第二十七章 秦家御膳(1 / 1)

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一道出类拔萃的菜肴能够成就一位厨师,至少可以让他衣食无忧。

风小雨脸向前凑了凑,嬉笑道:“宝儿姑娘,你不会让我做个言而无信的小人吧,昨天你用桂花帮助了我,我当然应该回报一下。”

风小雨泄气地说:“我想做豆腐菜,没想到เ野生的蘑菇和鸡腿菇都买不到。”

风小雨欣喜若狂,周宇飞一定也在做文思豆腐,真是天助我也๣。风小雨也不客气,说了声后会有期,撒腿就跑。

萧雅走过来。微笑着和风小雨打了声招呼,风小雨发现萧雅的服装换成天蓝色,兴奋地说道:“萧雅,你当上大堂经理了。”

风小雨擦了擦嘴:“不,这位置非你莫属,你人漂亮又会英文,比那个ฐ方宝儿好多了。”

周宇飞微笑着对林秀秀说:“林小姐,你的这位副经理挺幽默。”

周宇飞刚刚ธ离去,林秀秀立即去除伪装ณ,跳到风小雨身边:“来,让我试试。”

姑娘声音脆亮:“我不吃饭,找人。”

姑娘迟疑一下:“是一个ฐ小厨师。”

风小雨伸手取过两张钞票຀:“就这点吧,其余还是归你。”

荷花皱了皱小鼻子:“她是个有钱的主ว,看不上眼的。”

吴浩让风小雨和张艳红想办法,风小雨立即想起了那股扑鼻的香味。

“你发什么呆。”张艳红忽然叫起来:“快糊了。”

韩正峰握住萧雅的手:“萧小姐客气了,由你这样漂亮大方的小姐坐镇,菜馆的生意一定会如日຅中天。”

老华侨身边的中ณ年美妇是他的女儿林华,后面两人是他的大儿子林朝银和孙女林秀秀,林秀秀一边走一边礼貌地打着招呼,稳重得体,秀气的脸颊上挂着一缕微笑。

风小雨陪笑道:“对不起,艳红大姐,这饭店就你最疼我,但是我的话也不是针对你。”

“你不用解释。”风小雨对张艳红充满感激,见她满脸兴奋,诧异地问:“不会是你那个懒โ鬼师父要出马吧?”

吴浩翻翻眼:“我算什么前辈,在店里混吃混喝罢了。”

王连贵对吴浩é十分头疼,临来家常菜馆的前几天,他那个八十高龄的师傅倚在嘱咐,吴浩是个ฐ人才,不可得罪。可观察好久,里里外外对吴浩é的评价都是好吃懒做。

于是,扬州街头时常出现两ä个拉煤的少年男女,少年中ณ等个头,身形略瘦但很精神,五官匀称,眉宇间淳朴中ณ透露着一丝狡黠。少女削肩细腰,一条大辨子甩在身后,两只大眼忽闪忽闪水灵灵讨人喜爱。两人一路指指点点,有说有笑。风小雨不时把沾满煤灰的三轮车靠近路上那ว些打扮得花枝招展的少女,惹得一声声惊叫,那些姑娘๤象雀子一样四散躲避,嘴๨里大呼讨厌。风小雨吹起口哨和满脸笑意的荷花继续旁若无人地推着三轮车向前移动。两ä人活得虽然艰苦,倒也๣其乐่融融。

招工ื启事

比赛继续,凯琳娜依然不慌不忙地一刀一刀切着。这一边的几个人却如履薄冰,脸上转眼间沁出粒粒汗珠。生姜ä比较脆硬,又是丝状结构,如果刀口不锋利,生姜ä的断ษ面就会起毛,切出来的丝不是粗就是断裂。当然每个人的刀事先都精心磨过。问题๤是刀太锋利ำ就会划伤红绸布๧,这种薄薄的绸布๧稍微一划ฐ就是一道口子。,

看着秦天柱低下高傲的头,风小雨心中十分痛快,低声喝彩:“好!!”声音不大,在众人听起来却十分刺耳。连张艳红都觉得不好意思,转脸对身边的风小雨娇嗔地小声说:“你能不能ม别乱ກ说话。”

风小雨点点头:“会。我在老家和父亲赶集卖过鸡蛋。”

风小雨不大明白卖东西也๣能作为爱好,不过他不喜欢多嘴也不追问。老太太从另一个ฐ房间里推出一辆脚๐踏三轮车,里面有一筐荸荠,风小雨没骑过三轮车,他和荷花歪歪斜斜地推着走了几百米,才勉强能ม掌握要领。王老爷爷还是那ว样不发一言,慢慢在前๩面走着。不时有人打招呼:“王老爷子,又卖荸荠啊。”老人呵呵地笑着挥挥手。

山下不远处有一条小溪,吃完大餐风小雨和肖月青就到เ溪边清理战场,洗去嘴角和脸颊๐上的油污。肖月青坐在一块石板上,取出一把小梳子悉心整理一头乌黑发亮的秀发。梳子很精致,是风小雨用几只喜鹊从一个ฐ城里来的女同学手里换来的。

村里念初ม中的只有风小雨和肖月青,女孩子胆小,起早ຉ摸黑,风小雨自然成了肖月青的保护伞,每天结伴同行,几个ฐ风雨交加的傍晚,肖月青扭伤了脚,都是风小雨背她回来。

“谁在嚷嚷?”一个ฐ青年从吧台那边走过来,青西服红领带。风小雨看了一眼,他和方แ宝儿一起哆嗦了一下,正是冤家路窄,这人竟然是秦天柱,风小雨紧张得脸都绿了,方宝儿暗暗握住风小雨的手,感觉到方แ宝儿手心的汗水,风小雨倒是平静了许多,男子汉吗,有弱女子要保护自然就变成了英雄。

风小雨压低嗓音,用蹩脚的普通话说道:“我刚到扬州就听说秦家御膳味道不错,兴冲冲过来,没想到进门就让人扫兴,没了,你们菜馆怎么能ม这样忽悠顾客,招牌菜岂能说没了就没了。”

风小雨知道反差越大秦天柱越不会怀疑,姿态嚣张,一副眼高于顶的模样。

秦天柱看风小雨似曾相识,疑惑地问:“先生你是初ม到扬州。”

风小雨大大咧咧地说道:“当然,你是这里的经理?”

“不是。”秦天柱示意那个ฐ服务生离开,自己坐下来:“我是老板的弟弟,有什么要求尽管说。”

风小雨站起身:“既然你不是老板,我们现在就走了,没时间闲聊。”

秦天柱看风小雨像个ฐ有来头的人,陪笑道:“先生等一下,我让他们想办法满足您的要求。”

风小雨只好重新坐下,故意气鼓鼓地望着外面,秦天柱递过来一支烟:“先生贵姓。”

风小雨不敢抽烟,防止把假胡子点着了,接过烟放在桌角:“免贵姓林txt下载。”

秦天柱吩咐一位服务员准备两样小菜,接着问:“林先生是路过?”

风小雨随口说:“我从香港来,做一点小生意,不值一提,打算在内地发展。”

秦天柱一听是香港人,眼睛立即亮起来,他只觉得风小雨普通话蹩脚,却忘记了风小雨怎么不是广东口音,他色咪咪的看了看方宝儿:“先生是做什么生意的?”

风小雨把秦天组的十八代祖๢宗都骂遍了,他妈了个巴๒子,我怎么知道什么生意,模棱两可地说道:“做调料和香水。”

秦天柱道:“是不是象方便面那ว一类的调料。”

风小雨跟上说道:“对,我正寻求一种独特的味道,开发出来,让各大方แ便面企业争相购买,垄断国内市场。”

秦天柱急切地说道:“林先生,我能ม不能加入你的企业,或者是合作?”

最近许多外地人到扬州落户开办各类企业,秦天柱也想搭上这班车,捞上一把,今天天赐良机,怎能不让他欣喜如狂。。

风小雨一皱眉:“你凭什么?”

秦天柱讪讪地说:“我家祖上是御厨,调味方面我有秘方,只要让我入股就行。”

风小雨忍住笑:“先尝尝这里的菜再说。”

秦天柱站起身:“我去催一下,你稍等。”

秦天柱刚离开,方แ宝儿伏在桌上捂着嘴笑起来,肩膀不住颤抖,风小雨得意地用手指敲打着桌面,过了几分钟,风小雨拍了拍方宝儿的肩膀:“笑够了没有,准备开饭了,小心一点,别漏了马脚txt下载。”

方宝儿笑道:“我不说话他不会认出来。”

风小雨双手合十,滑稽地念道:“阿弥陀佛,佛主保佑。”

秦天柱笑眯眯地拿着一瓶酒过来,给风小雨倒上一杯,转脸຀问方แ宝儿:“小姐,你是否也来一杯。”

风小雨急忙接过话:“这是我的秘书๰宝儿,她昨晚唱了一夜卡拉ok。嗓子发炎,来杯饮料。”风小雨乘机在方宝儿秀发上摸了一把,他不能ม让方宝儿出声,秦天柱和方แ宝儿过往甚密,他一定会听出破绽。

服务员端上一杯饮料和几个冷蝶,麻辣肚丝,姜汁鸡丝,菠菜松,凉拌金针菇,炝虎尾,葱油海ร蜇。

风小雨尝了几口,晃着脑袋说:“味道不错,就是麻辣肚丝的醋味偏重,葱油海蜇的麻油有点多。”

秦天柱一竖大姆子:“林先生果然有两下子

风小雨泯了一口白酒:“这就比法国白兰地差ๆ多了,白兰地放到高脚兰花形杯子里,用手捂一下,那种香味真是醉人。“

风小雨闭上眼睛,似乎ๆ在回味白兰地的醉人滋味。

别说秦天柱相信风小雨是个上流人物,就连方宝儿也๣觉得风小雨好像真的喝过正宗的白兰地。

风小雨是从林秀秀那里学来的,现学现卖,倒也天衣无缝。

第一道菜端上来,秦天柱殷勤地介绍:“这是鹅掌烩鸽蛋,林先生请品尝。“

风小雨尝了一筷:“不错,鹅掌,鸽蛋清香,油而不腻,味道鲜美,果然是佳肴。”

秦天柱指着第二道菜:“这是松子虾仁全文阅读。”

风小雨迫不及待地吃上一口:“松子酥香,虾仁爽口,妙。”

秦天柱卖弄地指着第三道菜:“一般人都只知道前๩两道,这第三道才是真正的御膳。”

风小雨仔细一看,是猪腰子上面摆着各种原料切成的丁,胡萝卜,虾仁,火腿,香菇玉米笋等十几种,尝了一口,腰子丝毫没有腥臊味,脆口。

风小雨指着最后那道菜:“这是蒸出来的,原汁原味。腰子都是用来炒,,你们用蒸,却没有腥臊味,确实难得。”

风小雨不知道秦家如何去掉腥味,却不敢直接问,直接问会使秦天柱起疑,对绝活的保护意识在艺人的身上根深蒂固,稍一不慎他们就警惕起来。

风小雨轻描淡写地说一句,果然秦天柱没有怀疑,借着酒劲说道:“这就是高明之ใ处,葱姜水加上白酒,腰子放进去泡一夜就变得脆嫩而无腥味。”

风小雨心中一阵窃喜,端起酒杯:“来,我们干,我回去马上考虑一下,做个适合的方แ案。”

说完风小雨摸了摸口袋,惊讶地说:“秦师๲傅,名片忘了带,改天我来找你。”

风小雨一招手:“买单。”服务员拿着账单过来,秦天柱连忙阻止:“林先生,你太见外了,这顿ู饭我请客。”

风小雨故作大度地拍了拍秦天宇的肩膀:“那ว么。我就恭敬不如从命。”

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