第 7 部分阅读(1 / 4)

加入书签 本章报错

重生之酒色贪杯(耽美)强烈推荐:

后者刚掀开被子的yi角,顾小夕便叫起来:“把头发吹干了再上床。”

顾小夕睡在床上,困惑地皱了皱眉头,照理说自己不应该这样欲求不满,不过现在的身体是十八岁的少年人,正在青春期——所以也没有什么เ不正常的吧

“有些好酒,就算价格再高,也๣会有人买单。”顾ุ小夕轻轻地说,“比如chateau?๣yiutyinyiryithschild木桐yi罗斯柴尔德酒庄原存的jer?yibຘyia,45升装ณ大瓶1้945๓年的葡萄酒。”

“那yi年出产了二十四瓶jer?yibyia,是世界上最贵的葡萄酒了。”顾ุ小夕说,“据说,194๒5年是1929年后的第yi个好年份,也是上世纪的三个波尔多年份19๗29年cນ194๒5年c19๗61年中最好的yi个ฐ,这yi年yiutyin酒庄出产了2๐4瓶jer?yibyia,因此被称作‘世纪之酒’”,还被decaທnter杂志评选为‘在世必尝的百大好酒’第yi名。”

“那还是这样吧。”魏笑语又拿起来喝了yi口,“说起来,这次好像是我第yi次喝你调的酒。”

魏笑语看着透明的杯子外面浮现细微的水珠,忽然说:“你果然是小孩子,喜欢喝这种酒。”

“你好,店长。”顾ุ小夕说。

“你的伤好些了吗?”魏七问,“如果可以的话,我下午会带你熟悉yi下夜语。”

说实话,顾小夕即使在夜语工ื作了几个月,仍然对夜语不太了解。不过他也不需要对夜语太了解,毕竟夜语不是什么เ安全的公共场所。

“好的,”他温顺的回答。

约好时间后,魏七就走了。

魏笑语在魏七走了以后,蹭到吧台边说:“你什么เ时候能ม像对魏七那样对我啊?”

“他是店长啊。”顾小夕的手指轻轻划过绝对伏特加线条优雅的瓶颈่。

“可我是老板啊,”魏笑语不满地说。

顾小夕没有和他在这个ฐ话题上继续纠缠下去:“要伏特加吗?”

“不要,”男人挑剔地说,“下午要去魏七那ว里吗?”

顾小夕点点头,魏笑语指指桌子上那叠文件说,“帮我拿到เ人事部ຖ去,我以老板的身份。”

顾小夕无຀所谓地点了点头,撑着下巴,修长的指尖在伏特加的瓶颈่上轻轻摩挲。

他喝过很多酒,那是唯yi醉的yi次。

因为伏特加太干净了,那ว种纯净让人向往。

“每瓶绝对伏特加都产自瑞典南部的yi个ฐ小镇,”顾小夕轻轻的说,“那里的特产冬小麦赋予了绝对伏特加优质细化的谷物特征。它用精馏法蒸馏出酒度高达96%的酒□,再使酒□流经盛有大量木炭的容器,以吸附酒液ຂ中ณ的杂质每1้0升蒸馏液用15千克木炭连续过滤不得少于8小时,4๒0小时后至少要换掉10่%的木炭,最后用蒸馏水稀释至酒度40่yi50%而成的。这使酒质更加晶莹澄澈,无຀色且清淡爽口。”

“所以伏特加太无趣了。”魏笑语说,“我还是比较喜欢红酒。”

“酿造过程的用水就是在那个小镇里的深井中,通过采用单yi产地c当地原料来制造使绝对伏特加公司v&s?absyilut?spirits可以完全控制生产的所有环节,从而确保每yi滴酒都能ม达到绝对顶级的质量标准。所有口味的绝对伏特加都是由伏特加与纯天然的原料混合而成,绝不添加任何糖份。”

“所以呃”魏笑语想了想说,“所以它的质量很好?”

“所以它很干净,”顾小夕笑了笑,转身拿着百利甜的杯子走开了。

魏笑语莫名其妙地看着他走开,他能ม感觉到เ顾小夕的话里有那么เyi丝丝的伤感,他说不出是什么เ。那ว种感觉虚无缥缈但是确实存在,就想顾小夕明明就在眼前๩,但是却似乎总也๣抓不住他的实体yi样。

魏笑语看了看吧台上透明的绝对伏特加。

真是令人惊讶,魏笑语想,从长于北欧严寒那坚实的冬小麦,到源自深井的洁净泉水,全球数以万计的绝对伏特加,其原料都产自那ว个传奇小镇,甚至连酒瓶都是。

那么เ晶莹剔透,就像北欧那ว个ฐ国家的冰雪

魏笑语拿起酒杯喝了yi口,果然干净得没有任何味道,只剩下火辣辣的感觉刺激着感官。

“我果然比较喜欢红酒。”魏笑语靠在吧台上自言自语的说。

顾ุ小夕的手里百利甜已๐经只剩ທ下yi半,他转头看窗外,雨已๐经停了。

外面的城市显现出原本的灰色,到了夜晚这里将被霓虹所覆盖。

他忽然想起北欧,满眼的白色,苍茫深邃,就像整个世界都变得干干净净。

第十五章

顾小夕是在下午两点到了夜语的。

正确的来说,直接坐电梯就能到夜语了。

整幢大楼ä当然都是属于魏家的财产,夜语只是其中ณ的yi小部分。

顾小夕知道魏家做的yi般都是走私生意,夜语无疑成了最好的交易场所。在前几年,夜语的交易甚至到了公开化的地步,近年来倒是有些收敛,不过在夜语里做走私勾当,无疑是yi张万能的通行证。

所以,即使是最普通的客人,都绝对不会是普通人。

也๣正因为ฦ夜语的背后是整个魏家在支撑,即使是客人也๣不会特意为难这里的工ื作人员,这对顾小夕来说倒是yi个不错的条件。

在夜语的工作人员那里,顾小夕没有听说过魏七,这里的工作人员——或者说无论是谁,都不会轻易说出自己知道的事情,包括私事。

所以,如果不用魏笑语的电å话去问人事部ຖ江莱离开的原因,那么以个人身份是根本无法从夜语知道yi点消息的。

这和顾ุ小夕以前工作的地方完全相反,毕竟,这里的yi些消息,能直接要了你的命。

魏七在吧台边等顾ุ小夕。

他看上去风度翩翩又温文尔雅,好像魏家的人都有那么yi种气质。他们都掩饰的很好,而表面下面的真实却不是任何人都能看到的。

魏七冲他招招手,顾小夕便走了过去:“你在这里工作了几个月了,应该对吧台比较了解了?”

顾小夕点点头:“基本上。”

“夜语的很大,为了满足各种客人的需求,所以备了很多种酒,其中ณ最麻烦的还是葡萄酒。”魏七带顾ุ小夕进入吧台,现在是下午,夜语还没有开始营业。

“葡萄酒在出厂后海出于yi个ฐ缓慢熟化的的过程中ณ,这也是葡萄酒又叫“活酒”或“有生命的酒”的由来。因此,葡萄酒的保存自然就关系到葡萄酒在瓶中陈年的质量。如果把它储存在适当的环境中,这种熟化的过程就会进行得最充分,使其口感更为ฦ醇香。”魏七yi边说yi边指着吧台后面巨大的架子。

巨เ大的架子上排列着许多葡萄酒,这些葡萄酒并没有被放置在木格上,而是被放在专用恒温酒柜中ณ。

“如果以葡萄酒储存的通用标准1้3c作为ฦ基准,如果温度上升到17c,酒的成熟速度会是原来的12๐~15倍,如果温度增加到23cນ,成熟速度将变成2~8๖倍,温度升高到เ32๐c,成熟速度将变为4~5๓6倍。”魏七说,“当然,成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种cນ酿造法不同而不同。”

顾小夕以前对调酒只是兴趣而已,对于这些专业的知识,还真是不太清楚,所以他很感兴趣的听着,并且问:“如果温度高了会让酒的成熟速度加快,这样会影响口感吗?”

魏七点点头:“成熟速度过快,会让酒的风味比较粗糙,而且有时会发生过分氧化,让酒变质。”

顾小夕点点头,抬头看着yi大排恒温酒柜,上面标明着温度。这些娇贵的葡萄酒们就这样被分隔开来。

“葡萄酒大多使用软木塞,所以不放在酒柜中ณ的葡萄酒也要注意温度。”魏七继续说,指着吧台后面的葡萄酒木制ๆ酒柜区,“湿度太低,软布塞会变得干燥,影响密封效果,让更多的空气与酒接触,加速酒的氧化,导致酒变质。即使酒没有变质,干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉,那时就免不了有很多木屑掉到酒里,这可是有点令人讨厌的事情;如果湿度过高有时也不好,软木塞容易发霉,而且,在酒窖里的话,还容易滋生yi种甲虫,这种象虱子大小的甲虫会把软木塞咬坏。”

顾小夕点点头,夜语常年都开着空调,基本上保持恒温状态,当然,偶尔气氛过于热烈的时候,也会让空气温度提升,这时候专门保养红酒的服务员回来用干布๧擦干瓶身以及酒柜内侧的水珠,或者在酒柜边放入yi个小水碟增加湿度。

“不要随便动它们,”魏七柔声说,“酿酒师把平躺着存放的葡萄酒叫做‘睡美人’,夜语里的葡萄酒基本上都是从原产地的酒窖里收购过来的,即使在运输途中也依然保持原来的姿势,所以作为调酒师也请不要轻易让它们改变姿势。”

顾ุ小夕又乖乖点点头。

魏七笑了笑:“基本上要注意的红酒方面的事情我都说了,那ว么接下来是别ี的酒,别ี的酒基本上就没有那ว么娇气了”

顾小夕皱皱眉头,光葡萄酒就讲了yi下午了,现在竟然还要继续

虽然起先顾小夕还有yi些兴趣,但是被魏七这样长时间的轰炸,顾小夕还真是有些疲劳。

魏七看到顾ุ小夕的表情笑了笑:“小夕,yi个ฐ调酒师不是光会调酒。”

虽然说的很有道理

“我只希望你只是个调酒师而已,夜语这个地方แ并不适合你。”魏七柔声说。

顾ุ小夕愣了愣,魏七的话里有话。

他看向魏七的时候,魏七已经侧身走开了:“今天就到这里,你去休息吧。”

顾小夕看着魏七离开的背影,看着像墙壁yi样的酒柜。

就像表面上yi样,魏七是个很好的人。

也许魏七出现的早yi些,他也许会放弃调酒师๲的工作——至少是夜语的调酒师工作,但是现在,顾小夕知道已经晚了。

yi个男人带着yi个女伴走到เ了吧台前,正在和魏七说些什么。

顾ุ小夕呆呆的站在那里,视线无法从那ว个男ç人身上移开。

他身上连yi点力气也没有,就这么เ僵硬的站在那ว里,yi步都走不动。身上的肌肉和协调系统宣布□,以至于他甚至连自己的呼吸都找不到。

周围的空气变的稀薄起来,他的眼里只剩下那个男人和女人。

正确的来说,顾小夕那时候什么也没有想。

↑返回顶部↑

书页/目录

重生之酒色贪杯(耽美)