱼送来了，再做一些也来得及。”正说着，门口炸起一个大嗓门，“这日头大的，还真得把人热死不成！”“哟，还真是说曹操曹操到！”连掌柜笑着迎了上去，“这怎么大晌午的来了，能ม不热吗？小五还不快给你姐夫拿凉茶来！”不等小五应声，万晓云已经手脚麻利ำ的倒了凉茶送到来人面前，又拉了条凳子送上，“姐夫快坐下歇会儿，多喝几碗凉茶消เ消暑气。”连掌柜似笑非笑的睇了她一眼，万晓云登时红了脸，却不甘示ิ弱的瞪了回去。留兰看看姑嫂两个，又打量来人，那么大的嗓门果然是大块头，四方脸膛晒得黑中透红，双目炯炯有神，精神头十足。第一感觉是少女万晓云有了别样心思，但看来人的年龄，怎么也有三十来岁了，而且一看就是个庄稼汉，万晓云对围在身边的年轻后生都不屑一顾，难道会看上个ฐ比她大了接近一倍的庄稼汉？转念一想，又觉得不对，按连掌柜的说法，来人是小五的姐夫，再想想万晓云的那一声姐夫，留แ兰登时明白连掌柜笑意中ณ的意味深长了。留兰站在一边儿兀自转着她的小心思，耳朵也被小五的姐夫张雷的大嗓门炸的嗡嗡响，果然是人如其名啊。“昨儿有个ฐ兄弟娶媳妇没捞鱼，今儿一大早老爷子又急着下塘，把脚๐给伤了，才耽误了些功夫，我怕你这儿等着用，赶着给你送过来！”张雷掀开鱼篓子上盖着的荷叶，里边的鱼嘴巴๒一张一合的鲜活的很，“我挑着个ฐ头差不多的给你带了五十斤，过个ฐ十天半个ฐ的我再来一趟。”“老张叔伤着脚了？严å不严重？可找大夫看了？”连掌柜先不看鱼，只关切的问。“没啥大事，还不是老爷子不服老，还天天跟我较劲儿，还当是自个儿年轻走路跟风儿一样呢，也不知道哪个混小子捣蛋，好好的路面上挖了个坑，老爷子没看见，一脚踩进去了，崴了一下，歇一阵子就好了。”庄户人家皮糙肉厚，小伤小痛的也不放在心上，倒也不是张雷不关心他爹，“我给你送后边去。”“不用，你先歇着。”连掌柜按住张雷的手，“小五送后边去，顺道把我给你姐夫留的酒拿过来，晓云给小五搭把手，让二哥把鱼钱算了。”“嗨，哪能回回要你的酒，小五别拿酒了！”张雷不好意思的推辞，他们爷俩儿都好酒，每回到镇上卖鱼必要捎酒回去，回回都来万家酒馆，一来二往熟悉了，才谈起了鱼的生意。“你们是自家养的鱼，我是自家酿的酒，许你们回回给我挑好的还便宜，就不许我孝敬老爷子几斤酒了？”连掌柜笑着在他碗里添了凉茶，“回头你跟老爷子说，等他脚好了到我这儿来，我让二哥给他做几道好菜，好好补补。”“老爷子有酒就乐呵了！”张雷也是个ฐ爽快人，知道自己้说不过连掌柜，也没再虚意推辞，大大方方的接过了小五递过来的酒，鱼钱连数都没数就装ณ了起来。小五自从张雷进门就没说几句话，可神情里的亲切是不言而喻的，往怀里掏了掏，拿出一个布包塞给张雷，“这是我上个ฐ月的工ื钱，你给我姐带回去吧。”张雷接过布包，迟疑ທ了一下，“我来的时候，你姐还说呢，你回回把工钱给她，那ว边儿能ม愿意？”“愿不愿意的吧！”万晓云把话截了过去，语气里颇็有几分忿忿然，“姐夫，你回去跟姐姐说，让她放心就成，有我呢，上回来闹过一回，让我给顶ะ回去了，就说小五把客人的衣服扯坏了，我嫂子赔了钱，要从工钱里扣。而且跟那ว边说的，工钱本来就少，我们这儿管吃管住，还能全管了不成，除了他自己花用的，剩下的都扣了陪人家衣服了，怎么不得扣个三四个ฐ月的，等过了三个月，再想别ี的法子，保证一个子儿都落不到他们手里。”张雷是小五的姐夫，也是因着和连掌柜送鱼才把他送过来当伙计。小五自幼是姐姐带大的，上回小五的姑姑程氏来闹，留兰也是见过的，一张利嘴让她大开眼界ศ，说的小五好像是那知恩不图报甚至恩将仇报、十恶不赦的恶人一般，有那样的极品亲戚，又没有父母护佑，姐弟俩估计没少受欺凌。如今小五能自食其力，还想着把他的辛苦钱都抢了去，还抢的理所当然，抢的光明正大，也算是奇葩了。ps：天气炎热，祝大家清凉~~~如果有小粉红，牧之一定不会觉得热~~~