江小舟站在灯下盯着李肃昭的睡容看了yi会，或许是太过宁静的气氛，令他心中ณ陡然生出满腔的悲郁。身体的动作快过大脑思维，等到เ江小舟恢复理智，发现自己้竟然大胆到将李肃昭直接摇醒。而对方正用种深邃到能ม把人吞没的眼神看着自己。
说完这句话，江小舟像是罪犯等着法官宣读判ศ决书yi般忐忑不安，而李肃昭眼神不变地看了他许久ื，直到江小舟的额角沁出冷汗，他这才稍稍用力，挣脱开江小舟的手掌，再度倒回到床上，坚定而有力的说出两个字来：“熄灯！”
江小舟无所谓地耸耸肩，笑着绕过柳烟，将面条直接端进了房内。此时李肃昭已脱了那ว身暴发户的装扮，仅着亵衣坐在灯下写东西。见江小舟进来，他将纸笔yi收淡淡道：“谁让你做这些的？不都用过晚饭了。”
面香加菜香布满了整间房，李肃昭低头细细看了看，好奇道：“宅子里没备吃的，街上的商铺也都歇了，这些食料é从何而来？”
江小舟仰起头，眼睛晶亮地看着李肃昭，沉默了yi会后轻声道：“王爷，已经大中午了，我去给你做饭吃。”
李肃昭的语气不由自主随着情绪的变化强硬了起来，“不必了。到เ明晚之前，这里所有的饭食都不用张罗，你只要做好明晚的那顿就行。”
以江小舟的设想，想让整条鱼从小变大，唯yi的办法就是将鱼身斜ฒ着切片，扩大横截面，然后再yi片片拼接起来。这个ฐ过程的第yi步就必须ี先将鱼肉切下，为了不露出破绽，自然是鱼片越薄越好。倘若切片过厚，侧面上便会露出破绽。
可是他试了好几把，不是刀身厚，就是不够锋利。这可把江小舟给急坏了。俗语说，临阵磨枪，不快也光，他总不能临阵磨刀吧？再说眼下也容不得他再耽搁。
顾不上霜天能否明白，江小舟摊摊手表示ิ不同意他的意见，眼神却不由自主向救命稻草望去。
这两人yi个美得浓墨重彩，yi个ฐ俊得云淡风轻。
烤兔肉吗？江小舟有些犹豫。比起寻常家禽家畜，野味的确鲜美。但既然是野味，当然是在野地里现打现做的好吃。市集上即便能买到，也不尽新鲜，肉质必然受损。
“新鲜兔肉不好找，换道菜吃好不好？味道保证不会比它差。”江小舟难得露出“j佞”的笑容，如大灰狼yi般诱惑着小白兔。
李肃昭被他的表情逗得乐่不可支，拼命忍住笑，低低咳嗽了几声，道：“行，就听你的。”
见李肃昭改了主意，江小舟大大松了口气。这下他算有正当理由，找人做个他想要的烤炉。
这种炉子是江小舟自创的，以前因为在自己师傅手底下做事，不方便擅作主张，现在好容易逮着个可以当家做主的机会，岂可错过？于是第二天天刚蒙蒙亮，江小舟就拖着四儿yi起来到集市上找人做烤炉。
江小舟考虑了yi整夜，决定仍是光顾上次帮他打匕首的那位铁匠。yi来对方手艺好，二来自己是回头客，说不定还能拿到เvip价格。
果然铁匠第yi眼就认出了他这个老主顾，满脸堆笑地迎了过来。等江小舟说明来意，对方แ的笑容更为热情。可当他见到江小舟从怀里掏出张画得乌漆嘛糟的纸后，原本自然的表情就这么僵在了脸上。
铁匠屏息凝神地盯着所谓的“设计图”看了半响，末了说了句：“这位公子，我是个粗人，太精致的东西看不明白。不如你把你想要的东西用话说yi遍，我记下就是。”说完，铁匠不着痕迹地把江小舟的设计图推到yi旁，取来纸笔打算记录。
铁匠的话虽然婉转，但江小舟也不是笨蛋。见到自己画了大半宿的设计图收到เ冷遇，是个人就会心存不甘。
可当他见到铁匠在画纸的左ุ边写下排工ื整的毛笔字后，唯yi的yi点不忿便抛到了九霄云外。再等铁匠用粗细yi致的线条将自己的描述清晰绘成图后，江小舟羞得恨不能将自己้的设计图拿过来吃下去。
相比之ใ下，自己้的那张就是茅山老道用的驱鬼符。
双方谈好价钱，铁匠答应yi个月后交货。江小舟掰指头算了算，自己正好趁着这个空挡去找食材。
随着寒气渐重，白天的时间越来越短。李肃昭每天都是天未上白便出门上朝，直到掌灯时分才回府。因为ฦ他经常有事没事来厨房巡视，那些在厨房干活的人已๐经习惯了他的神出鬼没。从第yi次的战战兢兢，到现在的礼节有度，目不斜视，这群人可算得上是帝都里见到主人后表现得最为淡定的仆从。
“切菜不看刀，是打算给我的晚膳里多添些荤腥吗？”平淡的口吻将出神的江小舟吓得肩头轻颤。他慌忙扭头，发现李肃昭身穿便装站在案头的另yi边。
“你做饭时yi向很认真，今天想什么เ这般出神？要不是我看见，你下yi刀就该切到手指了。”李肃昭的语气中有些许不满。
作为yi名很有责任心的“下属”，在上班期间被领ๆ导抓到心不在焉，江小舟有种负疚感。他很配合地低下头，小声回答李肃昭的问题，“我今天在市集上听见很多人在议论。说夏驸马偷夺官盐，会在三天后砍头，他们家也被驱逐出京，子孙后代永不得为官。”
李肃昭边听边皱眉，这是今天早朝才决定的事，民间老百姓的消息可真灵通
“所以，你为这事在伤神？是觉得夏无矩可怜吗？”
“当然不可能ม。”江小舟摇摇头，“我只是在想，夏无矩被杀头，龙沙因他而死，夏家被迫离开生活了几十年的地方，加上战死的影卫们，双方付出的代价这么เ大，这么惨重，究竟谁才是真正的赢家？”
李肃昭yi怔，江小舟的问题将他难得哑口无言。从对方แ迷茫的双眼里，李肃昭见到了自己惊慌失措的表情，顿时惊得心涛翻滚。头yi次在两人的对视中，李肃昭败下阵，自动避开了江小舟的视线。
从李肃昭踏进厨房的那yi刻起，周围的人都借故训练有素地走了出去。所以此时房内安静得让李肃昭有些喘不过气。他长长叹了口气，上前yi步将两人的距离拉得极近，声音低沉地问道：“你不喜欢这里，是吗？”
江小舟霎时变得更加糊涂——这是哪儿跟哪儿啊？自己有这么说过吗？王府里的人都待他很好，真不知李肃昭从哪儿冒出的这种想法。
李肃昭见他沉默不语，轻轻自嘲地笑了，眼神随之也变得暖暖的，“本来我打算将你搬进‘拙令园’，现在觉得还是问问你比较好。你可愿意？”
“愿意什么？搬家吗？我住得很好啊，为什么เ要搬？”江小舟不思便问，脱口而出得如此理所当然。
李肃昭又被将了yi军，半响才道：“不为什么。你且说你愿是不愿？”
江小舟肯定自己是眼花了，不然怎么会李肃昭的脸上看出yi丝羞涩的表情。
他心直口快地摇摇头，“从‘拙令园’到厨房要走好长yi段路，还是我现在住的地方过来方便。”
李肃昭仿佛已๐料到他会这么说，了然颔首，道：“如此便依你。yi动不如yi静，未尝不是件好事。对了，你上次说要做道替代兔肉的好菜，这yi眨眼已过了将近二十日，究竟何时我才能尝到เ？”
yi提起这件事，江小舟立刻๑将方才的迷茫抛到了九霄云外，他眉飞色舞地说：“别急啊，心急吃不了热豆腐。我已经预定好了食材，单等烤炉做好，就能ม给你做。再等十二天，我保你吃得满意。”
“还要十二天？”李肃昭不免抱怨，“宫里的御膳也没你这般麻烦。也罢，且再等等，但倘若到时候不好吃，我定会罚你。”
“罚？你想怎么เ罚？”江小舟突然绷紧了神经，虎视眈眈。
李肃昭笑得眉眼似月，缓缓将头凑到了江小舟的耳边。与此同时，江小舟眼看李肃昭的五官在自己的视线内逐步放大，整个ฐ脸顿时红得和煮熟ງ的大虾yi般，红艳艳惹人垂涎。
李肃昭的鼻息轻柔拂到他的耳廓上，让他脸上的温度又升高不少。只听李肃昭故意压低了声音，低低道：“罚你，三年后不得领取路费。”说完这话，李肃昭忍不住仰天大笑，心情极佳地扬长而去。独留แ江小舟在厨房咬牙切齿，后悔当初从内务府领了赏银后不该那么积极将欠他的三十两全部还清。
33๑脆皮||乳|猪
虽然江小舟早就给出了明确日期，但李肃昭总会有意无意地问道何时才能吃到那道菜。眼看约期临近，不光是李肃昭，连厨房的那群也越来越好奇江小舟又会拿出什么新花样。
这天李肃昭应付完朝廷的事，匆匆赶到家里。换完衣服他就来到เ厨房打探究竟。等跨进厨房的远门，就看到yi个差不多能让自己完全躺进去的半个大圆柱横卧在院子内。
圆柱外裹着yi层厚实的黑泥，底部靠台座撑着。因为是敞口仰天放着，所以能ม清楚看到里面分成了左右两个ฐ隔间。江小舟站在yi旁้，yi手举着火钳，yi手扶着烤炉，晃悠悠往yi个隔间的底部加木炭。
李肃昭早就听江小舟唠叨过新า烤炉的事情，看架势这东西应该就是眼前之物。等众人行完礼，他嘴角含笑，走到近处打量。
江小舟将最后yi块木炭放入烤炉内，命人对着通风口拼命扇风，然后拍了拍手里的炭屑，对着探头探脑的李肃昭道：“王爷，现在刚生上火，我要先试试这烤炉是不是合用，给你的那份要到晚上才烤。这里碳气重，你不如回去等吧。”
听完江小舟的话，李肃昭才察觉自己的行为ฦ有些鲁莽。堂堂yi位王爷为了口吃的眼巴巴在厨房守着，还真是好说不好听，于是不由得面上yi红，碍口识羞地出了院门。
还没等李肃昭走到书房，就见林副总管几乎以小跑的步伐急匆匆迎了过来。两人离着还有三四步远的距离，林副总管就忙行礼回禀道：“王爷，宫里来人了，皇上命你立刻进宫，有急事相议。”
李肃昭闻言先是yi愣，随即立刻๑更衣正装，跟着传话的太监yi起出了府门。
江小舟并不知道李肃昭已๐经出了门。他命人把整个烤炉里的炭燃旺，随即从后院背阴处提出只粉嫩嫩的小猪，用两ä根铁签子将整个猪身撑开，将整张猪皮刷็上了用蜂蜜白糖制成的蜜水，架到了烤炉里。
这头猪出生刚满yi个月，有四斤八两重，是最适合做烤||乳|猪的食材。在放进烤炉前，江小舟已经将猪肉用酒糟c盐c花椒c葱姜cນ酱油等调味料腌制了大约两个ฐ时辰。另外准备了烤肉时要刷到เ肉上的烤汁，主要原料é是蜂蜜c山楂肉c桂皮，大料cນ酱油，白酒。
制作烤||乳|猪都是架在烤炉上，需要厨师边刷烤汁边转动，是个极其挑战体力的活儿。而且现代厨师大都用电烤炉，火力大小方แ便可控，江小舟现在只能凭借眼力来观察控制火候，所以今天的这道菜对他的体力和技术都是yi项挑战。
随着小工卖力地扇风，焦黑的木炭由yi隅的光亮变成了火红yi片，翻腾的热浪将周围人熏得汗珠直落，口干舌燥。江小舟用两手转动着烤架，完全没在意自己的前襟已๐经湿透。
随着江小舟往肉上涂抹酱料é的次数增加，原本粉嫩嫩的猪皮开始逐渐转变为ฦ淡棕色c棕色cນ深棕色，并时不时发出气泡破裂的细微劈啪声。油脂溢出后受重往燃烧的炭火上滴，还未等落到炭上便气化成yi小股的白烟，带出种引人生津的肉香。
刘ถ四在yi旁蹲看了很久ื，等到第十二次咽下口水，终于坐不住了。眼瞅着江小舟再度将烤猪抽回到没有木炭的隔间架好，举ะ着刷子往肉上刷烤肉汁的时候，他马蚤眉搭眼地凑上前，递上块汗巾，小声问：“曲合公子，还没完事吗？我看差不多都熟透了”
江小舟如同作画般细细挥动着刷子，等到他把整个||乳|猪都沾上汁液后，才回过头来对四儿说：“再等等，里面连着骨头的地方还差些火候。”
四儿无奈，只得再回去蹲着。随着香味越散越远，就连身处内宅的柳烟也顺着味道寻了过来。在得知这只烤猪很快就要下火后，她非常老练地找了把凳子坐下，yi边随意应付着如苍蝇般围在身边的四儿，yi边专心看着烤架上||乳|猪的变化。
终于，江小舟大出了口气，将令众人垂涎很久的||乳|猪从烤炉上取了下来。几乎ๆ是同yi时刻๑，围观人呼啦yi下自动缩小了包围圈。大家都存了同样的心思，生怕晚yi步就少分yi块肉。
江小舟用刀将||乳|猪切成麻将牌大小，分放到七八个盘中ณ。有些斯文的，例如柳烟和刘大厨等，还知道取副筷子来夹食，四儿这些年轻人已๐经虎视眈眈了许久，哪里还顾ุ得上这些，yi个个都不怕烫地用手拿着往嘴里送，好几人都烫得边吃边吸气。
||乳|猪皮带着诱人的光泽，外皮呈现出由深褐ຈ色，翻个面则ท是金黄|色。因为选用的猪年岁小，所以经过长时间火烤后的肉皮兼备了油而不腻和入口即化两大特色。看似白皙淡寡的瘦肉却带着浓郁的味道，咬上yi口后，酸c鲜c甜c香味便纷繁出场，连包裹在最里面的骨头都让人嚼得津津有味，舍不得扔掉。
很快，yi只||乳|猪被大家瓜分干净，江小舟自己也啃了好几块。几乎每个人都吃得满嘴流油，大呼过瘾，只恨自己้只长了yi张嘴。更有人夸张地从厨房拿来张面饼，将放猪肉盘子内剩下的yi点油刮ุ干净，卷上根大葱吃了下去，引来旁้人纷纷效仿。
这顿烤猪宴满足了大家的口腹之欲，也让江小舟累็积了些许经验。他和刘ถ大厨探讨yi番后，取出另yi只小猪仔加料腌制，等着晚上给李肃昭和王妃食用。