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第十九章、创业

刚开始认识他,他是一个ฐ强悍的存在,他有权有势,说一不二,掌控全局。她对于他而言只是个意外的存在。因为ฦ她跟王家老宅中人的不同,他像个小孩子收集新玩具一样的将自己带到廊城,不时以自己的尴尬和窘迫为乐趣,她对他也是又气又恨又无可奈何。可是从什么เ时候开始,他惮度有了些小小的转变?多了些包容,少了些刻薄。是从醉仙楼的醉酒那夜?还是从发现自己可以做账的那天,或是在他第一次吃到灌汤小笼包的那天?

刚开始认识他,他是一个强悍的存在,他有权有势,说一不二,掌控全局。她对于他而言只是个意外的存在。因为她跟王家老宅中人的不同,他像个小孩子收集新玩具一样的将自己้带到เ廊城,不时以自己的尴尬和窘迫为乐趣,她对他也是又气又恨又无可奈何。可是从什么时候开始,他惮度有了些小小的转变?多了些包容,少了些刻๑薄。是从醉仙楼的醉酒那夜?还是从发现自己可以做账的那天,或是在他第一次吃到灌汤小笼包的那天?

有时候做在书房中ณ,看真身边那个忙碌的丫ฑ头,心里会莫名的有一种:这个独特的丫头是我的,我发现的,我独有的,谁也不能拥有,只是我能ม拥有她!然后每当这个念头起来之后,如果小叶这时候发现了主子的凝视,无论她是笑一下或者翻一个ฐ白眼,王梓枫都会玩味半天。她已经成了他最好的消遣品。

有时候做在书๰房中,看真身边那个忙碌的丫头,心里会莫名的有一种:这个独特的丫头是我的,我发现的,我独有的,谁也不能拥有,只是我能拥有她!然后每当这个念头起来之后,如果小叶这时候发现了主子的凝视,无论她是笑一下或者翻一个ฐ白眼,王梓枫都会玩味半天。她已经成了他最好的消遣品。

两个月呀!想起就觉得不可思议。

两个月呀!想起就觉得不可思议。

“哦?那你说说应该怎么喝?”王梓枫来了兴致。

“哦?那你说说应该怎么喝?”王梓枫来了兴致。

空间虽然不大,但是胜在干净整洁,寝具用品看得出都是新า添置的。

空间虽然不大,但是胜在干净整洁,寝具用品看得出都是新า添置的。

“这……少爷……您怎么会……在奴婢这?”

“这……少爷……您怎么会……在奴婢这?”

一切的发生得太突然。

一切的发生得太突然。

垂下头,小叶说,不屑多看那秦强一眼。

垂下头,小叶说,不屑多看那秦强一眼。

再后来,艾小萌就成了红丫。永远吃不饱,永远没有干净的衣服。乌ไ头垢面头发从来不梳,还要帮着带弟弟、喂、砍猪菜。稍微有一点动作不利落迎接她的就是父亲和哥哥的拳头或者母亲和姐姐的指甲。

再后来,艾小萌就成了红丫。永远吃不饱,永远没有干净的衣服。乌头垢面头发从来不梳,还要帮着带弟弟、喂、砍猪菜。稍微有一点动作不利ำ落迎接她的就是父亲和哥哥的拳头或者母亲和姐姐的指甲。

小叶微笑着从身边变魔术一样的拿出一张大纸,打开挂在墙上,只见上面赫然写着“餐饮服务行业从业守则”!下来还密密麻麻的写着什么“微笑的方แ法与幅度”、“领ๆ座的艺术”“结账十须知”之类吊款。

“好,我们现在从第一条‘顾客就是主子’讲起。”

……

拿起一大葱当教鞭,小叶开始了她的职员培训第一讲。

当结束了一天的教学任务后,王梓宏三人回到家都已经累得差不多快趴下。

“好了,今天我们早点休息吧,明天还要整理店面、装修、采买,有的是忙的呢!”小叶说。

“对了,小叶,我们那ว铺子叫什么เ名号?”王梓宏突然想到。

小叶甜甜一笑。

“王记快餐!”

啊?

另外两个人面面相吁,这,也๣太没创意了吧!

你要问到城西的人,最近那最大的事情是什么,他一定会告诉你,是开了个ฐ“王记快餐”。或许有人会纳闷了,这一个小饭馆有什么好诧异的,可是每一个ฐ去过的人都会告诉你,那ว不一样。

他那里的饭菜分成几档,一个大钱,你可以去吃白饭,管饱不加钱;两个ฐ大钱,饭还是管饱,但是有了一盘蔬菜;三个大钱是一荤一素;四个大钱๥是一荤两素;五个大钱的是最好的,二荤三素。同时店里提供免费凉菜——一般都是些酸葱皮、辣酸菜之ใ类的,还有免费道水——香得了不得的骨头汤。酒水是另外算钱的。他那的菜虽然都是些家常菜,荤菜也只是些肥片,炒小鱼之类的东西,虽然不是很多,但是油水很足。每份菜打上来都看得见亮亮的油花。这对于有钱人不算什么,但是对于一般的平民、商贩和雇工来说,几个大钱就能ม吃到平时家中ณ过年节才吃的荤菜,那简直就太实在了!

那个ฐ店面不是很大,一进去就看见屋子中ณ间放了一排长桌,上面放着一二十个ฐ热腾腾的菜盆,两ä个ฐ漂亮小妹是专门负责分菜的。店子里靠墙有几排长桌,一个个ฐ方凳就放在桌下。每个人一到这店,马上就有两个穿着合身笑得甜甜的小妹叫着“大哥”“大叔”的招呼过来,把人领ๆ到位子上,亲切地问他要些什么,不会因为对方满脸的泥灰有任何轻蔑。当客人点好餐后,那小妹会先收钱然后给他一个盘子,让他自己去找分菜员取菜,在他点的菜的种类范围内他可以任意取菜,例如那人要的是五个ฐ大钱地餐,那么เ你可以拿个大盘子在店子里有的六个荤菜十五个ฐ素菜的范围内任选二荤三素า,只要盘子装得下,分量随便你拿。

你说这样的方式,怎么เ不受老百姓的欢迎?

可能有人会疑惑,这样能ม赚钱๥吗?

不说别人,我们的王四少爷首先就怀疑上了。

“当然赚钱!”

小叶笑着把账本推到王梓宏的面前。

“你看,我们这半个月,支出员工ื工ื资共四两银子,买菜三十七两银子,酒水十九两银子,成本六十两银子。我们的收入呢……”小叶一指后面的数字:“三百七十四两!”

“不会吧,怎么会怎么多?”王梓宏吃惊的看着账本。“我们做的都是两三个大钱的生意呀!怎么เ会呢?”

“首先是我们成本低,我们买的菜多,拿的价钱就低,那些也不用买太好的,大多是便宜的肥,酒也是便宜的米酒。最主要的是,好汉架不住人多!少爷,你知道一天多少人到我们店子吃饭吗?”小叶一指昨天的记录,“七百多呀!南的小贩都跑过来吃饭了。而且人是越来越多,为此我们还加了四个人手。另外,你发现了吗?刚开始还有很多人是吃一个ฐ大钱的白饭,现在都是以三个大钱的普餐为多,大部分人还会花上一个大钱要上一碗酒。就算来一个人我们只赚一个大钱,但是积少成多,一天最少的就有将近十两银子的净利润呢!”

看着记录,王梓宏疑ທ惑了:“这样呀,可是为什么他们都不只吃白饭了呢?”

“馆子中的香菜气的引诱以及……面子作祟。一起做工的人都吃普餐,就自己้一个人吃白饭,那多没面子。现在有很多平民是拖家带口的来我们店里吃呢!”

“真看不出,这一个大钱一个大钱的,一个月下来也会有七、八百两银子呢!三个月就有……小叶这不够,这才顶多三千两呢!”

“这是当然了,因为我们还没有规模化嘛!现在我们的名声也出来了,当务之急就是在别ี的商家抢入之前独占这个市场。”小叶一笑,智慧尽显。

“独占?那怎么做?”王梓宏现在是完全蒙了。

“开分店,这,这,还有这,”小叶在两人面前的简易地图上连画了八个ฐ圈,在廊城中几乎所有的人流聚集处都画ฑ了一个ฐ,特别是几个港口处都有至少一个店。“我们在这会有九家连锁店,同时我们开展开我们的外卖业务,在东城、南城这些富人区,我们还提供十五个大钱一份的外带全家桶。”

哈哈,肯德,对不起了,先把你的创意在这个时空用了!

“不错!这样的话,我们一个ฐ月就会至少有……七、八千的收入?”说着这个数字,王梓宏有些不可置信。这么多的钱๥,是自己和小叶靠卖几个大钱的饭赚的?太不可置信了!“那我们得赶快去找店面和人手呢!”

“呵呵。”一听主子这么说,一边的马三笑了:“少爷,小叶姑娘๤十天前都开始找新的店面了,除了东城、南城有两ä处因为价钱没有谈拢之外,其他的都差不多了。人手更是好找,我们开的价钱๥比别的店高些,还包吃,多的是人抢着来!现在已经有将近一百个员工在训练,还有十多个人在城西那家老店里实习,小叶说以后就让那些人当新า店的店长,再带新人。现在我们有那ว家老店当模子,流动资金也从那ว来,方便着呢!”

“哦,那感情好,真没想到会这么顺利呢!”王梓宏开心的把玩着手中的笛子。小叶真是厉害,像是什么事情她都能打理得清清楚楚的,二哥对自己真是好,这么厉害的丫ฑ头他都送给我,想来他是看到我要过试了,故意叫小叶过来帮我的呢!下回见到เ二哥可要好好的谢谢他!王梓宏心中暗忖。

“现在这世道,只有动脑แ筋,都是有钱赚的,而且最赚钱的,”说到这小叶一顿,“要么เ最俗要么最雅!现在我们做的就是俗的。”

“是,是,俗得赚钱๥!”看见能通过测试的曙光的王梓宏非常高兴。“为了庆祝๩,我给大家弹上一曲小叶刚刚谱的春江花月夜!”

一听这话,小叶好生尴尬,上次让王梓宏缠得受不了,就随便哼了点调子给那ว个乐痴,没想到他还真的有模有样弹出了差不多的曲子……我这个应该是抄袭还是侵犯知识产权呀?小叶恶寒一个。

王家的主宅。